Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Гульнара

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1726

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Гульнара

  1. Гульнара
    Разрезала я сегодня последнюю "форточку". Стала более волокнистая, рассыпчатая и карамельно-сладкая. Очень вкусная. Запахи исчезли все, совсем. Лежала бы еще, но мне вкусной тыквы захотелось, и пришлось выбирать между последней синей и фортной. Решила синюю еще подержать, а фортну так любопытно было попробовать!!!!!!!!! Чудесная тыковка!!!!!!!!
  2. Гульнара
    Лара, мяса много. Я когда буду следующую резать попробую сфоткать, если не забуду. Достойная тыква. И вкусная, и красивая. По толщине у меня в этом году был пересорт брижаневский рекордсменом. В руке сложно было кусок держать когда терла.
  3. Гульнара
    Зульфия, как была сине-зеленая, так и осталась. Пока не трогаю, есть уже другие сорта, точно вызревшие. Да они и так у меня были вполне сладкие. Если больше - это уже будет до степени мраморной.
  4. Гульнара
    Хотелось сегодня вкусной тыквы. Бородавку забраковала. Решила разрезать последнюю фортну. Мякоть стала еще более волокнистая, но вкус был великолепен. Рассыпчатая, карамельно сладкая, как печенька. Хочу сказать, что степень запаха у всех разрезанных тыковок одного сорта была разная. В данном случае чем дольше хранилась - тем меньше был запах. Эта последняя вообще не пахла ничем. У вызревшей оказалась хорошая лежкость, но вот те три, с начавшими гнить плодоножками долго не лежали. Попробую кустик посадить еще для эксперимента, может чудо случится и дождей будет меньше. А так - однозначно - не д
  5. Гульнара
    Знатный Брижаневский пересорт полностью окрасился и был съеден недели две назад. Великолепная тыква с толстенной мякотью, без запаха, без привкуса. Полностью ушла в салаты. Просто чеснок, сок лимона, соль, масло. Великолепно!!!! Вкуснее в салатах я еще не ела. Мускатные были хороши в салатах, но все таки у них есть привкус. А тут - одна свежесть, больше похоже на смесь арбузной корки, огурца и морковки. К сожалению семян ее не осталось, а свежие, которые собрала - там что угодно вырасти может. Все-таки у меня было 22 сорта посажено. Еще одна лежит тоже окрашенная и одна совсем зелено-голубая.
  6. Гульнара

    пересорт от Брижаня

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    пересорт от Брижаня

    Из альбома: Синяя из квинсленда

  7. Гульнара
    Девочки, мальчики. Разрезала последнюю чикагский хаббард. http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,9459.msg1389312.html#msg1389312 На этот посевной сажать не буду.
  8. Гульнара
    Снимала совсем незрелым. На удивление не сгнил. Полностью окрасился в красивый золотистый цвет с красивыми темно-зелеными пупырышками.. Вызреть не успел - поэтому совсем не сладкий, мякоть тонкая. Если бы Леликовна была близко - отдала бы ее курочкам ))))))))))))).
  9. Гульнара
  10. Гульнара

    Чикагский бородавчатый Хаббард

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    Чикагский бородавчатый Хаббард

