Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

JURGEN

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1828

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент JURGEN

  1. JURGEN
    Дорогие коллеги в нашей партии недостает одного хорошего человека, а именно Гульнары с Хабаровского края. Она пропала после второго обновления форума. У меня в пометках в ответах на сообщения вместо нее отправляют к какой то "искорке" да еще и в томатную тему в которую я с роду не заглядывал. Просьба тем кто имеет какие то ее контакты спросите все ли у неё в порядке и нужна ли помощь, надеюсь причина только из-за неудачного обновления форума?
  2. JURGEN
    Забавно что семена в Америке от тыкв гигантов стоят дешевле чем у нас, например семена из тыквы Атлантический гигант весом от 500 до 1000 кг предлагают за 5 семечек - 7,5 $, у нас же в прошлом и в этом году семена этих но выросших у нас тыкв продавали за одну штуку - 1000 рублей. Люди у нас беднее, а дураков больше - неприятный вывод, но он именно такой.
  3. JURGEN
    На данный момент причину повышенной ароматности у тыкв вижу в перегреве на солнце! Попробовать надо притенять отдельные тыквы склонных к ароматности сортов и сравнить с непритененными того же сорта. В моих краях солнца и так мало поэтому заниматься этим бессмысленно. Не зрелые молодые тыквы притенять не стоит. Про тень для тыкв читал и в книгах и не понимал почему, потом дошло большинство авторов в том числе и Курдюмов занимались своей деятельностью в южных областях, поэтому многое для меня выглядело полной глупостью(я же не на юге) ;)
  4. JURGEN
    Продублирую свой пост с иного форума. Розовый бананчик (1,5 кг). Осмысление: 1) мякоть скалывающая (как у некоторых плотных яблок), среднесочная (на разрезе выступают капельки, но луж не образуют) 2) слабо сладкая, оранжево-желтая, каротина меньше чем хотелось бы. 3) запах приятный свежий. 4) корка очень тонкая на глаз около 1 мм - соответственно готовить можно и с коркой! 5) при сушке корок возникает тот самый навязчивый аромат (по шкале ароматности - слабоароматный но ощутимый в месте сушки). Тем кто запах
  5. JURGEN
    Оля, кажись этот год у тебя богатый на ароматные тыковки. Помечай год( сухой жаркий), как поливала (отстояной теплой или холодной водой) и т.п. Надо совместными усилиями прийти к выводу что конкретно определяет ароматность, а то пока разброд и шатания можно 10 факторов выписать а хотелось бы оставить 1-2. Завтра только первый бананчик вскрою может улыбнет меня воспоминаниями твоих эмоций, но вид не предвещает.
  6. JURGEN
    Оля, так не пойдет, мы фото ждем, нас много :))) И правильнее Земляничная все же, по понятным причинам. И да у меня некоторые серокорые розовеют, но земляничность в названии не добавилась
  7. JURGEN
    Оля, спасибо конечно. Но вот тогда хоть убей не пойму каким боком она тогда земляничная и корона, ясно что эти вопросы не к тебе, но вдруг пообщавшись с этой ягодкой лично что то узрела ? ;) Я привык что к некоторым мускаткам приписывают вкус тропический фруктов, вот и решил что мускатная. Что в ней земляничного, может она внутри красно-малиновая? С ароматом явно мимо, с формой тоже. Нет надо провести расследование, что то тут не то или кактусы виноваты или солнышко чью то буйную головушку перегрело. Ой что то я не то понаписал, с тебя фото зрелой этой самой короны, будем с Зульфией иск
  8. JURGEN
    А я полезу в гору, хвостиками не питаюсь и не коллекционирую, приемлю их минимальный вид 1-3 см, исключением могут быть кабачки в том числе спагетти, которым длительное хранение не грозит и длина их хвостиков меня совсем не интересует. Как уже писал раньше, чем меньше хвостик тем быстрее он высыхает и соответственно не гниет.
  9. JURGEN
    Ну если она мускатная то меня не удивляет. У меня все незрелые мускатки обладали едким ароматом А до перезрелых я не дорос, вот если климат поменяется, потеплеет тогда может и мне повезет.
  10. JURGEN
    Красивая тыковка выросла, а сколько весила примерно? Оля, тут ты не беспокойся все отзывы необъективны, шкалы правильного вкуса нет, правильного потребления тоже. Когда руки доходят в наших конкретных условиях и не важно по каким критериям тогда и едим и рецензируем по факту того что имеем. Если несколько тыкв одного сорта и едим в разные месяцы дополняем себя о изменении вкуса если он был вот собственно и всё. ;)
  11. JURGEN
    Вылитая тыква мускатная от Джонсон. Среднеспелый сорт. Растение плетистое. Плод чалмовидной формы, сегментированный, массой около 5 кг. Окраска коры оранжевая, рисунок - кремовые и зеленые пятна. Мякоть оранжевая, средней толщины, очень сочная и сладкая. Вкус отличный. Семенное гнездо среднего размера. Сорт транспортабельный, устойчивый к засухе. Плоды сохраняют товарные качества в течение 90 дней после съема. Отлично подходит для всех видов кулинарии, для соков и пюре. Рекомендуется для детского питания. Может выращиваться рассадным и безрассадным способом. От Джонсона сажал только П
  12. JURGEN
