Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22779
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    252

Весь контент Юля

  1. У нас гром и ветер, но чернота мимо уходит. Чую, опять мне самой огород поливать Ох, я тут 10 дней назад коктейлем от Астеро подкормила огурцы. Вот зачем я это сделала??? После этого я их опрыскала Луной Э. от болячек и все это время огурцы снимать было нельзя. Ну ладно, коротенькие. А вот когда длинные висят стеной и еще мелочь изо всех пазух лезет, это реально страшно! Теперь только простой водой без ничего буду поливать!
  2. А на ВБ? Люд, а это как? У тебя на фото томатики прямо целыми дольками. А у меня ачучук вечно расползается в кашу. У меня в 2019 г. (кажется) часть томатов росла еще в пленочных парниках. Тогда только поставили одну теплицу, места для всех не хватало. Так вот в парнике вырос совершенно шикарный Фатер рейн, с огромными помидоринами сладчайшего вкуса, просто мед! В этом году повторила из своих семян, то мои слезы, а не томаты! А ведь ухаживала, кормила, заботилась. А в первый раз в парнике рос вообще без подкормок. От силы один раз горсть золы под куст бросила. Вот и пойми, чего
  3. Никогда не бланширую. Режу и сразу в морозилку. Потом из нее лобио делаю, можно просто отварить и обжарить, можно в суп или яичницу с ней сделать. У меня тоже Серенгети от Золушки. Раньше только Масляного короля сажала. Он мне очень нравится, длинный, лопатки широкие, вкусный. Но последнее время под этим названием чего только не продают. Вот и решила Серенгети попробовать. Не сразу даже разобралась, когда снимать ее нужно. На вкус пока не знаю, какая она.
  4. К сожалению гибрид И Татка тоже Будем теперь впечатлениями обмениваться. Обязательно! Этот томат должен быть в каждом огороде! Лена, сеяла 11 марта. 64 штуки - это супермегакруто! У меня с учетом маленьких наверху от силы половина. Но с учетом размеров, считаю это вполне приличным результатом. Особенно на фоне нынешнего практически провального сезона. Никогда еще у меня так скудно с томатами не было. Кстати, я тоже обратила внимание на форму. Никак не могу взять в толк, почему круглый томат назвали грушей? Склоняюсь к мысли, что у меня пересорт. У тебя больше на груш
  5. Всем доброго утра! Вчера собрала фасоль, нарезала и отправила в морозилку.
  6. Ничего себе! Два раза ее растила, оба раза была медовая!
  7. О! Я тоже это хочу! Кстати, соте оказалось очень вкусным! Муж вторую порцию наворачивает. Особенно вкусно на гарнир к котлетам или сосискам.
  8. Делаю соте из кабачков по типу баклажан. Этот рецепт с баклами люблю еще с советских времен, еще незамужняя его постоянно делала. А сегодня муж попросил не с баклажанами, а с кабачками сделать. Ничего в рецепте не меняла, только заменила баклы на кабачки. Не знаю, что получится. На вид красиво. Лук, кабачки, томаты, чеснок, травы, посолить, поперчить. Для соте сорвала 4 помидорины Красная груша Франчи. Однозначно пойдет на повтор в следующем году. Очень вкусный помидор! Насыщенная классика, все в нем, и сладость и кислинка. Очень удивляет на разрезе. Снаружи он алый. У не
  9. Цена мне тоже очень понравилась! На ВБ сейчас распродажи, но у этого продавца цена самая низкая. У других в 2 раза выше. Катя, очень тебе сочувствую! Я обожаю всякую мелкую кухонную технику. И когда что-то ломается, очень расстраиваюсь. Тем более цены сейчас на импорт не дай Бог! А Витек наш, отечественный, появился на рынке в 90-е, помню все смеялись - Витёк-Витёк... и обходили стороной Не надо??? А мы стерилизуем. Может, поэтому и стоит в шкафу без проблем. Муж в 1,5-литровые закрывает для сока. Очень удобно. Сок нужно варить, хранить в прохладе. А тут взял банку, в стаци
  10. Я классический делаю. В сотейнике довожу до кипения и в банку. 1 сотейник = одна 1,5-литровая банка ачучука. Вот! Исправляюсь! https://www.wildberries.ru/catalog/86213740/detail.aspx?targetUrl=EX
  11. А мои совсем зеленые, даже малейших признаков поспевания нет.
