Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Гульнара

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1772
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Гульнара

  1. Знатный Брижаневский пересорт полностью окрасился и был съеден недели две назад. Великолепная тыква с толстенной мякотью, без запаха, без привкуса. Полностью ушла в салаты. Просто чеснок, сок лимона, соль, масло. Великолепно!!!! Вкуснее в салатах я еще не ела. Мускатные были хороши в салатах, но все таки у них есть привкус. А тут - одна свежесть, больше похоже на смесь арбузной корки, огурца и морковки. К сожалению семян ее не осталось, а свежие, которые собрала - там что угодно вырасти может. Все-таки у меня было 22 сорта посажено. Еще одна лежит тоже окрашенная и одна совсем зелено-голубая.
  2. Гульнара

    пересорт от Брижаня

  3. Девочки, мальчики. Разрезала последнюю чикагский хаббард. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9459.msg1389312.html#msg1389312 На этот посевной сажать не буду.
  4. Снимала совсем незрелым. На удивление не сгнил. Полностью окрасился в красивый золотистый цвет с красивыми темно-зелеными пупырышками.. Вызреть не успел - поэтому совсем не сладкий, мякоть тонкая. Если бы Леликовна была близко - отдала бы ее курочкам ))))))))))))).
  5. Гульнара

    брижань

  6. Гульнара

    пересорт от Брижаня

  7. Гульнара

    пересорт от Брижаня

  8. У меня самой сладкой тоже была мраморная, даже приторная. Потом когику и синяя из квинсленда. Сегодня разрезала последнюю Тюрбанку. Она была маленькая, около двух кило. снимала ее недозрелую. Не такая вкусная, как ее сестрица снятая с уже засохшим хвостиком, но тоже вполне ничего.
  9. Надя!!! Мне тоже сладкая была очень. Я ее с кислыми яблоками порезала небольшими кусочками и потушила в цептере. еще бруники можно добавить. Без сахара :niam:. Очень вкусно получается.
  10. Согласна абсолютно. Я сначала тоже пленкой накрывала. Ну и........ Гнить махом начинает. А открытая - да никакой плесени в современных холодильниках с циркуляцией воздуха и в помине нет за две недели точно. Тут как-то кусочек забытый нашла явно больше месяца пролежавший, так он просто завялился и все. Хотя, конечно, от сорта тыквы должна зависеть лежкость. А барбара у меня просто открытая на подоконнике валяется - завяливается и все дела. Крупноплодная, конечно, такое обращение не долго терпит.
  11. Брала в кущах. После вскрытия отлично лежит. Я разрезанную просто кладу в холодильник не вычищая семена. И ни в коем случае ничем не накрываю. Никаких пакетов и т.п. По две недели спокойно лежит. Может быть и дольше бы лежала, да исчезает, знаете ли.
  12. Если Лошадка похвалила - однозначно, тыква стоящая. Добавляю в свой список. Я разрезала вторую свою Синюю из Квинсленда, снятую еще недозрелой. Хвостик до ноября у нее сох. Думала, что будет несладкая, а она еще лучше, чем первая оказалась. Совсем без ароматов. Мясистенькая, влажноватая, сладкая. Очень вкусная.
  13. Разрезала вторую, которую снимала еще недозрелой. Она оказалась еще слаще, чем первая. Менее плотная, чуть более влажная. Запах совсем исчез. Очень вкусная!!!!!!! Буду сажать!!!!!
  14. Не знаю. По разному бывет. Муж на али все заказывает. В крайний раз часы походили-походили месяц и встали. Муж нашел продавцов. Они сказали чтобы он им часы показал, что они не идут. Муж снял ролик, положил его на гуглдиск. Они посмотрели и совершено бесплатно прислали такие же часы, только целые. Володя предлагал отправить им их на ремонт. Они сказали - не, нам так проще. Вот и такая сказочная история. Кто слушал, тот молодец. Но вообще это правда)))))))) Нюанс. Все знали английский)))))))))) На разном уровне, но достаточно для понимания.
  15. Пекла в прямоугольной форме типа лотка 33х25 см. Как раз хорошо распределилось тесто. ВЫход очень большой. оно здорово поднялось. Главное температурный режим выдержать при выпечке. На не очень большой температуре оно (я так поняла) гораздо сильнее поднимается. Отдыхать в пленке - не успела. Его очень активно народ начал потреблять. Промазывать чем то смысла не увидела, потому что он и так очень вкусен.
  16. https://andychef.ru/recipes/carrot-cake/ Потрясающий рецепт нашла. Заменила морковь на барбару тертую. И не карамелизировала пекан. Он и так для меня слишком сладкий. Просто пожарила. Грушу тоже на стала ложить - у меня ее не было. Все остальное строго по рецепту сделала до грамма. Такого потрясающего бисквита с тыквой у меня еще не получалось. Единственное - сладковат, а так - нежный, мягкий, рассыпчатый. Поднимается почти в два раза.
  17. Зульфия, я подумала про шапочки одноразовые :-[ Мне кажется, что шапочки медицинские очень тонкие. Через них воздух спокойно совершенно проходит. Это значит, что любым ветром может принести любую пыльцу. А если в две шапочки - пыльца может свариться((((((((((. Хотя, наверное, стоит попробовать. Может и получится. У меня этих шапочек полно, мы в них кочаны капустные заворачивали, на ведра без одевали вместо донышка по весне - укрывали что-то, когику и мраморную я заворачивала в них. В общем, попробую в две шапочки. Может и не сварятся цветочки. Нам вообще не понятно к какой ве
  18. С наступающим Новым годом, дорогие форумчане!!!!!!!!!! Совсем немного нам осталось подождать и начнется прекрасная пора - ТЫКВЕННЫЕ ГОНКИ!!!!!!!! Желаю нам всем крепкого здоровья, счастливых семей и прекрасных урожаев!!!!!!! Новых открытий и удачных экспериментов!!!! Радости всем!!!!!!!
  19. Гульнара

