Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22742
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    251

Весь контент Юля

  1. Тоже его выращивала. У меня ни одного мелкого плода не было. Даже под потолком они были крупными.
  2. Конечно, теста мне не хватило. Сейчас пойду ставить вторую порцию. Не могу сказать, что тесто какое-то получилось вот прямо АХ. Наверное, что-то я не так делаю. Но вроде бы все пропорции соблюла. Формочкой вырезаю вот такой Не могу сказать, что быстро и удобно. Нужно приспособиться. Сначала вообще не получалось, не соединяет тесто. Потом приноровилась. Но нужно сильно нажимать, теперь рука болит. Тогда еще заказывала круглые металлические формочки, но они до сих пор не пришли. С ноября жду Вообще мне кажется, что просто руками и то быстрее будет.
  3. У меня тоже в морозилке немного места появилось. А фарша целую миску муж накрытил. Чувствую, придется вторую партию теста делать. Я впервые делаю заварное тесто для пельменей. Заодно свою новую формочку попробую. У меня что-то подобное было. Только не фирменная, а простая китайская. Кажется, называлась Золушка. В принципе нормальная швабра. Только в ведро ее не запихнешь. А под струей я не люблю швабру мыть. Я привыкла мыть полы со средством. У меня же было 2 большие собаки. Собак уже нет, а привычка осталась. Долго мыла смартовской белокотовской. Ею можно без средств, но постоянно опо
  4. Доброе утро! У нас тоже как всегда неожиданно наступила зима И снега навалило и морозы обещают ночью до -25. А сейчас светит солнце! Уже забыла, как оно выглядит. Лена, какой хороший список томатов у тебя! Да, фоточки хотелось бы. Очень люблю рассматривать фотографии томатов, особенно на кустах.
  5. У меня усиленные. Если это потери, то и слава Богу. Даже боюсь подумать, что было бы, если бы урожай был нормальным
  6. Что-то я напряглась. Хотя у меня метал и толстый на теплицах, не как у покупных. Не прогнется. Но вот поликарбонат бы не провалился... У соседки в прошлом году половина листов внутрь ушли.
  7. Будешь на газоне выращивать разные сорта газонных трав Что-то плохо верится, что можно добровольно отказаться от выращивания томатов. Все остальное - да, можно. Ну, огурчики еще.
  8. Правильно! Я эту лопатку маленькую купила в Фикспрайсе за смешные деньги, можно еще на Валдберисе посмотреть, но там точно дороже. А большая на Али стоит 250 руб.
  9. Я положу семена. Все равно письмо только буду собирать сегодня. Жду, когда от Золушки придет, чтобы разом получить и отправить. Еще Фатер рейн положу. У меня он был еще круче Геродеса.
  10. А, ну понятно, у тебя условия есть. Я-то на дачу самое раннее в середине апреля. А дома их держать долго плохо, в тепле бушуют. А дача не отапливается, как-то выставила их в мае на терраску, а ночью заморозок вдарил. Так они там листья тряпочками повесили, еле отходила. И в грунт могу высадить только во второй половине мая, в первой у нас обычно сильные заморозки случаются. Хорошо, когда есть возможность пораньше душу отвести! А баклажаны у тебя зачетные! Прояснился мой фронт работ на сегодня. Я тоже леплю пельмени
  11. Тем, который уже купила? Буквально все! Взбивала сливки в миксере, из миски их силиконовой лопаткой намного удобнее. Не гремит, не царапает, миска-то железная. Вчера для пряников в ковшике на огне разводила мед-сахар-масло, мешала этой силиконовой штукой. Оооочень удобно! Она же эластичная и гнется, хотя очень плотная. Из ковшика потом эту массу вынимать удобно, стенки все очистила идеально. Опять же не гремела и не царапала. А про эту большую лопатку отзывы почитала. Все в восторге. Для блинов очень удобно переворачивать, у нее ширина 12 см. Да мало ли... Вот прямо хочу не могу ее.
  12. Девочки, помните я говорила, что купила силиконовый шпатель... или скребок... как это назвать-то... В общем, я от него в восторге. Не сравнить с пластиковыми приборами. Заказала на Али еще вот такую штуку. Давно на нее смотрела, сегодня нашла магазин, где она по распродаже есть и заказала.
  13. Это точно! Хорошо зимой сидеть и на кнопочки давить. А потом смотришь на список и думаешь - ну где твоя голова была, когда ты это делала? Я огурцов сажаю 1 куст, а заказываю 5 сортов. Вот зачем? И как я буду выбирать из них? А не рано ты баклы посеяла? Это ж к высадке баобабы вырастут Хоть про них и пишут, что не тянутся. Но растут-то будь здоров. А очень здоровые они и приживаются хуже. Ты их обычно когда высаживаешь на грядку? В ОГ у тебя или в теплице?
