Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22145
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    239

Весь контент Юля

  1. Внук уже месяц ходит в детский сад. У ребят еще очередь в какой-то супер-пупер современный, прямо рядом с домом. А этот подальше, пара остановок на автобусе. Маленький, не современный. Но дочке оооочень нравится. Говорит, очень уютный. Детей вкусно кормят, ароматы волшебные в обеденное время. Она две недели мелкого приводила на пару часов, чтоб он привык. В группу шел с боем и воплями, вылетал из комнаты и вцеплялся в нее намертво. Она стала уходить на улицу, он орал вслед. С огромным трудом приучили хоть как-то там кушать и играть недолго. А вчера остался на сон. Его уложить - легче застрелит
  2. На днях борщ варила, захотелось к нему чесночные пампушки сделать. Тесто обычное дрожжевое, с одним подходом. Вкусные получились А вчера купили творог, сделала запеканку. Все на глаз. Вкусная. Но пока из формы вынула, все прокляла. Нужно было в другой делать. Эта фаянсовая, вообще для теста не годится. Хотя и смазывала.
  3. Не знаю, какое дно у него отвалилось, но выглядит очень аппетитно и красиво! Я о такой форме просто мечтаю! Но сколько их ни покупаю, печь в них не могу. Тесто прилипает намертво. Смазывала и сливочным маслом, и растительным, и манкой посыпала, и мукой. Все бесполезно, липнет и все. А обычную круглую форму купила, без дырки, так вообще ничем не смазываю, а тесто пирог из нее выскальзывает как по маслу. Вот и у тебя, смотрю, ничего не прилипало.
  4. Всем доброго утра! Саша @сандра, с Днём рождения! Счастья, здоровья и удачи во всем!
  5. Мужу показала. Говорит, похожа на Рядовку землистую. Еще называется Мышата. Вроде они словно лохматенькие. Считаются условно-съедобными. Посмотри в интернете, похожи, нет...
  6. Я вчера все же не выдержала, решила еще раз попробовать сделать леденцы. Предварительно поискала инфу в Интернете на предмет - почему засахаривается сироп. Выяснила, что так бывает, когда нет или мало кислоты. Нужно было класть 1 ст. л. лимонного сока или уксуса 9%. А у меня был не лимон, а лимонный сок в бутылочке. Знаете, желтенькая такая в форме лимона. Что там за сок, трудно сказать. Да и налила-то в сироп я ее примерно 1/2 ч.л., как в том рецепте рекомендовали. Еще можно было положить лимонную кислоту, но у меня ее нет. В общем, решила я еще раз попробовать. Ну, буду учиться, куда деватьс
  7. Всем доброе утро! Замочу немного и посмотрю. Пока у меня еще свежий чеснок есть, но он так быстро не портится. А основная масса выглядит вот так Такой точно не испортится
  8. Ага, молодец... Фигурки не смогла нормально вынуть из формочек. Тянутся заразы, не застывают. Только три звездочки и один круг нормально получились. Почему - не знаю. Завтра будет попытка номер два. Лен, спасибо! В следующем году попробую так сделать с частью чеснока. В этом году сушила его в сушилке. Сначала через мясорубку пропустила, потом разложила на поддонах. Потом в блендере разбила. Получился такой чесночный порошок.
  9. Я б вообще посадила. Не те времена, чтоб такие выкрутасы устраивать. Галя @Felipendula, с Днём рождения!
  10. Господи, вот дела! Выздоровления ей скорейшего! Ждем на форуме!
  11. Юля, очень рада тебя видеть! Без тебя форум как-то опустел Еще бы Галка вернулась... Нет, не пробовала. А в какой воде - холодной, теплой или горячей? И сколько его там мочить?
  12. Всем доброго дня! Опять я выпала из форумской жизни. Активно готовлюсь ко ДР внука. С переменным успехом. Сейчас дочитаю вас и начну мучить на предмет леденцов на палочке. Хотя нет, начну прямо сейчас, а потом пойду читать. В детстве у меня получались прекрасные леденцы. Сейчас какая-то ерунда получилась! Варила, варила, варила сироп... все на шарик проверяла. А он взял и в какой-то момент резко превратился в... сахар, что ли... Вот был жидкий сироп, а потом раз! и густая сахарная масса! Я со злости туда еще воды налила, поварила до густоты и разлила в формочки. Одна штучка была про
  13. Всем доброе утро! Читаю вас и понимаю, какая я лентяйка! Все нормальные люди огороды и клумбы готовят к зиме, что-то сажают, что-то пересаживают. Только я в начале сентября все закрыла и уехала, даже теплицы не помыла. Впервые со мной такое. Теперь жалею, да поздно пить боржоми. А чеснока мы сажаем каждый год в среднем по 120-130 штук, как получится. И мне его вечно не хватает. Очень много портится при хранении, а едим мы его активно. Часть уходит в заготовки, а остальное за зиму уходит при готовке. Везде его сую. И очень переживаю, что так портится. И в стеклянной банке хранил
  14. Ну и для мастеров-тортоделов Куча всего пришло на ВБ Два шпателя и струна для бисквита. Еще столик крутящийся, но я его уже убрала в шкаф, лениво доставать. Потом сфотографирую. Крутится хорошо, но цвет... кислотно-малиновый Еще купила совочек, о котором давно мечтала. Надоело муку доставать обычной ложкой, очень неудобно, все вокруг потом в муке. Удобный, большой. Можно было бы и поменьше, но и такой отлично, уже опробовала.
  15. А теперь "похвастаюсь" разделочной досочкой с Али. Ну это что-то с чем-то! Во-первых она просто огромная. Но с другой стороны, порой нужна и очень большая доска, особенно когда отбивные делаю. Но главное - в описании было сказано, что ручка латунная! А на самом деле обычная хлипкая пластмасса, которая к тому же еще и отвалилась, стоила ее взять в руки. Оказалось, что она крепится на маленький болтик, диаметр которого меньше дырочки Не, муж, конечно, починил. Стоит красавица, кухню украшает. Но расстроилась немного, 200 р. не бог весть какие деньги, но ждала-то я совсем другого
  16. Лена, спасибо! Посмотрела состав, сгущенка с маслом очень вкусный крем, я его делаю для Графских развалин из безе. Но там еще вареная сгущенка, которую дети не признают ни в каком виде, к сожалению. Долго искала что-нибудь ну не слишком уж сложное, нашла вот такой Конечно, сверху буду покрывать кремом. Нашла вот такой рецепт с хорошими отзывами. Я вообще всегда отзывы читаю для общего понимания.
  17. Тань, к сожалению ничего посоветовать не могу, не сталкивалась с таким, т-т-т... Просто желанию выздоровления!
  18. Женя, спасибо! Это самый первый рецепт, по которому я пекла хлеб. Уже и забыла про него, надо бы повторить. Как раз сегодня собиралась печь, вот его и испеку.
×
×
  • Создать...