    гонки в тыквах

  20. Ира!!!! Та, которая у меня - семена с БК - крупноплодная. Крупноплодная, однозначно. Масса тыквин была 4-6,5 кг. И плети достаточно короткие. Около трех метров. А та, которая у Кати - семена из другого источника - и Катя пишет, что у нее была твердокорая. И плоды были мельче. Внешне Катина тоже отличалась. Поэтому я не знаю, какая именно вырастет у Вас. Но, надеюсь, в любом случае будет вкусная!!!!!!
  21. Со второго раза я получше ее распробовала. Еще больше понравилась. Волокна совсем нет. Очень нежный вкус. Все таки, гораздо лучше картошки будет. Вкусно-нежная. Семье очень понравилась. Сказали еще садить. Что я, надеюсь, и сделаю )))) :mail2: :hey:
  22. Мне понравились по неприхотливости Женьшень, Тайнунг, Победа и китайский. Женьшень и Китайский прямо ну очень вкусные. Тайнунг просто вкусный. Победа попроще. Китайский это не сорт, просто мы его так называем, потому что у китайцев покупались на развод. Они были обработаны чем то. Всходов практически не было. С 3 кг магазинных получилось три побега. А обычно с одного клубня до 20 побегов бывает. Поэтому если хочешь их посадить - начинай сейчас их покупать и выкладывай на свет клубни во влажные опилки и если будет побег - тогда сажай в землю. Если, конечно, ты в магазине их будешь покупать, есл
  23. Они совсем разные. Я бы сейчас дорого дала за зеленый Хаббард. Очень хочется его еще разок поесть. Но зеленый никак в мясо не положишь. И он сладкий. Много не скушаешь. В общем, под разное настроение тыквы. Мне разные нравятся. Если бы они были все одинаковые - надоели бы.
×
×
  • Создать...