Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22761
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    252

Весь контент Юля

  1. Оль, да я ковидом-то ведь не болела. Вроде... Если только как-то бессимптомно прошел. Гарантировать на 100%, конечно, не могу. Кто его знает. Самое интересное, что стала гораздо более лояльной к кабачкам. Уже и икру из них ем с удовольствием. Осенью делала из них пиццу, очень понравилась. Может, это какие-то возрастные изменения?
  2. Не, жареную картоху я тоже очень люблю! Хотя уже страшно ставится. Что еще я неожиданно разлюблю? Только бы не помидоры! Я тоже просто купила бы баклы на рынке и все. Но муж упирается, чтоб свои были. У него вообще на даче любимое занятие ходить на огород. Чтобы что-нибудь сорвать, выкопать или срезать. Он прямо балдеет от этого. Кстати, раньше помню огромные урожаи баклов. Еще в пленочном парнике росли. Особенно выделялся Монгольский карлик. Невысокий такой кустик, а плодов на нем просто сверх меры. Еще очень радовали Валентина и Подарок северу. Потом неожиданно М.Карлик сдулся. Ста
  3. Свят, свят, свят! Упаси Господь! Хотя по телевизору видела, что они у нас уже продаются. И на какой-то дегустации люди их пробуют. Ну нормальные вообще?
  4. Хочу через недельку посеять корневой сельдерей и пастернак. А что листовой сельдерей тоже через рассаду выращивают? Я обычно просто на грядку семена сразу. Читаю и завидую. Вот у людей магазинов рядом тьма! И Светофоры, и Дикси, и Чижики какие-то. У меня только Лента да Пятерочка
  5. И так, история продолжается. Но чувствую, придется лотерею устраивать. Попрошу мужа вытащить бумажку А вообще вчера жизнь моя изменилась на ДО и ПОСЛЕ. Я никогда уже не стану прежней! Вчера я с ужасом поняла, что у меня в который раз изменился вкус. Если точнее - я остыла к баклажанам. Я любила их страстно, просто обожала соте из баклажан, икру, запеченные с курицей на мангале, рулетики с сыром и т.д. В общем, вчера еле впихнула в себя остатки баклажан с сыром. Меня это пугает! Так же я остыла к грибам. Раньше просто их обожала. Могла есть в любом количестве и виде. Сейчас даже мой любим
  6. Я имею ввиду, чем именно можем их порадовать. И хорошо бы понять, сколько человек примут в этом участие. Буду! У меня список на компе Теперь в четверг печь буду. Зять так глаза закатывал при слова "чиабатта", то у меня уже нет выбора - печь или не печь Буду уже делать по твоему рецепту. Ну да, бывает и так. Вот Полосатый шоколад все хвалят, а у меня был трава травой. Хваленая Африканская лиана была откровенно невкусной. А Рабочий выпуск пасты и Задница обезьяны были малоурожайными и травянистыми. В то же время многие ругают Фатер рейн, а у меня он получился очень уро
  7. С добрым утром! Олечка @оляка, с Днем рождения! Пусть все будет так, как ты захочешь!
  8. В ы с Женькой сговорились! Так и посажу 41 куст вместо 40!
  9. А я подхожу к зеркалу, показываю неприличный жест и говорю - да пошли вы...
  10. Маленькие И мало!
  11. Может, и зря. Ну... психанула... А главное, муж прямо как назло, тихо-тихо сидел. Ну хоть бы слово под руку сказал Милааааа!!!!!! Ты что!!!!!!!!!!! Ну, еще девочки показывали в чате. Девчонки, покажите эти шикарные фотографии! А зачем они вам сумму говорят? Вам не все равно? Вот блин! Ну все к тому идет! А, может, все же Желтого волынщика выкинуть? Не, Оль, с этим уродцем ни за что не расстанусь Я не знаю, чем, но вот прямо зацепил
  12. Ну что сказать... Это... это... это... САМАЯ НАСТОЯЩАЯ ЧИАБАТТА!!!!!! Нет, есть косячки, конечно, куда ж без них... Во-первых, плосковата, хотелось бы повыше. Хотя тесто подходило просто шикарно. Во-вторых на мой вкус пресновата. В следующий раз соли раза в два больше положу. В-третьих, формы для расстойки у меня явно велики для двух чиабат. Можно было либо сложить в одну все тесто. Либо взять формы для черного хлеба, маленькие и узенькие. Но это уже мой косяк. Из-за этого они и получились не очень высокими, мне кажется. Ну, и в-четвертых, дырочки в них маловаты. Хотя я только парочку
  13. Нет, не вычеркну! На такую красоту рука не поднимется! Это же произведение искусства! Видимо, Балтийские гиганты еще годик подождут
  14. Чиабатту в духовку отправила. Чуть не уронила, пока переносила со стола на противень. Делала немного по другому рецепту. Почему-то на него глаз лег. В следующий раз попробую другой, без заморочек. Эта расстойка в формах явно лишняя в процессе
  15. Может, с Таней Лиской посоветоваться? Я так поняла, Дорогу Скотлейд
  16. Как-то склоняюсь к тому, чтобы убрать Балтийских гигантов. Таких крупных розовых (красных) в списке достаточно. А вот с анто не хотелось бы вычеркивать.
  17. Помним, сочувствуем, переживаем... Но вот только помочь исправить ситуацию никак не можем Но можем хоть немного, хоть капельку, помочь как-то пережить это тяжелое время. И еще можем помочь тем, кто может и делает все, чтобы там (и не только) скорее бы наступила мирная жизнь. И это тоже очень важно!
  18. Нуэто ж человек профессионально занимается. А я была простым любителем. Да еще ленивым
  19. Ню-ню-ню!!! А потом - где 41 там и 42, а где 42 там и 43. И так далее
  20. Ты права, Жень! Я тоже часто думаю - как же там люди выживают! Как же это тяжело, да еще и детей растить. Но ведь еще и фронту умудряются помогать! И духом не падают. Не сломить таких людей ничем! С таким народом Россия просто обречена всегда быть победителем!
  21. Правильно! Все нужно пробовать самой! Просто порой ох как нужен совет со стороны. Особенно, когда колеблешься.
×
×
  • Создать...