Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22742
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    251

Весь контент Юля

  1. Я помню, еще на старом форуме сидела, год тоже был снежный и весной на участках потоп. У одной форумчанки сортир к соседу смыло Да какие проблемы, я тебе на почту могу JPG переслать. Давай мыло.
  2. Что значит - попугай не в счет? Уже все перцы ободрал? Он у тебя еще чай с лимоном любит, если ничего не путаю Домляма? На ругательство похоже. Неприличное. Как готовить будешь? Вона! На пельмени подтянулся! Вылез из-за теплицы наконец!
  3. На следующий день вполне себе вкусные, даже очень. Если останутся, конечно. У меня получилось 14 штук, осталось 8 Завтра доедим О, хорошо хоть так. Я говорю, буквица готова. Как ее тебе передать? Мне очень понравилась. Такая футуристическая буквица для футуристического романа.
  4. А ты ему расскажи, как готовилась, тренировалась. Зря, что ли, столько еды потрачено Нормально у нас все с дыханием. И с жеванием. И с глотанием. И вообще с поеданием
  5. По рецепту Натальи Машики. И больше я других рецептов искать даже не буду. В работе тесто нежнейшее, оооочень эластичное, не рвется при раскатке, хорошо склеивается при формировке, не липнет к рукам. И оооочень вкусное и нежное, просто тает во рту. Тонюсенькое-тонюсенькое. Я даже мяса переложила, не думала что такое тоненькое будет. Это шедевр просто! Муж в восторге! Ну и до кучи еще блинчики с мясом от Натальи Калниной и хлеб от Азы Геворкян. Все супер-мега-вкусное! Коньяка?
  6. Пипец вообще, давление мозги отбивает! Оля, покажись! @Olvika70!
  7. Девочки и мальчики, очень рада всех видеть! Я никуда не пропала, жива-здорова, просто до обеда валялась и ленилась. После обеда уже больше не могла валяться, руки зачесались. Короче, муж наделал фарша для блинчиков, пельменей и чебуреков. Хотел еще и тестом сам заняться. Ага, конечно, муку переводить! Хотя оладушки и блинчики у него замечательные получаются. Да я сама уже лежать больше не могу, давление не до конца, но упало. Напекла блинчиков, начинила мясом. Сейчас тесто отдыхает для чебуреков. Посмотрим, что получится. На ощупь тесто очень понравилось, просто очень. Если оно еще и вкусным б
  8. Не дождутся Лена, а какую? У меня семена шалота лежат, тоже пора? Я один раз его растила, ничего не помню. Оль, у меня закваска так прет, что я ее в холодильник поставила. Вонять она перестала послетого, как я подкормила. Но уже пора что-то с ней делать, а у меня пока сил нет. Вот меня от этого обжорство и шибануло давлением. Очень много съела перченого и острого. Вот прямо чувствовала, что не к добру, а остановиться не могла Всем доброго утра!
  9. Ну, может, на 80, могла ошибиться. А раньше нормальным считалось 90х60. Как все меняется.
  10. В Америке еще и беременность не сохраняют. Т.ч. для меня Америка ни разу не показатель.. А мужа вообще не обследовали. Просто меняли назначение. После первых таблеток у него почки начали болеть. Пошел к другому врачу, теперь вроде нормально. Подруга и соседка по даче ходили к терапевтам, назначили примерно одинаковые лекарства. Точно не припомню, как называются. Просто они это обсуждали, я запомнила. Соседке на даче врач сказал, что давление независимо от возраста должно быть 120х70. Врач из Александрова, его назначения ей очень помогли, живет теперь с пионерским давлением. Хот
  11. Я нет, а муж да. Пора уже и мне подключаться. Ну, я ж уже не работаю, нужно в поликлинику идти. Но я про такие таблетки не слышала. У нас Капотен для быстрого снижения. Вакцина вообще не при чем, для меня давление явление нормальное и постоянное, к сожалению.