    Спасибо Зульфие и Гуле на ссылку по star7001 - оказывается это сокращенное название а полное будет - Flat White Star 7001 F1 - Плоская белая звезда 7001. Отличается от прототипа Плоской белой бурской - более компактным видом(полукустовая, а не длинноплетистая), более ранняя (95 дней вместо 120), хранится на месяц дольше (4 а не 3). При этом средний вес тыквы остался прежним 5-7 против 5-8 кг. Добавилась устойчивость к болезням но к сожалению не пояснено к каким. В общем разница на бумаге очень приятная в пользу гибрида. И нет данных с кем скрещивали(понимаю секрет, патенты и том
  13. JURGEN
    Такое же как и сухих чаинок - органика. У нас не богатые почвы, лишней органики не бывает. Возможно у кого то достаточно скошенной травы, но у меня нет, тем более участок на склоне пусть и очень пологом но все же, полезное вкусное для растений осадками вымывается. Можете ужасаться, но я и яичную скорлупу коплю, правда последнюю больше для сада использую.
  14. JURGEN
    У некоторых людей повышенная восприимчивость к тыквенному аромату. В некоторых условиях многие тыквы обладают повышенной ароматической способностью. Про конкретные условия мы к общему мнению пока не пришли, чрезмерная влажность или азотные удобрения или что то еще. В разные года один и тот же сорт будет пахнуть по разному. Самые ароматные части тыквы, семенная камера и корка. Когда я сушу корки тыкв на батарее это ощущается сильнее, даже если тыква не пахла то корки при сушке могут всю комнату наароматизировать - и да я этот запах приятным не считаю, но отношусь к нему спокойно, все
  15. JURGEN
    Альберт уже правильно ответил повторять не буду это именно второго поколения касается. А гмо не надо бояться. Если в растения искусственно внедряют гены устойчивости к каким то условиям то они после этого вредными не становятся, а выращивать легче, чего нам и надо, что бы не болело и было полезным и вкусным. Лучше не болявое растение чем то которое обязательно и регулярно надо опрыскивать, но об этом почему то вопиющие не говорят. Прежде чем кричать караул и поддаваться на вопли из толпы, разберитесь с конкретной культурой сами это будет лучшее лекарство от предубеждений. Люди стараются
  16. JURGEN
    Оля, что даже розовый банан перебила? У тебя новый фаворит по аромату? Может это клубничный запах? :))) Добавь несколько шкурок мандаринов и чуточку корицы и живи спокойно - хотя нет не делай так а то потом за мной с лопатой гоняться будешь
  17. JURGEN
    Тут как раз просто, купили точно гибрид. Сортовые бы опылились нормально, а у некоторых гибридов потомство нежизнеспособно, ну тыквы хоть дают и на том спасибо. Вот если бы и кабачки такие пошли, а то из лежалых кабачков семечки выковыривать занятие не позитивное Видимо гибриды не залеживаются, раз такого опыта по кабачкам нет.
  18. JURGEN
    Красивая тыковка А на пакетике написано чьи семена и чья фасовка? Обычно европейцы тщательно работают, скорее бы грешил на перефасовку местную. Но все равно семечко перепало качественное ;) Интересно может это неопыленная тыква выросла. Знаете ведь что хурма бывает опыленная( с семечками) и неопыленная(без семечек), с семечками более вкусные
  19. JURGEN
    Оля, ну ты же в курсе что все относительно. Больно большие разницы в разных условиях и климатических и агротехнических. Хорошо если ты знаешь что сорта ведут у тебя стабильно и то точно знаешь лучшие рамки их употребления. Но у меня рамки потребления скорее всего будут сдвигаться относительно твоих месяца на два. Собственно об этом я и хотел написать, а не претензии к тебе. Ты у нас народный сортоиспытатель, а мы глазены вылупляем, что это она там засадила да каких чудищ вырастила. Так что пиши больше, мы съедим все написанное и добавки попросим ;)
  20. JURGEN
    А руки в день Вы сколько раз моете, это уменьшит количество кисточек определенно. Кстати правильный ответ столько сколько потребуется, в один день и три раза достаточно, а в другой и 20 раз бывает мало, обстоятельства однако. О Вы еще и лук и пихты опыляете да Вы отчаянный человек, гурман. А через сколько лет у пихт Вы определяете что все правильно опылилось?
  21. JURGEN
    Посмотрел бы я на эти тыканья у дынь Переходите на кисточки, более тонкая и качественная работа будет. Для дынь самая маленькая кисточка, для тыкв разумеется большая.
  22. JURGEN
    Да Оля жалко "галеукс". Надо подумать над хранением, хотя зачем тебе думать у тебя куры есть :) Куры кстати подорожали летом можно было по 85 взять а сейчас 130. А у тебя куры не простые а тыквенные, это же совсем другой продукт. ")
  23. JURGEN
    Зульфия, тогда у Вас нет гарантии что был не пересорт, сорт относительно новый(2015). Свой опыт этого года у меня неудачный как уже писал выросло что то вроде жемчужины, но в пачке была не 1 семечка а 8, перепроверю в другие годы разумеется.
  24. JURGEN
    Прошу внести поправки в таблицу. "Большой шлем" - оригинатор Аэлита поэтому правильнее писать их данные - вес тыкв 4-5 кг, до созревания 100-110 дней, мякоть ярко-оранжевая, толстая хрустящая, с высоким содержанием сахаров и каротина, семенное гнездо небольшое. Сорт устойчив к заболеваниям(к каким не указано), засухоустойчивый. Плоды хранятся до марта. Растения мощные, средне-плетистые.
  25. JURGEN
    Зульфия, я тоже так думал. Проверил семена её от гавриша - белые - память не обманула.
×
×
  • Создать...