Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Юля

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    22695

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    251

 Тип контента 

Весь контент Юля

  1. Юля
    Доброе утро! Вчера все же не выдержала, разрезала свежий хлеб, хотя еще прежний не доели. Ну что сказать... Он вкусный просто до неприличия! Но печь его буду теперь в казане. Еще нашла рецепт простенького жаркого. Я обычно делаю с подливой, а этот без нее. Решила попробовать. Тем более отзывы были очень положительные. Получилось очень вкусно и совсем не сухо. И мясо сочное и картошка во рту тает. Только немного пропорции поменяла под себя. Томатной пасты положила немного меньше. В принципе можно вообще 1 ложку класть. Но это кто как любит.
  2. Юля
    Ну что, хлеб испекся. Из кастрюли еле вытащила. Рюшечка-оборочка присутствует. На вкус еще не пробовали. Но в принципе внешне понравился. В следующий раз буду делать в казане. Полезла на ВБ смотреть круглые антипригарочные коврики. Что хотела, не нашла. Зато нашла то, о чем даже и не мечтала. Вот тут самые дешевые. Аж 4 штуки. Силиконовые. Можно в духовку, в пароварку, в сушилку... Да куда угодно. Отзывы очень положительные. Пишут, по диаметру отлично подходят в Волтеру-1000. Только серединку вырезать. Наверное, пойду еще закажу. Для Ветерка. Суши что хошь и ничего не при
  3. Юля
    Вот завтра и попробую. Нужно же как-то учиться черный хлеб делать Из чего делаю вывод, что у нас не он. Поскольку ДР отмечали как положено
  4. Юля
    Поставила я этот хлеб без замеса. Определенно кастрюля на 3,5 л оказалась мала. Но запихнула, она уже нагретая. Причем не на бумаге, а на коврике. Подумала, что нужно купить круглый, на нем будет удобнее. А у этого хлеба точно будет рюшка по краям, так коврик сложился
  5. Юля
    Спасибо! Увижу, сразу куплю. Нужно все попробовать. А то живу воспоминаниями юности Сегодня выбросила остатки старых сухих дрожжей, очень плохо на них тесто поднимается. Помню, уже было такое. Тогда у меня дрожжи долго стояли открытыми. А сейчас баночка очень плотно закрывается, все герметично. Видимо, попались какие-то некачественные. Ира, спасибо! Сегодня дочка написала, что тоже заболела. А думали, что мелкий просто простыл. А он у нас зараза Эээээ... Наташ, как это не хлеб??? Ну да, батон. Белый. У нас это хлеб У нас все хлеб - белый, черный, зерновой и т.д. Белый - бат
  6. Юля
    Только не говори ему, что это форум тебя на такую мысль натолкнул. А то он тебя сюда больше пускать не будет
  7. Юля
    Всем доброго дня!
  8. Юля
    Всем доброго дня!
  9. Юля
    Может, раньше дрожжи такие были? Уже сто лет сухими пользуюсь. Теперь даже интересно стало попробовать прессованные. Может, куплю на пробу 1 упаковочку. Просто ради интереса.
  10. Юля
    Я тоже мечтаю свою закваску сделать. Уже пробовала, но что-то пошло не так Уже и не помню, по какому рецепту. А ты где его брала? Кинешь ссылочку? Пошла смотреть корзинку и камень А я поставила тесто на хлеб без замешивания. Попробую в кастрюле испечь. Опять мы с мужем заболели. Я еще ничего, а муж в лежку. И снова заразил мелкий. Приехали к ребятам, а мелочь сопливая носится. Никто не заразился. А мы тут же подхватили. Вернулись от них и на следующий день началось. Лечимся.
  11. Юля
    Вот реально это мои тараканы Для меня жизненно важно, если написано 15 г - так должно быть ТОЧНО 15 г. Ну не могу я ничего с собой поделать.
  12. Юля
    Юль, у меня всегда была проблема - как их отмерить. С сухими мне все понятно, взвешиваю на ювелирных весах. Особенно для меня это важно, когда пробую новые рецепты. Потом уже начинаю их подгонять под себя.
  13. Юля
    Женя @Полосатик, с Днём рождения! Всех благ, здоровья и богатых урожаев!
  14. Юля
    Опять провокация!!! Понеслась душа в рай! Уф!!! Уже в списке!!! Жить стало легче
  15. Юля
    Это провокация! Протестую!!! Пошла в свой каталог. ЕСТЬ!!! Внесла в список Началось в колхозе утро! Еще немного и я сама в это поверю Ира, спасибо большое! А то я уже собралась выбрасывать сухие и покупать гелевые. Шило на мыло менять
  16. Юля
    Всем доброе утро! А я только сухие использую. Не люблю прессованные с молодости. Как-то не умела я их нормально разводить. А кустов сколько? Я хочу сократить до 30 кустов. Обычно сажала 58, в этом году 50 было. Сил больше нет! Повторю штук 10 из своих семян, штук 5 гибридов для баночек и 15 штук новых (для меня). Есть такие, которые с 2017 г. лежат неопробованные. Вот их и посажу. Список уже накидала примерный, переписывать пока не хочется почему-то Тоже думала, чем вторую теплицу заполнять буду. Оказалось, есть чем. Перцы, баклажаны, огурцы, цветная капу
  17. Юля
    Ввиду ее отсутствия скорее всего
  18. Юля
    А, понятно. Просто я у Шобутинской смотрела. Давно уже круги нарезаю вокруг этого рецепта. Но останавливало отсутствие казана с нормальной крышкой. Сейчас мерила разные крышки. Выяснилось, что к казану идеально подходит крышка от жаровни, которую можно ставить в духовку. Ну, или положу в эту желтую кастрюлю. У них у обеих количество муки примерно одинаковое.
  19. Юля
    Оль, спасибо! Послушала тетньку с интересом. МФК и правда никогда не давала. Но почему-то и без него раньше все росло отлично, а потом как отрезало. Условия-то в принципе не поменялись. Даже землю не меняла, все та же. Только навоз по осени, причем перепревший. Сею морковь в начале мая, а к концу августа она почему-то начинает отращивать бороду. Вот реально, длинная такая вырастает на морковке. Я ее до сентября боюсь оставлять. Либо мыши сожрут, либо борода вырастет Но хотя бы ради эксперимента в следующем сезоне попробую кормить так, как девушка советует. Хуже точно не будет. Сохранила ее в
  20. Юля
    Да где всегда На ВБ
  21. Юля
    Блин! Нужна кастрюля на 5 л!
  22. Юля
    Ура! Я нашла у себя единственную высокую кастрюлю, которую можно ставить в духовку На 3,5 л. Пошла изучать рецепт!
  23. Юля
    Всем доброе утро!
  24. Юля
    Всем доброго утра!
  25. Юля
    Никогда не говори никогда Зятю на ДТ замахнулась на Вильяма нашего Шекспира Анну Павлову Почему-то на ум сразу приходит Лиз Трасс А по поводу некоторых современных т.н. "инсталляций" на ум приходит классика всех времен и народов - Новое платье короля
×
×
  • Создать...