  12. У нас на работе медсестра тоже под язык рекомендовала. А опыт у нее будь здоров, всю жизнь на Скорой, потом уже к нам пришла.
  13. А Хреновуха - это что? Все остальное, как я понимаю - наливки?
  14. Лен, я боюсь, у меня водки на все не хватит За все время только один раз в 2010 г. созрел, а так наполовину максимум.
  15. Люда, ты уже налепила??? Ну метеор! Я завтра буду. Сегодня у меня 186 на 114, капотен под язык, сижу. Но жду, что снизится. Тогда пойду плюшки делать. Хачинимагу. А пельмени мне обещал муж помочь лепить. И блинчики завтра. Чебуреки уже послезавтра.
  16. Главное - не спиться Терна у меня полно у забора. Но он толком-то не вызревает. Все равно можно настаивать?
  17. Спасибо! Пишут, что тесто не рвется и его можно раскатывать очень тонко. Для меня это мега-важно! У меня, видимо, руки коротки С утра только в магазин сходили, сейчас солянка варится и хлеб подходит. Хлеб белый, нет пока возможности заняться испытаниями. Хотя ржаной закваски уже целый литр. Что я с ней делать буду... Ничего удивительного. За ночь по самые гланды навалило и сейчас все валит и валит. У нас с утра еще немного шел, а сейчас просто повалил.
  18. Спасибо, девочки, может рискну. Просто как-то подруга угощала, у меня потом изжога была. Может, она делала как-то не так. А банку нужно закрывать крышкой или чем-то еще? И где держать, пока настоится?
  19. Тоже любим черный чай с бергамотом. Постоянно его покупаем. Еще неожиданно понравился Ричард в жестяной баночке. Зеленый хорошо пился только в Таджикистане. Но там и климат другой и вода совсем другая, да и чай зеленый другой. И пьется совсем по-другому. Особенно с пловом в чайхане! А когда-то, давным-давно, еще при СССР, меня угощали японским рыбным чаем с цветками жасмина. Очень странный вкус. Вроде и чай, но сверху жиринки плавают как в бульоне и белые лепестки в рот лезут
  20. Усё понял, шеф! Тогда беру Галин рецепт. Галочка, спасибо! Точно, скорее всего от Милы. Наверное Сходили в Биллу. Купили все, что хотели кроме цельнозерновой муки. Дорожка вдоль стоянки не чищеная, пришлось идти через двор, это чуть дольше. Из окна все выглядит не так страшно, как на самом деле. Там реально коллапс. По двору шныряет маленький тракторишка, очищает дороги. Шустрый такой. Ребята с лопатами тоже скребут активно. Но все равно машины стоят в снегу по самое не балуй, джип какой-то припарковаться никак не мог, раскатывал снег, чтобы встать нормально. В результате на почту
  21. Водки у меня дома аж 3 бутылки. Надарили зятю, а он вообще не пьет, принес нам. А у нас водку вообще никто не пьет. Так и стоит. Даже не представляю, сколько хвороста и чебуреков на ней можно напечь
  22. Галь, а посмотри еще наверх. Это не твой рецепт пельменей?
  23. Вот ты спросила и я задумалась. Сохранила в Ворде текст под названием Пельмени. А от кого не написала. Думала, от Гали. Точно помню, она писала, что не делает заварное, а просто вода+мука+яйцо. А теперь на форуме не могу ее рецепт найти. А вот такой я сохранила 3,5-4 стакана муки 1 яйцо 1 стакан жидкости (молоко + вода) 1 ч. ложка соли Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю. В стакане вилочкой взбиваю яйцо. Сюда же добавляю тёплое молоко и воду (я беру воды немного больше, чем молока), pазбалтываю вилочкой. Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тес
  24. Всегда нужно самому пробовать.
  25. Это точно! Я и для пельменей тесто буду делать по ее рецепту.
×
×
  • Создать...