Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22145
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    239

Весь контент Юля

  1. Наташ, каждый день хожу медитировать над твоим Загорским оком Ну такие плюхи нарастил!
  2. Всем доброе утро! Вот-вот! Чувствую, еще придется банки покупать. Они имеют свойство каким-то странным образом чудесно испаряться. Именно тогда, когда нужнее всего! Осталось только три 1,5-литровых и восемь 2-литровых банок. А помидоров еще А что делать, если нет духовки? У меня плитка Из гриля есть только мангал На нем можно запечь?
  3. Сейчас резала томаты для ачучука. Собирала с кустов из одного ряда, где их совсем мало было. Казалось, нет ничего, но пару тазиков собрала. Остальные 5 рядов просто нетронутые. Не знаю, что я буду с ними делать. Это ужас и кошмар! Пойду просить подругу взять хотя бы сколько. Я, собственно, о другом хотела. Начала резать желтые томаты и маленький кусочек попробовала. Пришлось тут же бежать за стаканчиком для семян. Помидоры оказались такими вкусными! Прям сладкие! А я только жаловалась, что сладких нету. Может, и не медовые. Но оооочень вкусные! Сорт BIG GOLDEN DELICIOUS. Одна беда - семян
  4. Ну тогда еще и сока понаделаю. Если банок хватит
  5. Намолола чеснока наконец. Половина баночки получилось, но и баночка не очень маленькая. Думаю, надолго хватит. Еще хотела спросить насчет лилий. У меня три штуки решили расти под углом примерно 45 гр. В чем дело, не могу понять. Из всех посаженных только эти три, причем одного сорта, растут под приличным углом. Словно я луковки в ямку на ребро посадила. И что вот с ними делать? Может, выкопать и заново посадить? На фото не очень видно, но наклон приличный.
  6. У меня 1 куст белой, 5 красной и 9 черной смородины. Сама ничего не сажала, все от бывших хозяев осталось. Муж только омолаживает периодически. К черной все довольно равнодушны. Один зять ее любит, может горстями есть. Я б с радостью вместо нее виноград выращивала.
  7. Желе из красной и белой смородины только на ней делаем. Мил, а где стоит?
  8. Наташа, поздравляю! Молодец муж! Нужную вещь приобрел Натуль, я сок как таковой и не делаю. Его хранить нужно в холодильнике, поэтому делаю ачучук, который храню просто в стенном шкафу. И уже из него делаю сок. Пробиваю на блендере, потом через сито пропускаю, разбавляю немного водой, а то очень густо. И все.
  9. В Александрове в прошлом году несколько штук сразу купила в магазине 1000 мелочей. Очень удобные, держу в них сушеные яблоки и травки. В этом году еще на 5 л докупила для сухой приправы.
  10. Ага, такие тоже видела. Но мне именно с широким горлом нужна. Обычные у меня есть, одна простая и одна с ситечком.
  11. На ВБ 103 р. Но очень нужна! Буду сегодня спасать помидоры, делать ачучук. Перцы решили заморозить на "ленивые" фаршированные. Оказалось, в Москве еще несколько банок лечо стоит, нам хватит. А перцы только-только начинают окрашиваться. И сладкие в теплице и острые в ОГ. Решила попробовать сделать огуречные чипсы. На ночь поставлю их с солью, чтобы сок вышел, а утром выложу в сушилку. Огурцов длинных столько наросло, что они на землю валятся, подвязки не выдерживают. Сейчас на ВБ и овощерезки закончатся Она еще и с носиком! Не знаю, есть ли в Александровском ФП таки
  12. Вчера делали еще Тещин язык. Немного, но к вечеру я уже никакая была. Решила баклы обжарить, прежде чем тушить с помидорами. Ну и заморочилась по полной. Зато довольна! Помидоры для заготовки сняла с Лесного гиганта. Прямо огромные плюхи висят! Но пресноват показался. И особо крупные начали трескаться. Это я полив сократила, тут же отреагировали. Хотя в этом году у меня определенно с томатами засада по вкусу. Нет очень сладких, вот чтобы прямо приторных! Так ждала, а вот фиг. Даже из своих семян Фатер рейн потерял свой медовый вкус. Вот это нужно было умудриться так накосячить. Ну да лано, уже
  13. Я свой уже кормить перестала, а то кабачки девать некуда. Муж уже несколько банок замариновал. И так едим, уже сил нет, я их не особо люблю. А тут кормила огурцы Астеровским коктейлем, ну и кабачкам плеснула. Что ж они после этого вытворяли! Я сказала, да ну вас, больше не буду! Мил, это тебе какая-то семечка левая попалась. Не ползает Кавили никуда, не такой он!
