Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

ЛенаК

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    742

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент ЛенаК

  1. ЛенаК
    Вчера разрезала вторую Синюю из Квинсленда, при очередном осмотре обнаружила подозрительное пятнышко. Вес 7, 4 кг, похудела за время хранения на 0,5 кг. Мякоть плотная, режется с небольшим усилием, без запаха. В сыром виде хрустящая, суховатая, сладости практически нет. Семечки мельче, чем в первой тыкве, много невызревших Запекла несколько кусочков с кожицей для супа. При нагревании был очень легкий овощной запах. После термической обработки кожица отделилась от мякоти в виде тонкой пленки. Пюре получилось очень густое, красивого цвета и отличного вкуса. По структуре мякоть похожа н
  2. ЛенаК
    Лена, столбик 71 оплатила.
  3. ЛенаК
    Оля, добавь, пожалуйста, Спинтор и Фитоверм по одной порции в столбик 107.
  4. ЛенаК
    Девочки, предлагаю пионы Peter Brand и Henry Bockstoce. Столбик 71. Посадочных мест катастрофически не хватает.
  5. ЛенаК

    Лаванда

    ЛенаК ответил(а) Героиня топик в разделе Цветы на участке

    Лаванда Blue Scent, семена от Оли-Золушки. Посев 11.01 в контейнер с прозрачной крышкой. Землю пролила кипятком, разложила семена, присыпала их вермикулитом. Каждый день проветривала. Первые всходы на седьмой день. Посажено было 20 семян. На данный момент 9 шт. растут уже в отдельных стаканчиках. Еще 5 шт. проросли позже, они пока в общем контейнере. Прочитала в теме, что сеянцы можно прищипнуть. По этому поводу у меня вопрос. Мои самые длинные уже можно прищипнуть или еще рано?
  6. ЛенаК
    Сажала два куста. Один пристроила между крыжовниками. Получилась одна тыква 8, 3 кг. Второй куст рос на заправленной грядке. Навязал 5 шт. Две штуки по 7 кг, 4,5 кг, 4,2 кг, 3,3кг. Самая мелкая (3,3 кг) не дожила до фотосессии, испортилась.
  7. ЛенаК
    Белый бор сажаю третий год. В предыдущие сезоны резала до декабря. Мякоть была яркая, сочная и немного сладковатая. Делала сок, получалось очень вкусно. В этом году тыква, которая завязалась раньше других, еще на грядке покрылась шрамиками и потемнела. Разрезала ее в конце ноября. Мякоть яркая, очень сладкая, совсем не сочная и немного подвявшая. Запах приятный, мякоть не волокнистая. Ушла на десерты и выпечку. Тыквы, завязавшиеся позднее, все белые и гладкие. их пока не резала.
  8. ЛенаК
    Пришлось резать первую Синюю из Квинсленда, появились небольшие признаки порчи возле плодоножки. Вес 4,2 кг, при съеме 4,5 кг. Серединка с семенами влажноватая, с легким запахом молодой морковки. Мякоть сухая, без запаха. В сыром виде плотная, хрустящая, с легким намеком на сладость. Семена все полные, вызревшие. Для чистки резала на дольки по бороздкам на кожуре. Режется легко, кожурка тоненькая. Для запекания дольками можно и не чистить. Запекала кусочками. Они не развалились, форму держат хорошо. Попробовала. Вот для меня по вкусу прям запеченная морковка. Только у морковки п
  9. ЛенаК
    Разрезала два Сампсона, появились пятнышки у плодоножки. Росли двойняшки на одном растении, вес при съеме 4, 5 кг и 5,4 кг. Запах приятный, не ярко выраженный. Мякоть сладковатая, очень плотная. Чистить и резать тяжело. Пюре из тыквы получилось очень густое и яркое, для выпечки то что надо. .
  10. ЛенаК
    У меня осталась одна семечка древних семян, срок реализации 01.2016. Всхожесть в этом году была нормальная. Посажен 1 куст, получилось две тыковки 1,3 кг и 3,3 кг.
  11. ЛенаК
