Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Oksi

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4072
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Oksi

  1. Девочки чего только не изобретают! Самое простое бумага для выпечки, только не каждая подходит. Можно попробовать силиконизированную. Можно антипригарные коврики для духовки обрезать. С Али заказывают. Сетку противомоскитную режут)))
  2. Да что же такое....в Саянах сказали дождь с грозой только...в Майна град. Тебе достаются самые катаклизмы там со всех сторон.....У нас только ливень прошёл и то недолго... Не расстраивайся! Ещё нарастёт и созреет!
  3. Плитку отливали? Я говорю про монолитную заливку и нанесение рисунка под плитку. Ещё чем-о сверху покрыть можно и будет глянец, как у камня, например.
  4. Пф! несерьёзно...проще тогда залить бетоном и на него нанести рисунок, имитирующий плитку/плиты/хоть что))
  5. Если есть возможность выбирать подобные томатики, то можно и одно мясо сушить) Соглашусь)
  6. Ну да. Или своим. Кто-то сушит сам его)) Запах более ароматный. Ну и посыпать удобнее, чем мелко нарезанным.
  7. Пожалуйста) Примерно так: до 5 см в диаметре/в длину томатики можно пополам резать, остальные дольками. Сильно мельчить не надо, долька должна быть на шкурке. Убирать внутренности или нет - по выбору. Я не убирала. Так будет дольше сушиться, но меньше возни. Я солю, посыпаю травками, чесноком сразу. Можно сушёные травы и сушёный чеснок залить горячим маслом, дать настояться, перед заливкой ещё раз нагреть. Но сама так не пробовала. Один раз сделаете, а потом уже подгоняйте рецепт под себя ))
  8. Oksi

    Что читаем?

    Конечно же можно))
  9. Свои 5 копеечек вставлю Для хранения ВНЕ холодильника нужно заливать именно горячим маслом. Так же, во избежание порчи, не закладывать при этом свежие травы. Или обсыпать ими томаты при сушке. Томаты сушить до степени кураги, чтобы при нажиме были упругие, но влага не выступала. Можно пересушивать немного, в масле размокнут. Я делаю смесь масла: без запаха подсолнечное 2/3 или 3/4, остальное оливковое. Грею его в микроволновке. 8 месяцев спокойно в котельной стоит. Чеснок, мне кажется, сушёный лучше. В прошлом году делала с мелко нарезанным и сушёным, какая-то партия прям вау-ва
  10. Oksi

    Что читаем?

    Жду электронку в личку))
  11. Oksi

    Что читаем?

    Потому я сериалы предпочитаю смотреть, когда окончены) Так же книги))) Первую книгу Пехова случайно купила, потом скоооолько бегали спрашивали продолжение....)))))))))) У Пехова уже забываю, что читала, а что ещё нет, у него вообще сразу много циклов пишутся. Могу скинуть свою папочку Пехова, там почти весь или весь даже, только не разобранный до конца по циклам/папкам.
  12. Oksi

    Что читаем?

    Синее пламя, Талорис - третья книга вышла ) Без перечитывания первых туговато идёт. Недавно читала вторую из "Созерцатели" и третью из "Мастер снов" - сначала перечитала старые))) Долго пишет :(
  13. Oksi

    Что читаем?

    Да, только поиском качаю. Есть сайты в закладках, но там не всё, периодически какой-то закрывают...так что проще поиском. Удобно на компе искать, поставила тоже CoolReader и сразу проверяю скачанное. Если у автора много книг, то можно искать библиография-имя-торрент. В таких скачках только полные книги, никаких ознакомительных фрагментов.
  14. Oksi

    Что читаем?