  12. Ну что, я и тут дорвалась до любимых магазинов Заказала на дачу блендер за 1278 р. по скидке. Мощность 1250 Вт и что я очень люблю - плавная регулировка мощности. Большой объем измельчителя - 650 мл, а стакан - 800 мл. Это мне тоже очень понравилось. Отзывы о нем все восторженные. Если окажется и правда так хорош, то отвезу его в Москву, а сюда привезу Скарлет. Еще вопрос, как он в руку ляжет. Хотя пишут, что удобный. Друзья, у меня еще вопрос по огурцам. А кто-нибудь сушит огурцы на зиму? Вдруг выскочила реклама сушилки с огуречной пастилой. Решила посмотреть. А там про сушеные ог
  13. Всем доброго дня!
  14. Мил, ачучук - это то редкое явление, которое не доставляет мне никаких проблем. Сделали, банки закрыли (винтовые) и в шкаф поставили. Сейчас стоит на терраске при температуре 30 гр. в тени. В Москве стоит в стенном шкафу, в холодильник не просится. Там редко бывает свободное место, другие заготовки всех выпирают. Даже при наличие двух холодильников мест свободных нет. Талантище! И ты и он! Похоже на левый вроде бы... И форма у него не сердечная.
  15. Да я понятия об этом не имела, вот только сейчас и узнала Как подруга посоветовала, так и делала. У меня же опыта не было никакого, а она уже была огородница со стажем. Но, честно говоря, не вижу я нескольких ростов из одной семечки, как стала сажать цилиндрическую. Сею на расстоянии 5 см, так и вырастает по 1 свеклине.
  16. У свеклы семена продают в какой-то оболочке, поэтому они довольно крупные. Я обычно поштучно сеяла, по 2 в лунку. Конечно, тоже не очень-то экономно. Но уже второй год выращиваю цилиндрическую свеклу. С ней вообще проблем нет, сею в строчку по 1 семечке. Если какая и не взойдет, не страшно. Цилиндрическая меньше места занимает, чем круглая. Раньше выращивала Пабло и Кестрел.
  17. Не привезла из Москвы погружной блендер, а он сейчас жизненно необходим. Полезла смотреть, само собой на ВБ, там сейчас большие скидки. Вроде бы нашла подходящий. Магазин, конечно, не самый дешевый, но и там можно купить что-то нужное не очень дорого.
  18. Ну начались горячие денечки! Причем во всех смыслах. Вчера делала ачучук. Выбрала томаты самые корявые, сложила в тазик, а они такие красавцы! Смотрю на томаты в теплицах и начинаю понимать все размеры катастрофы! Срочно все в заготовки! Это ужас, как быстро они спеют! И получается, что в этом году мы с мужем едим свои свежие помидоры один месяц. Печалька! Вчера сняла лук в ожидании дождей. Ну что сказать... Есть очень неплохой, не огромный, но и не совсем маленький. А есть и масявочный. Московский гигант заметно крупнее простого шалота. Весь лук рос одной луковицей, было
  19. Всем доброе утро! Ир, я не знаю, как правильно. У меня бывает иногда такая плесень. Смотрю на семена, если на них нет, то просто промываю и сушу. Вроде бы все нормально. Вначале ради интереса проверяла всхожесть, без проблем, все нормально. Но я не знаю, как по правилам, можно или нельзя так делать.
  20. Хотелось бы еще какой-нибудь среднеплодный гладкий огурец. Девочки, кажется, Зену хвалили.
  21. Только сегодня писала у себя в дневнике про перец Диамант. Повторю здесь. Я от него в приятном шоке! Сажала впервые. Ну до чего же он хорош! Просто выставочный! Все плоды выровненные, как под копирку. Никаких кривых и корявых. Стенка толстенная! И оооочень сочная! Полную сладость еще не набрал, но все равно со сладостью уже. Я просто влюбилась в этот перец и готова на следующий год посадить только его, он того стоит!
  22. Люд, уже и не помню То ли правильного брожения не будет, то ли еще чего. Но твердо усекла - в воде нельзя, с водой сок мешать тоже нельзя. Сейчас только прочла, Таня про посуду спрашивала, а я про сок и воду трындю Если про емкости, то у меня маленькие одноразовые стаканы. Я их ставлю на бумажку с названием и накрываю другой бумажкой.
  23. Исключительно в томатном соке. Когда только начинала учиться сушить семена, прочла, что воду добавлять нельзя. Так и делаю.
  24. Всем доброго дня! Вчера на линии были какие-то ремонтные работы, внезапно выключили свет. Потом еще несколько раз то включали, то выключали. Зато я собрала до конца черную смородину, решила заморозить. А из красной и белой муж сейчас желе делает. По какому рецепту, не знаю, это его епархия. А я решила насушить перцев и томатов для приправы. Томаты вообще как с ума сошли, все разом решили покраснеть Хорошо, что только в одной теплице. На нее первую утром солнце падает, а уже потом на вторую. Во второй еще довольно много зеленых и буреющих. А в первой зеленые только те, что неда
×
×
  • Создать...