Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Найдёна

Пользователь
  • Публикаций

    28
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Найдёна

  1. Если кого заинтересует, могу принести семена редкого растения, выращенного мною из семян, купленных на ВДНХ. На зиму у меня отмирает, а весной с каждым годом становится все мощнее и красивее. Посмотрите, как выглядит, в инете. Метаплексис японский (Metaplexis japonica) - многолетняя травянистая декоративная и лекарственная лиана до 3 м длиной с красивыми сердцевидными листьями. Густо оплетает любую опору (заборы, беседки). Летом украшена гроздьями симпатичных сиреневых цветочков с медовым запахом, а осенью – крупными оригинальными соплодиями. Оказывает жаропонижающее, укрепляющее и тони
  2. Людмила, что-то я никогда не задумывалась про калории в этом пироге, главное не брать в голову - это же лук! полезный и доступный! надо же себя баловать!
  3. Владимир, Вы просто не "дожарили" лук. Его надо долго по сковородке мешать, пока вода вся не уйдет. Все зависит от лука, иногда и часа мало. И тогда его в начинке не ощущаешь. Попробуйте сделать точно по рецепту. Успехов!
  4. В моем оригинальном рецепте без соды. Не волнуйтесь. Тесто песочное.
  5. Я также делаю, но суховат что ли. Или я придираюсь
  6. Повторю, как-то не так получилось. Посмотрела это видео. У меня есть этот рецепт. В 90-е годы, когда "не очень" было с продуктами, я его делала. Рецепт с Украины. Вот так он записан в моей кулинарной книге. Может кому пригодится :niam: Торт луковый «Ольга» 1 стакан муки 0.5 пачки маргарина (на терке) 3 ст.л. сметаны 0.5 ч.л. соды Замесить тесто, убрать в холодильник. Начинка: 2-3- луковицы мелко порезать, обдать кипятком, пролить холодной водой, поджарить под крышкой (не пережарить), охладить, добавить 2 плавленных сырка на крупной терке, 3 яйца (один желток оставить на смазк
  7. [/quote Посмотрела это видео. У меня есть этот рецепт. В 90-е годы, когда "не очень" было с продуктами, я его делала. Рецепт с Украины. Вот так он записан в моей кулинарной книге. Может кому пригодится :niam: Торт луковый «Ольга» 1 стакан муки 0.5 пачки маргарина (на терке) 3 ст.л. сметаны 0.5 ч.л. соды Замесить тесто, убрать в холодильник. Начинка: 2-3- луковицы мелко порезать, обдать кипятком, пролить холодной водой, поджарить под крышкой (не пережарить), охладить, добавить 2 плавленных сырка на крупной терке, 3 яйца (один желток оставить на смазку). Большой корж на сково
  8. Из порея я не делала, но летом делаю из зеленого лука. У меня порей не очень вызревает, верхние листья "не жуются", я его только в суп-пюре.
  9. Раскатываете тесто. После холодильника сначала будет трудно, но потом как "по маслу". Кладете этот круг в форму, тесто немного должно выходить за форму, выливаете начинку и края тесто защепляете по краю начинки, как получится. Главное, чтоб начинка не вытекла, была внутри теста.
  10. Яйца сырые, не вареные. Да, многие думают, что это пирог с цветной капустой.
  11. Этот рецепт в моей копилке уже более тридцати лет. Привезен был сотрудницей из Франции, когда еще и за границу-то и не ездили. Она сопровождала делегацию на авиационную выставку. Но самое интересное - лет пять назад я встретила этот рецепт в одной из книг Галины Кизима. Можно сказать один в один. Пирог оригинальный, вкусный, мне все его заказывают, когда еду в гости. Буду рада, если он приживется и в вашей семье. Луковый пирог. Тесто: 1 стакан муки, 1/4 чайной л. соли, 125 г слив. масла - замесить и добавить 3 ст. ложки сметаны. Еще раз все вымесить до эластичности и убрать тесто в
  12. Может есть у кого-нибудь томат Веркины. Несколько лет назад этот томат очень хвалили на форуме.
  13. В этом году все бабушки в деревне жалуются, что капуста сок не дает. Видно год такой ))). Выращивают проверенные засолочные сорта из года в год. И Славу в том числе.
  14. Ирвен, мой красивей смотрится))). Может принести?
  15. У меня есть оранжевые с красным пестиком, могу нарезать, напишите какой длины и можно сейчас? Ещё принесу семена многолетников - мордовника синего, очень красиво смотрится всё лето, астранции красной, древовидного пиона (белого с сиреневой серединкой), огурцы-лимончики из США, круглые белые баклажаны из Таиланда.
  16. Эх, Сергей, еще бы времени на это хватало))). За два дня выходных про копии уже не думаешь, осилить бы минимум намеченного. Но, честно, очень старалась! Моя соседка не заморачивается. У нее по грядкам- красные, желтые и черные. И, что меня удивляет - она все делает против правил, а урожай хороший.
  17. Были и такие попытки, но не судьба, столько абсурдных случаев было... И срывали, и съедали.
  18. Хорошо, но у меня как-то не складывается подписывать томаты - то смываются, то выгорают))). Принесу лучшие, но без названия, наверное, не ах))).
  19. Спасибо за приветствие! Подскажите, чем я могу порадовать вас на встрече? Из семян, как я поняла, вам НИЧЕГОНЕНАДО, а пирогом можно угостить?
  20. Добрый день! Меня зовут Надежда, я работающая пенсионерка, живу в Москве, дом+30соток в Подмосковье. На форуме уже давно, но, как активный читатель случайно выбранных дневников, и заказчик семян, растений и химии. Мне очень по душе атмосфера дружбы и поддержки друг друга. Переживаю, как за родных, сочувствую и горжусь успехами. Надеюсь познакомиться поближе на московской встрече.
×
×
  • Создать...