Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Гульнара

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1772

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Гульнара

  1. Гульнара
    Самый лучший вкус у нее, если она дозарилась до охрянного цвета прямо на грядке. Или в течении двух после снятия. Если нужно было больше времени для этого - это будет просто вкус мускатной японской тыква.
  2. Гульнара
    Гульфия, я тоже выражаю тебе свои соболезнования........ Как хорошо, что ты нашла отдушину и источник радости в такую трудную минуту. Наибыстрейшего тебе восстановления и душевного и физического.
  3. Гульнара
    Катюша, ты даже не представляешь, как ты права!!!!!!! В Индии все очень строго с питанием. Все продукты распределены по энергетике. Все делится на три гуны. Гуна -саттва благости, гуна - раджас страсти и гуна - танас (или тамо) - невежества. Так вот из овощей самая саттвическая - это тыква! Она даже выше фруктов считается благодатной. Когда к нам индусы приезжали - они прямо нашей тыкве завидовали. У них это строго сезонный овощ, который только малое количество времени доступен. Хранить то там негде. Очень жарко. Вырастили и скушали. Так что нам везёт!!!! У нас много благости! Лично у меня сей
  4. Гульнара
    Теперь я поняла, почему у тебя птенец пингвина на заставке....... Ну хоть один плюс от жизни в Антарктиде - тыквы лучше хранятся. У нас в тепле тыквы хранятся. Обменные процессы быстрее, поэтому они быстро теряют во вкусе.
  5. Гульнара
    Лёличек, думается мне, что не хранится эта тыква долго. Как окрасится - так и кушать. Я тоже думала, что он будет долго лежать. Нет, окрасился и начал гнить изнутри. Кое-как успела попробовать. А второй, дольше лежал, но и вкуса меньше было на порядок. А еще он паутинным клещиком покрылся в процессе хранения.
  6. Гульнара
    Я все что более менее подходит использую. Начиная от кусков шифера, старых решеток из холодильника, ящиков и т.п. Главное, чтобы вода скатывалась. Старые доски тоже не годятся. Сильно водой пропитываются. Даже старые детские игрушки кладу. Джорджия одна на старом автомате лежала. Куски пенопласта очень понравились. ИХ можно подогнать по форме как надо. Воду не накапливает. Быстро сохнет.
  7. Гульнара
    Я такие пятна маркером перманентным обвожу и наблюдаю. Перманентный маркер не выгорает на свету. Как то фломастером обвела, а он через неделю испарился. Вообще такие пятна могут опробковеть и не отражать пару месяцев.
  8. Гульнара
    Они, Юрген, прицельно ели зеленый хаббард. Когда я его убрала - мраморную пытались грызть, но она оказалась сильно жесткой. Так что выходит, что им больше нравятся очень сладкие тыквы.
  9. Гульнара
    Ну, я люблю сладенькое. Бурундуков стало меньше на порядок и крыс. Рядом завёлся колонок. Это такой маленький рыжий хорёк. Крыс вывел всех, кроме одной, самой умной, которая уже давно под дровянником живет. А бурундук, который остался, бегает по сторонам озираясь. Поэтому некогда ему тыквы было грызть. Он натаскал желудей и счастлив, что жив.
  10. Гульнара
    Запаха вообще никакого нет. Может быть немного свежести. Про Кэнди я в предшествующем посте ответила. Вообще многие тыквы (Свит МИТ, Голубой банан и т.д.), которые описывали многие как не сладкие у меня растут сладкими. Что очень меня радует ))))))))))).
  11. Гульнара
    Лариса, вот судя по цитате от Зульфии, все таки это Норд Джорджия. У меня всегда тыквы слаще. Видимо солнца много (Хабаровск входит в пятерку самых солнечных городов России), ну и борофоска свое дело делает. Я сладкие тыквы люблю, поэтому всегда выращиваю с бором. Бор входит в состав фермента, который отвечает за синтез сахаров в овощах и фруктах.
  12. Гульнара
    Долго думала, как определять сладость тыквы. Для кого-то пресное то, что для другого как мёд. И придумала. По концентрации сахара на стакан чая или кофе. Это, мне кажется, как-то понятнее для всех.
  13. Гульнара
    Девочки, я тоже разрезала первую Норд Джорджию. И моя очень сладкая!!!!! Как если на стакан чая положить две ложки сахара с горкой. Примерно так. На поднос вытекло при запекании примерно на 2 мм замечательного карамельного сиропа. Его мы с удовольствием с доченькой облизали. Очень вкусная. Для меня открытие этого года. Очень нежная шкурка. Сладкая сразу под шкуркой. Сидели с сестрёнкой на крылечке и пили чай с подарком из Джорджии, глядя как западный ветер уносил остатки листьев с деревьев. Лепота. Действительно, очень похожа на Гёте Окосомин по вкусу и структуре. Но дожди переносит на по
  14. Гульнара
    Я люблю в духовке запечь, чтобы даже была корочка, а потом со сливками уже есть...... Если сильно сухая тыква, тогда пропариваю в толстодонной кастрюле с яблоками. Все кусочками нарезанное. И потом сливочки, сверху ))))))). Всегда запекаю дольками, с корой. Семена иногда убираю, но чаще нет. Мне вкус семян запеченных тоже нравится. Ох, все нравится.......... Но целиком не люблю запекать. Не равномерно пропекается. Приятного аппетита!!!!!!!!!