  14. Надя, ну только для декору. Выглядит очень здорово! Я маслины отдельно съедала Баночку мы все запомним, я думаю. И эту Тайну 5 океанов покупать никогда не будем! Я пока не знаю. Муж весь настрой сбивает своим нытьем, что он больше не может столько есть. Вчера зять приезжал, я ему свои ужасные пряники передала. Дочка потом звонила, говорит мелкий их грызет с удовольствие и еще просит. Ну ладно, уж не хуже сушек получились Точно буду хлеб опять печь. В этот раз как-то очень быстро буханочка ушла. Муж навалился. Надя, а ты пельмени из обычного теста делаешь или из заварного
  15. Только сейчас увидела, что Оля Золушка уже выслала мне посылку с семенами Тра-ля-ля... завтра-послезавтра уже получу
  16. Геродес отличный томат. Неприхотливый, урожайный, сладкий, вкусный.
  17. Господи, девочки, ну какую же вы красоту шедевральную делаете! Смотришь просто как на произведение искусства! А рыба какая большая! Боюсь даже мужу показывать, он тоже рыбак Запомнила, какая фирма эту гадость сделала? Чтобы больше не покупать. Надя, а почему не удивила? Там же не в печени фишка, а в маслине, которая играет роль черной жемчужины Я дочке фото послала, она оценила.
  18. Хочу! Спасибо! Когда в конце 80-х мы с мужем отдыхали в Таджикастане, нас там угостили бараниной в соусе. Мамадарагая... ум отъесть! Это было безумно вкусно! Тоже мягчайшая, нежная, ароматная. Спасибо за рецепт, это должно быть очень вкусно!
  19. Я куда-то сохранила твои рецепты и не могла найти. Все перерыла! Только сейчас нашла. На другом диске почему-то. Куда я ткнула, когда сохраняла? А второй рецепт просто добавила к первому, который висел в списке. Потом другие файлы его вытеснили из списка и он пропал. Ну я курица! Надя, а соду нужно гасить? После замеса 30 мин держала в холодильнике. Пошла учить матчасть.
  20. Света, поздравляю! Очень полезные и приятные покупки! Я как-то неожиданно открыла для себя эти два магазина. Теперь чуть что нужно и чего нет в ближайших магазинах, иду искать на Валдберис. И ведь нахожу то, что мне нужно. А сколько всего нужного и полезного я купила в Фикс прайсе! Кстати, Света, обратила внимание, что там есть функция сброса веса тары? Супер удобная вещь!
  21. Для себя выяснила, что самый пышный хлеб у меня получается, если я замешиваю тесто примерно 3 минуты. Оно еще такое липковатое, руки чуть маслом смазываю, чтобы не прилипало. И заметила, что месить нужно на средней скорости для лучшего результата. Пробовала на разных скоростях. Наилучший результат получается на 3 скорости, у меня их всего 6. Сначала включаю 2, через минуту 3 и еще пару минут где-то он месит. Но нужно по своим условиям смотреть. Духовку разогреваю заранее и пеку на 190 градусов. Пробовала на 180, тоже сыроватый получается. Но опять же нужно смотреть по своей духовке.
  22. Мой сейчас на диване страдает. А не нужно было вчера столько соленого-перченого-острого есть. А я предупреждала! Ну куда там... он уже взрослый и сам все знает Спасибо, взаимно! Добро пожаловать!
  23. Я на огне распускала мед, сах. пудру и масло. В муку все специи вмешала. Когда медовая смесь остыла, туда яйцо. Потом все это смешала с мукой и вымешивала на миксере. Может, руками нужно? Следующие пряники буду делать по твоему рецепту. Спасибо!
  24. Не, мы вчера Старый Новый год праздновали. Моя печень столько не выдержит
  25. Мы печем вот по этому Галя, ко мне лучше на ТЫ, как-то привычней на форуме. 100 гр. мёда 80 гр. сливочного масла 100 гр. сахарной пудры 1 яйцо 360 гр. пшеничной муки в/с 1 ч.л. соды 1 ч.л. какао - порошка ( по желанию) 1 ч.л. корицы 3/4 ч.л. кардамона 1/3 ч.л. мускатного ореха 1/2 ч.л. имбиря щепотка чёрного перца ( по желанию) Только соду заменила на разрыхлитель. Выбрала этот рецепт, потому что здесь муки не много, а по пропорциям близко к тому, что девочки давали. И все равно накосячила. В следующий раз сделаю по т
×
×
  • Создать...