    ммм...тогда дочитаю книгу Пехова и за эти возьмусь)
  15. Неля, а в чём вялите? Духовка, сушилка? Объёмы впечатляют) У меня с 3 противней 3 баночки 0,25л...)
  16. У меня никто не заценил. Я делала в 0,25л. Но сама я от них без ума))) Просто с сыром вкусно, с коньяком и сыром))) на бутерброд холодный и горячий, на пиццу (не такие водянистые, как замороженные и с травками), в другие блюда добавлять, в яичницу с помидорами...да хоть куда) Я последнюю партию меньше просушила и закинула в морозилку, зимой оттаивала и в оставшееся масло закидывала. Только их в холодильнике хранила строго!
  17. Вау! В чём и насколько большими партиями делаете??? Баночки 0,25л? Всем доброго дня
  18. Oksi

    Что читаем?

    Яхину не нашла да и что-то её не захотелось. Две скачала. В запасы всё)))
  19. Мама о таких задумалась. У нас на детских площадках подобное покрытие сделали. Меня пока интересует, как морозы переносит и сколько срок "годности"? Если всё устроит, то себе тоже буду хотеть такие.
  20. Oksi

    Что читаем?

    Пошла искать книги...) Оля, у тебя бумажные варианты? Если новые, то сомневаюсь, что найду.
  21. Доброе утро всем Хвастаюсь баклажанчиками, Батайский, завела темку в сортах, удивительно, что такого "деревца" там не было))) Ну и помидорки, как просили))) Мой перекус вчера. Красные - не знаю кто, жёлтые - Саммер сан, зелёные - скорее всего Green Copia, ооочень понравился, буду уточнять. Только у него шкурка толстовата. Вкус томатный с кислинкой и лёгким фруктовым привкусом, не красный на вкус))) Но не МШ точно)))
  22. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 120-140 дней. Растение нераскидистое, высотой 45-70 см. Плод цилиндрической формы, длиной 12-19,5 см, диаметром 4,5-8 см. Масса 140-220 г. Мякоть белая, среднеплотная, без пустот, без горечи. Окраска плода в технической спелости от темно-фиолетовой до черной, поверхность глянцевая. У меня от Поиска семена, понравился ещё в прошлом году своим потенциалом. Сейчас это крепкий куст в ОГ, высота примерно см 50, завязей просматривается много. Это первые плоды на одном из трёх. Очень надеюсь на него. Клоринда F1 у меня похожа, но
  23. Хотелка по каталогу томатному: логичнее было бы, если бы названия были разнесены по своему первому названию. Например, Биг Бой (Большой мальчик, Big Boy) на Б русскую записан, но логичнее на B латинскую. Поиск по английскому названию не вывел на тему, а в Яндексе сразу выдал её. Что-то надо в поиске исправить? Пробелы до/после знаков (зпт, тчк, скобки)? Нет, Chocolate Stripes, без проблем находит... Шоколадные полосы (Chocolate Stripes, Полосатый шоколад) - вот такое приходится искать минимум по трём буквам...неудобно.
  24. Про помидоры пока слоооожно))) Если по черрикам почти определены фавориты на ПМЖ, то остальные ещё в процессе))) Крупнячки только пошли) Задача: выбрать самых урожайных (на этом этапе всего пара отсеялась))), самых вкусных, мясистых (на заготовки-сок), кожицу не толстую желательно, чтобы не корявые, из подобных выбрать лучшего. У родителей набегом быстренько сняли ведёрко....кто - не знаю...в следующий раз с наклейками поеду))) Пока вот такие монстрики впечатлили) Безымянные)))
  25. А у меня Бибо самые дохленькие стоят, но зато самые первые плодики с них. Эпик невысокий худенький, но поцелее Бибо. Самые здоровые Галинэ F1, Батайский и Клоринда F1. Тоже не трогаю их, раз подкормила Фертикой, несколько раз обрызгала Фитоспорином и убрала цветы в первой развилке. Всё. В прошлом году я их любила-любила, а они выпендривались-выпендривались... Нынче у нас спокойная любовь: я в сторонке, они - плодят)))) Галинэ. В прошлом году не могла и мечтать о таком)))
×
×
  • Создать...