Vilka
Пользователь-
Публикаций
53 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Vilka стал победителем дня 18 сентября 2019
Vilka стал(а) автором самого популярного контента.
Репутация
337 ExcellentИнформация о Vilka
-
Звание
Начинающий
- День рождения 12/12/1978
О себе:
-
Имя
Виктория
Converted
-
location
г. Москва, дача - Владимирская область, Камешковский р-н
Посетители профиля
Блок последних пользователей отключён и не показывается другим пользователям.
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Аккорны смотрятся очень мило, я, правда, не растила еще, и не знаю, буду ли. Но ведь кака хороши!!!!- 31692 ответа
-
- 11
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Кормовые гиганты смотрелись очень эффектно. Вот разве что бы прихватила, так это штучки 4 деликаты хани боат!!! В сумочку и бежать!- 31692 ответа
-
- 12
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Вот эта малышка напомнила "Ибицу", но в этом году у меня она так поздно завязала, что сердце почти не ёкнуло, да и с мускатками у меня не такие пламенные отношения.- 31692 ответа
-
- 10
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
В этом году не было такого, чтоб увидела сорт или гибрид, и вот нестерпимо захотелось схватить и бежать, пока не поймали)) Извините за качество, солнечной выдалась одна среда, не всегда удачный ракурс, да и дети тянули в разные стороны...- 31692 ответа
-
- 14
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
И не могла не поделиться фотографиями с фестиваля "Золотая осень"- 31692 ответа
-
- 16
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Сестра прислала фотографии своего Галеукса . Семенами я с ней делилась, выписывала из БК. У нее Галеукс получился с маленькой семенной камерой, такой толстомясый! Осенью-весной она лунки ничем не заправляла, только в первый месяц после перевалки рассады в открытый грунт она несколько раз подкармливала тыквы биогумусом. Интересно, почему они получаются иногда такими толстомясыми??? Остальные характеристики сходны, практически несладкий был. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Каюсь, почти все Бон Бон были съедены единственным способом - крем-суп из тыквы (карри, соль, вода до уровня тыквы и в конце сливки или молоко, при сбивании блендером). Крем -суп с ним всегда был идеален!!! В супе Бон Бон понравился много больше Галеукса. Ни в сыром виде, ни в виде прогретых, проваренных кусочков запаха не имел. Вкус пюре такой бархатный, насыщенный - оценили и дети и муж. Поэтому , когда стоял вопрос о супе из тыквы, рука тянулясь только к Бон Бон. Еще запекала его с бараниной, кусочки держат форму, совсем не имеют волокон и при надавливании вилкой превращаются в пюре. При- 31692 ответа
-
- 11
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Всем добрый вечер! Совсем закрутилась и не успеваю заходить на форум. Продолжаю запекать Сан Спот. Семенная камера стала подсыхать, сырая тыква на вкус стала сластить. В запеченой появилась приятная нотка сладости, оттеняющая картофельный мотив. Для меня, пожалуй, с середины октября - оптимальное время потребления. Уезжаю в отпуск, оставшиеся 3 штучки вскрою уже в ноябре...- 31692 ответа
-
- 10
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Это ж сколько должно быть ящиков!!! Тыкв я сняла 210. А сколько еще отвалилось за сезон. Не то, что ящиков, и дощечек не хватит! Я в этом году подложку под ламинат после ремонта привезла в деревню, но она оказалась слишком хрупкой. Ветром осколки разнесет по полям и огородам - и сам не рад будешь, и соседи. Вот я и отказалась от этой мысли. А еще смутил прошлый год. он выдался жарким и сухим и тыквы, лежавшие на подложках, своим нижним бочком не сильно отличались от тех, что лежали на земле. Вот я и расслабилась. На следующий посадочный сезон надо копить "подкладочный инвентарь" загодя. А -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Очень нежнокорой оказалась у меня тыква Белый Бор, вся кора в шрамах. Вообще, его нужно как-то по-хитрому разворачивать. У меня самая большая тыква росла, стоя колесом, потом под своим весом тыква упала на свою плодоножку, обломив ее. Я заметила не сразу, а в динамике, когда тыквы все росли, а самое большое колесо, предмет гордости, перестало увеличиваться в размерах. Весов не было тогда, сколько кг в нем было, не скажу. 3 с хвостом где-то. Дело было в конце июля, тыква эта, оторвавшая себя, завяла через пару недель и была сварена курам. Но, на удивление, была мякоть оранжевая, добротная такая- 31692 ответа
-
- 11
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Меня тоже накрывает тревога, когда приезжаю, осматриваю свой урожай. Тыквы многие в шрамах, пятнах от заморозка, уже не выставочные экземпляры, прямо скажем. Но это не главное. В этом году я пожинаю плоды своих ошибок. Тыкв навязало много, меня в деревне было мало и редко, и не послушалась я Зульфию, а ведь говорено не раз было многим, подкладывать под тыквы подложки! В прошлом году я подкладывала дощечки. Тыквы, бывало, подрастут, и скатывались с них, если вовремя не заменить на дощечку побольше. Бывало, я царапала тыквины при подсовывании под нее. Несколько раз при манипуляциях с подкладыван -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Была в деревне, сняла впопыхах со шкафов Новозеландскую голубую сфотографировать. На первом фото 4 тыквы (НГ помечены), они. На втором в сравнении с Синей из Квинсленда (семена из БК) , слева Новозеландская голубая, справа Синяя из Квинсленда (мелкоребристая). Специально фото с двух ракурсов, плодоножкой кверху и местом крепления цветка.- 31692 ответа
-
- 13
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
А я все на них залипла, запекаю Сан Спот. В сыром виде без запаха, жесткая, помесь кочерыжки с сырой картошкой, не фонтан, в общем)) Да я и не ем, откушу только то, что на противень не поместится. А вот запеченая с оливковым маслом и пряными травами ( у меня для удобства мельницы итальянских и прованских трав с солью сразу) - другое дело, полноценно заменяет картофельный гарнир. Если включить режим конвекция, подсушить, ну просто картофель фри)) Уже пятнистые Бон-Боны порыжели (в местах, где желтые полоски были), классические зеленые оливковыми становятся, в общем, подмигивают, мол, пере- 31692 ответа
-
- 10
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Собираюсь запекать Бон Бон. Сначала пятнистые, тюрбанистые. У меня вопрос к знатокам, знаю, есть профи на форуме, любители тюрбанов, не один пуд их съевшие)) Подскажите, пожалуйста, как лучше запечь : половинками, с корой, вычистив семенную камеру? Ломтями? Или заморочиться почистить? просто уж больно он "фигуристый"... И любителям "запеченых со сливками" вопрос. Когда сливки добавлять? В финале при поедании или при готовке? Сливки жидкие 10%ные или взбитые? Душа требует праздника)) -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Vilka ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Я переключилась на Сан Спот, основной урожай которых убирала 8 сентября. У меня было 3 корня, наплодили они в итоге 17 тыкв, средний вес тыквы 1кг. Пару уже съела в запеченом виде с пряными травами, или с чесноком и оливковым маслом. Тыква тонкомясая, сухая, в сыром виде не понравилась. Очень крахмалистая, как картошка, только еще суше. В запеченом ну просто картофель фри, даже дочь оценила, что не может не радовать. Обычно она запеченую в качестве гарнира тыкву игнорирует. Тыква хорошо держит форму, не расползается и не дает лужи на противне. Думаю, бысто разойдется в горячий салат, как- 31692 ответа
-
- 20