  14. Обожаю ее! Постоянно в работе, уже не представляю, как без нее жила. Сейчас на дачу подобную заказала. А то с этими заготовками приходится мужу помогать, так меня просто убивает морковку тереть на обычной терке. Ради 1 кг не буду доставать Журавинку, ее дольше собирать-мыть-убирать. А с этой раз-два и готово. Мыть ее очень легко. Жалко только, что вот именно моей на ВБ уже нет. Я вот такую заказала. Отзывы о ней хорошие и цена адекватная. Насадки все пользую, особенно с мелкой и крупной теркой. Но у меня их только 3. Какая 4-я, не знаю. Ту, которая со щелкой, использую для картошки на жар
  15. Какой огромный!!! А у меня вся головка 38 г весит Вчера разбиралась с чесноком. Самый крупный отложила на посадку. Самый мелкий оставила на свежее потребление. А средний пустила на переработку. Начистила, пропустила на мясорубке через насадку с самыми крупными дырками. Размазала по подложке и поставила сушиться. Но сушила весь день, сегодня перемелю его на блендере в порошок. И у меня отпадет проблема хранения чеснока. Если кому интересно про т.н. подложку. Это меня знакомая научила на даче. Из капроновой ткани вырезала круги по диаметру поддонов. Очень удобно на ни
  16. Наташа @натуся64, с Днем рождения! Всего-всего-всего самого хорошего и побольше!
  17. Всем доброго утра! Ну какой же у вас благодатный край! Подумалось - у кого-то виноград зреет, а у кого-то (у меня) терн вечно зеленый
  18. Да, я обратила внимание. Придется просить мужа старую косу доставать. Или большие садовые ножницы
  19. Наташ, а это что? Как там записывать? На фото не очень понятно. Но я уже вся на нервах! Кажется, прощелкала что-то очень нужное! Правда, в разных магазинах может быть разный ассортимент. В город теперь поедем на следующей неделе, первым пунктом посещение ФП! Еще рассмотрела. Это ты же там написала? Нечто похожее покупала внуку для рисования. Там специальный карандашик прикладывается. Рисовали всей семьей, так понравилось!
  20. У меня подруга каждый год ее сеет. Но перекапывает грядки, когда горчица не больше 10 см. Не знаю, насколько это правильно. Но она каждый год так делает.
  21. А у меня зять жару не выносит. Ему нравится погода в Москве, говорит нажарился в Крыму на всю жизнь. Там из моря не вылезает. И мелкого не вытащить.
  22. Олечка @Olvika70и Любаша @ya_lubov, девочки, с Днём рождения! Здоровья, благополучия и успехов во всем!
  23. Всем доброго дня! Нет, в меру острый. Я бы сказала - пикантный. И ооочень вкусный! Вчера мотанулись в Москву за один день. Я на даче уже начала немного скучать по дому. Вчера приехали в Москву, шумно, душно, суетливо, очень захотелось на дачу. Решили на ночь не оставаться. Сумки занесли, все пакеты с банками по местам расставили и уехали на дачу. В почтовом ящике нашли извещение, письмо счастья от июня, когда в последний раз в Москву ездили. Сроки прошли, пришлось платить полную сумму. Теперь решила отслеживать эти письма, подписалась на почтовую рассылку, мужу будут приходи
  24. Сегодня с утра две грядки торнадой прокрутила, из-под лука и чеснока. Дождь половину ночи лил, земля промокла на пару сантиметров! Сушь вселенская. Посеяла горчицу. А потом весь день чистила, резала и терла все для борщевой заготовки. Сейчас муж ее тушит, потом будет по банкам разливать. Устала как собака. Завтра едем в Москву, нужно хотя бы уже часть барахла перевезти. Банки еще, в холодильниках обе морозилки забиты смородиной. А казалось бы... ну вот только вчера из Москвы на дачу все перевозили...
  25. Наташ, похожа. Обычная красная помидорина среднего размера. Те, что потом еще назрели, уже не были такими медовыми. Но у меня в этом году вообще нет очень сладких помидоров. Калием не кормила, золы не давала.
×
×
  • Создать...