Sasha55
-
Публикаций
4656 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
3
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Sasha55
-
Оба- два.
-
Они не особо дорогие, и совсем не хлопотные. Грунт; обычный, без выкрутасов. Растут в тенечке. Зато вау- эффект - ? производят.
-
Да, красный и оранжевый( мой) .
-
Таня, ещё бы надо Палермо обедиус посадить. Если есть, то Ф1, если нет, то и ф2 должен получиться. Он ещё вкуснее для меня.
-
Я тоже обе теплицы закидала снегом, и бочку полную. Но я не так, как Танюшка. У нас снегу то нормально насыпано, потихоньку, за несколько приездов. А ездим мы каждые выходные. Я давно начала, пока снег чистенький, пушистый и не осел. По паре грядочеа за раз. Потом в марте его ещё будет много, но такой тяжелый и плотный.
-
Верхний!!! Очень хочется написать "Сажай, не пожалеешь." Но слишком уж у на разные почвы. Но я в восторге. Сладкий, хрустящмй. Стенка не самая толстая, мм 5-6, для свежего употребления . И размерчик
-
Я тоже все время боюсь этого Горького вкуса у заготовок из перца. Поэтому никогда не любила Лечо. Но после того, как перестала добавлять в консервацию масло, горечь исчезла. Вместо Лечо сделала просто перец четвертинами, в густой томатной заливке. Без всего. Соль, сахар и уксус. Никакой горечи нет. Может совпадение, не знаю. Попробую на 2 банках и узнаю, как они влияют на вкус.
-
Аджику!!!!!! И в пир и в мир, что называется. Я первый раз сделала. Восторг. Самое любимое - соус майонез+ сметана+ аджика эта. По желанию ещё свежей зелени туда подрубить, но она и в аджике есть, мне достаточно. Рецепт - самодеятельность. Наша Диана сделала, мы все у неё попробовали - и по крупицам собрали рецептик. Очень и очень рекомендую. Если кто не может сильно острое, можно заполовинить со сладким перцем. И , на мой взгляд, из полностью спелых вкуснее, но можно и недозрелых добавить, зеленых. Все по наличию. Все примерно, не точно до грамма, полная свобода. 2кг перца З
-
Танюш, вот как я написала, так и делаю. Я прямо на одной баночке написала сколько соли и сахара. Но это по большому счету не важно. Мы же все любим разное. Мне надо 1 к 3, а то и больше. Я сладкоежка. В помидоры до 5 ложек кладу, мне так вкуснее. ( на литр рассола). Вот так записала: перец запеченый на поллитровую баночку 0,5чл соли и 1ст л сахара и 1/3 чл уксуса 70%. Стерилизовала минут 10- 15, уксус перед закручиванием крышки. На ночь под шубку. Если баночки большего объёма - увеличить и соль- сахар и время стерилизации. На следующий год попробую пару баночек сделать вообще без соли и
-
Думаю не в ковиде дело. У меня в прошлом году все острые перцы были совсем не острыми, а в 21 - огненные из тех же семян. И не у меня одной такая ерунда. В ковидом я не болела ттт. Ну почти. Три дня не в счёт. И без теста не считается. До сих пор не ясно, что так повлияло. Может поливала много, может жара...
-
В прошлом году стояли в квартире, нормально, носовсем недолго. Я делала всего 3 баночки на пробу и быстро их съела. В 22 сделала уже больше, и одна банка вздулась. Я забоялась и быстренько все убрала в холодильник. А вздутую выкинула. Поэтому даже не знаю. По идее с уксусом должны стоять и в тепле.
-
Ого, он же тонюсенький. Я микры деревянной палочкой из геля достаю, а вот росточки из земли не понравилось тонкой. Думаю может попробовать двухзубой вилочкой.
-
Можно конечно, даже лучше наверняка и пользительней, но мест там нет. Там ягоды и брокколи живут. И свежие перцы кусочками, завакууммированные. И много ещё чего. Ну и мясо. Мужики то мои- мясоеды.