  15. Гульнара
    Юрген, я думаю, что у меня небольшой куст был не по причине отсутствия азота. Под ней было две трети ведра перепревшего конского навоза. Плюс зола, плюс фосфат. Плюс подкормка в течении сезона дважды фосфором. И один раз аэрированным компостным чаем. Четыре здоровенные тыквы как итог. И еще одна уже крупненькая отвалилась от дождя. И завязей я ободрала несколько штук - дело шло к похолоданию. У тыкв Леликовны очень чистая красивая шкурка ровного цвета. У моих она в пятнах, разводах, шрамах. Глядеть страшно. Потом таки выложу фотографии. Этот сорт не любит, когда наводнения. Так что у вас
  16. Гульнара
    Да Мила, про белый. У кабачка перезрелого и волокно, и запах, и мякоти мало, и кора дубовая. Оххх. У пальцефрукта обычно по две плети длиной около 2,5 метров. Плеть тонкая, очень легко надламывается. Поэтому не рекомендую их переносить. Как то сразу нужно направлять. Боковые побеги плохо дает. Обычно просто плеть растет и на ней появляются новые завязи. Листья не большие. Даже маленькие. Раза в два только больше огуречных. У меня второй год растет по свекле. Места обоим хватило. Главное, чтобы расстояние было между грядками см. 50. Первые листья него повыше и могут затенять другую посадку
  17. Гульнара
    Зульфия, а почему ты говоришь, что Мелонет на осень? У меня он очень хорошо лежал до весны практически. Я его жарила с удовольствием. Ни один не сгнил и не завял. Может и дольше бы лежал, но раньше закончился. Хотела его много-много в этом году, но не судьба )))).
  18. Гульнара
    Второй год сажаю пальцефрукт с БК. Очень понравился как раз таки полным отсутствием какого либо запаха. Все таки в акорнах запах при хранении появляется. Запах перезрелого кабачка. А пальцефрукт и хранится получше, и не вянет. И даже уже когда совсем перезрел - запаха все равно нет. А по консистенции - похож на акорн, но лучше форму держит при готовке. В том году была бешенная урожайность, в этом году твердокорые загнивали на стадии теннисного мячика. И мелонет, и пальцефрукт. Всего штук восемь выросло. По размерам как Крем оф кроп.
  19. Гульнара
    Вторую едим. Тоже вкусная. Вкус под стать урожайности. Без волокна, сладкая в меру, яркая мякоть, сочная. Жалко только, что ну совсем к сырости никакой устойчивости. Вообще никакой. Еще две у меня осталось. Жду, когда они гнить начнут. А так, прямо вот тоже в восторге от сорта. Такой аккуратненький кустик, маленькие плёточки около 3х метров, листья небольшие и такая урожайность. Хотя Лёликовна описывала огромные размеры листьев, у меня это было небольшое растение. Три плети и четыре здоровенных тыквы! Прямо невероятное что-то. Никогда еще такое не садила.
  20. Гульнара
    Ну, раздавать в спешке акорны - это зря. Хранятся они до конца декабря более-менее точно. Ну подвянут чуток, так это не проблема. Главное - не гниют. У меня были крем оф кроп, белый, Тельма и тейбл квин буш. Мне показалось, что крем оф кроп хранился лучше. Видимо, потому что больше по размеру. Тейбл становился оранжевым и начинал вянуть. Он и так маленький у меня был, а после завядания там совсем мало мякоти. Лежали последние у меня точно до конца февраля. Правда, чем дольше хранятся, тем больше запаха перезрелого кабачка. Последние у меня уже только в суп шли. Мне по вкусу больше нравитс
  21. Гульнара
    Мои также выглядели. В том году было по 4-5 с куста. Жалею, что в этом году её и краун вангапароа не садила.
  22. Гульнара
    Зульфия! Мне кажется, что долго Сергей будет убирать эту распятнёнку из своих тыкв. У меня они все были серые с нежно розовыми пятнами на фоне. Но, остальные свойства этих тыкв просто отличные. И стабильные. Так что линия хорошая. Глядишь, и сорт в конце концов получится.
  23. Гульнара
    Ира! Это еще одна отличная идея! Я всегда боюсь, что хрупкий носик при неверном движении отколется. Поэтому и замачиваю сначала. Так тоже нужно будет попробовать.
  24. Гульнара
    И я боюсь расщелкивать сухие семена. Аккуратно маникюрными ножничками обрезаю по краю уже хорошо промочивщиеся семечки, обычно на второй день. И снимаю с носика. Сухие расщелкивать боюсь. Мне кажется, что они сильно хрупкие. А мокрые они уже пластичнее, не отколятся от неверного движения.
  25. Гульнара
    Зуленька! Я написала в БК, вот что Сергей ответил: "Семена Соседской сбора 2018 прекрасно вызрели (тогда был очень хороший год для тыкв, сомнений в том что они не дозрели у меня нет никаких - уверен что не менее чем в 2017 году), и при посеве весной этого года у меня в стаканчиках на рассаду замечательно всходили. Семена я беру те же самые, что и рассылаю, отдельных пакетов "для себя" у меня нет. Вообще говоря, я регулярно проверяю всхожесть семян, и не только весной на участке, но и в лабораторных условиях, осенью. Всхожесть большинства проверяемых сортов - 95-100%, это замечательны
×
×
  • Создать...