    Вот и я вчера разрезала Мускат Прованса. Вес 9,5 кг, начал окрашиваться еще на грядке. Чистится легко, мякоть сочная, чуть сладковатая. Запах еле уловимый, не противный. Сварила сок с апельсином и лимоном. Вкусно, но не более. Немного раньше делала сок с апельсином и лимоном из Галеукса, вот у него вкус был более насыщенный и яркий. МП сажаю не первый год и раньше тыква была не особо сладкая, но вкус вполне устраивал. Похоже, что мои тыквенные предпочтения меняются.
  12. ЛенаК
    Иран сажала года три назад. Высадила в грунт поздно, дал одну тыковку около 3 кг. Вызреть она не успела, но лежала неплохо. Разрезала в декабре. Мякоть желтая, запах не понравился. Ну не пропадать же добру. Поставила варить кашу собакам и порезала туда тыкву. При нагреве запах усилился во много раз. Пришлось срочно выливать эту кашу и долго проветривать. Перечитала все отзывы про Иран, ничего про повышенную пахучесть не нашла.
  13. ЛенаК
    Оля, может вызревшие будут нормальные.
  14. ЛенаК
    Оля, ждала твой отзыв про Иран, сажала его года три назад. Высадила в грунт поздно, дал одну тыковку около 3 кг. Вызреть она не успела, но лежала неплохо. Разрезала в декабре. Мякоть желтая, запах не понравился. Ну не пропадать же добру. Поставила варить кашу собакам и порезала туда тыкву. При нагреве запах усилился во много раз. Пришлось срочно выливать эту кашу и долго проветривать. Перечитала все отзывы про Иран, ничего про повышенную пахучесть не нашла.
  15. ЛенаК
    Оля, жалко тыковку. Первая тыква у меня лежала 2 месяца, она немного начала волокниться. Вторую разрезала через месяц после съема, вот эта была в отличном состоянии. Обидно, что такая красота долго не хранится.
  16. ЛенаК
    Светлана, получила заказ. Огромное спасибо за семена и подарочки!
  17. ЛенаК
    Разрезала Австралийское масло, появилось пятно возле плодоножки. Вес 4,6 кг, при съеме 5,1 кг, похудела на 500 грамм. Росла в неудачном месте, так как была запасным вариантом. Долго раскачивалась, в начале августа завязала тыковку на главной плети. Срезала в середине сентября. Запах приятный, мякоть немного сладковатая. Запекала с мясом, очень вкусно. Вместо морковки добавила в печеночный паштет, получилось отлично.
  18. ЛенаК
    Оля, семена получила! Огромное спасибо!
  19. ЛенаК
    Лена, предоплату перевела, столбик 71. Форму заполнила.
  20. ЛенаК
    Поставила сушиться очередную порцию цукатов, делала с апельсином и лимоном.
  21. ЛенаК
    Ага, вот и меня манят. Кусочки треснувшей можно запечь со шкуркой для пюре. А вот как очистить шкурку у сырой, вот это вопрос.
  22. ЛенаК
    Два года откладывала посадку хаббардов из-за жесткой шкурки. Начиталась отзывов о вкусе, вот прям мое. Похоже решусь в следующем году. Попробую осуществить идею с бросанием с высоты. Резать электроинструментом у меня не прокатит, муж всегда на работе в нужный момент. Технически представляю процесс так: положу тыкву в плотный пакет и брошу с балкона на бетонную дорожку. Надеюсь, что после этого она треснет. Или дорожка.
  23. ЛенаК
    Разрезала последнюю тыковку, вес 2,9 кг. Мякоть плотная, сухая, сладкая. Запах приятный. При съеме полностью отломилась плодоножка. Ранка затянулась, тыква пролежала 2,5 месяца без признаков порчи. Шкурка плотная, чистится с усилием. Кусочек почистила на салат, очень вкусно! Запекла со шкуркой для начинки в пирог. Пюрешка получилась густая, яркая и сладкая.
  24. ЛенаК
    Для прививок использую и круглые, и плоские клипсы. Самое главное, чтобы клипса не была очень тугая и не пережимала стволики растений.
  25. ЛенаК

    Раймонд F1

    ЛенаК ответил(а) Sweet топик в разделе Сорта ДЫНЬ

    Главную плеть прищипнуть после 4-5 листа. Из пазух листьев пойдут побеги, оставляю 2 побега. Эти 2 побега прищипнуть после 5-6 листа. И ждем на них побеги с женскими цветами, опыляем. После завязывания плода прищипнуть плеть после 5-7 листа.
×
×
  • Создать...