-
Ой, как всегда ворвалась и не поздоровалась...Добрый вечер всем! хотела сказать своё " Спасибо" тому, кто показал совочки круглые за WB. Как же я ими довольна. Сегодня возилась с микрами, пересаживала, перцы Перуанские рассаживала, помидорочки переваливала. Ну так удобно, слов нет. Очень удобно, даже боком со дна тазика вся земля полностью собирается в совочек. Ничего не просыпается мимо. Очень хорошие. Теперь мне хочется что- нибудь такое маленькое, удобное, что бы из общей плошки подцеплять маленькие росточки и в отдельный стаканчик. Пока орудую неудобным тупым ножичком, который
-
Я люблю каллы. Выращиваю в горшках. И цветут, и клубень разрастается хорошо. Перед заморозками уношу в холодное помещение, где листья сами отмирают, вытаскивпю, в газету и в холодильник. Весной достаю, опять в горшок и по- новой. В грунт один раз высадила, они были низкие, мелкие и некрасивые. Потом сгинули и я не нашла даже где выкапывать. С тех пор только в горшках. Купила на ДОГ новые, жду. Это совсем молоденькая, зацвела дома. Года три назад.
-
Про перцы. Вот не думала, что так понравится, но каждый день ем как гарнир к мясному. ( У меня на перцы нет в семье конкурентов, чему я рада.) Перцы запекла в духовке. И сладкие и полуострые, те, что покрупнее. Очистила от шкурки и семян ( это недолго и несложно), сложила плотно в банку, пересыпая слайсами чеснока. Кода прижимаешь- выделяется сок. И при чистке вытекает, я его аккуратно собираю и в банку. Потом + соль+ сахар по вкусу. Как нравится, я - по чуточке совсем, потом уточню, где то записывала и стерилизую. По старинке, в кастрюльке с водой. Потом под крышку немного эссенции укс
-
Нет, я не собирала, у меня в теплице, не изолировано, да и гибриды они все. Просто я же покула, там по3- 5-7 штучек, по 2 или 3 я использовала, а оставшиеся Олечке и предложила. Арбузомания еще похлеще помидорной захлестнула, напокупала опять новых, зачем садить снова то, что я уже вкусила.
-
Доброе утро! Танечка, спасибо, что ты с описанием выкладываешь, мне теперь не рыскать по инету. Подарочные у меня те же сорта, за небольшим исключением. Все их посажу и ещё от вчерашней именинницы @Ирин огромное количество , вот их все и посажу, и выбирать не надо. Ну гибридиков от Золушки немного. Все по 1 штуке.
-
А у нас такие типа бутички есть в крупных торговых центрах. То есть не банк, а просто касса. Так и написано "Золотая корона". Но там проценты за перевод очень большие. Уж лучше искать кого-то у кого есть карта сбера российская.
-
И я обожаю лимоны, могу очистить, как апельсин и слопать, без сахара. И чай с лимоном, без сахара люблю.
-
О, мы тоже запекали. Покупного. Давились ели все праздники. Голову, лапы и хвост отнесли отцу мужа, он любитель такого. Вкус только от запеченой шкурки, само мясо, как мясо, без изыска. А привкус лекарственный да, был. Решили- больше никогда.
-
Вот тут не знаю. У меня в ОГ ничего толком не растет, даже дыни. Но с прививкой, на теплой вкусной грядке, с укрытием по весне, до жары, думаю у тебя все вырастет.
-
Добрый вечер. Ириша, с днем рождения! Счастья тебе, здоровья и всего самого самого. Про ложки- поварешки. У меня вот такие и дома и на даче. Ещё есть лопатка из этой серии, но она толстенькая, только перемешивать, для блинов не годится. Котлеты хорошо переворачивать, ручка длинная. Удобно. Сегодня все эти поварешки видела в Ленте. По 147руб, цвета голубой и зелёный. На фото сверху лопатка яркооранжевая. Вот эта самая любимая. Все другие не то. Сначала она буквально не лежит в руке, так как ручка плоская и широкая, но когда привыкаешь, то
-
Оля, я вам летом про Red in gold все уши прожужжала. Он такой классный. Красивый. Ну вкусный само- собой. Хочешь семечек?
-
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, кто знает что и когда делать с косточками айвы. Про абрикосы скопировала, а вот про айву нет. Пошлите куда нибудь. В теме про плодовый сад ничего про айву не нашла.