    Из альбома: Синяя из квинсленда

  11. Гульнара

    брижань

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    брижань

    Из альбома: Синяя из квинсленда

  12. Гульнара

    пересорт от Брижаня

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    пересорт от Брижаня

    Из альбома: Синяя из квинсленда

  13. Гульнара

    пересорт от Брижаня

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    пересорт от Брижаня

    Из альбома: Синяя из квинсленда

  14. Гульнара
    У меня самой сладкой тоже была мраморная, даже приторная. Потом когику и синяя из квинсленда. Сегодня разрезала последнюю Тюрбанку. Она была маленькая, около двух кило. снимала ее недозрелую. Не такая вкусная, как ее сестрица снятая с уже засохшим хвостиком, но тоже вполне ничего.
  15. Гульнара
    Надя!!! Мне тоже сладкая была очень. Я ее с кислыми яблоками порезала небольшими кусочками и потушила в цептере. еще бруники можно добавить. Без сахара :niam:. Очень вкусно получается.
  16. Гульнара
    Согласна абсолютно. Я сначала тоже пленкой накрывала. Ну и........ Гнить махом начинает. А открытая - да никакой плесени в современных холодильниках с циркуляцией воздуха и в помине нет за две недели точно. Тут как-то кусочек забытый нашла явно больше месяца пролежавший, так он просто завялился и все. Хотя, конечно, от сорта тыквы должна зависеть лежкость. А барбара у меня просто открытая на подоконнике валяется - завяливается и все дела. Крупноплодная, конечно, такое обращение не долго терпит.
  17. Гульнара
    Брала в кущах. После вскрытия отлично лежит. Я разрезанную просто кладу в холодильник не вычищая семена. И ни в коем случае ничем не накрываю. Никаких пакетов и т.п. По две недели спокойно лежит. Может быть и дольше бы лежала, да исчезает, знаете ли.
  18. Гульнара
    Если Лошадка похвалила - однозначно, тыква стоящая. Добавляю в свой список. Я разрезала вторую свою Синюю из Квинсленда, снятую еще недозрелой. Хвостик до ноября у нее сох. Думала, что будет несладкая, а она еще лучше, чем первая оказалась. Совсем без ароматов. Мясистенькая, влажноватая, сладкая. Очень вкусная.
  19. Гульнара
    Разрезала вторую, которую снимала еще недозрелой. Она оказалась еще слаще, чем первая. Менее плотная, чуть более влажная. Запах совсем исчез. Очень вкусная!!!!!!! Буду сажать!!!!!
  20. Гульнара
    Не знаю. По разному бывет. Муж на али все заказывает. В крайний раз часы походили-походили месяц и встали. Муж нашел продавцов. Они сказали чтобы он им часы показал, что они не идут. Муж снял ролик, положил его на гуглдиск. Они посмотрели и совершено бесплатно прислали такие же часы, только целые. Володя предлагал отправить им их на ремонт. Они сказали - не, нам так проще. Вот и такая сказочная история. Кто слушал, тот молодец. Но вообще это правда)))))))) Нюанс. Все знали английский)))))))))) На разном уровне, но достаточно для понимания.
  21. Гульнара
    Пекла в прямоугольной форме типа лотка 33х25 см. Как раз хорошо распределилось тесто. ВЫход очень большой. оно здорово поднялось. Главное температурный режим выдержать при выпечке. На не очень большой температуре оно (я так поняла) гораздо сильнее поднимается. Отдыхать в пленке - не успела. Его очень активно народ начал потреблять. Промазывать чем то смысла не увидела, потому что он и так очень вкусен.
  22. Гульнара
    https://andychef.ru/recipes/carrot-cake/ Потрясающий рецепт нашла. Заменила морковь на барбару тертую. И не карамелизировала пекан. Он и так для меня слишком сладкий. Просто пожарила. Грушу тоже на стала ложить - у меня ее не было. Все остальное строго по рецепту сделала до грамма. Такого потрясающего бисквита с тыквой у меня еще не получалось. Единственное - сладковат, а так - нежный, мягкий, рассыпчатый. Поднимается почти в два раза.
  23. Гульнара
    Зульфия, я подумала про шапочки одноразовые :-[ Мне кажется, что шапочки медицинские очень тонкие. Через них воздух спокойно совершенно проходит. Это значит, что любым ветром может принести любую пыльцу. А если в две шапочки - пыльца может свариться((((((((((. Хотя, наверное, стоит попробовать. Может и получится. У меня этих шапочек полно, мы в них кочаны капустные заворачивали, на ведра без одевали вместо донышка по весне - укрывали что-то, когику и мраморную я заворачивала в них. В общем, попробую в две шапочки. Может и не сварятся цветочки. Нам вообще не понятно к какой ве
  24. Гульнара
    С наступающим Новым годом, дорогие форумчане!!!!!!!!!! Совсем немного нам осталось подождать и начнется прекрасная пора - ТЫКВЕННЫЕ ГОНКИ!!!!!!!! Желаю нам всем крепкого здоровья, счастливых семей и прекрасных урожаев!!!!!!! Новых открытий и удачных экспериментов!!!! Радости всем!!!!!!!
  25. Гульнара

    гонки в тыквах

    изображение в галерее опубликовал Гульнара в Альбомы

    гонки в тыквах

    Из альбома: Синяя из квинсленда

×
×
  • Создать...