Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Юля

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    22742
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    251

Весь контент Юля

  1. Всем доброго утра! https://www.wildberries.ru/catalog/254503476/detail.aspx Девочки, спасибо большое за поздравления! Очень тронута! И очень рада, что когда-то давно я набрела на этот чудесный форум с чудесными людьми
  2. Мы тут купили круглый черный, а он только на вид похож на александровский. На вкус ужас ужасный. Я слегка размягчила сливочное масло, выдавила в него чеснок и перемешала с молотыми травками. И на пару минут в аэрогриль. Обалдеть, как вкусно! А в деревне бабушка натирала корку черного хлеба чесноком, мякиш поливала подсолнечным ароматным маслом и посыпала крупной солью. Это было божественно! Сейчас ни хлеба, ни масла такого нет. Может, только соль...
  3. Люда, спасибо, что написала! Жаль, конечно. Может, приспособишь еще куда-нибудь.
  4. Хлебушек получился отличный! С тонкой корочкой, вкусный, легкий! Я довольна невозможно! Мы последнее время в Александрове покупали черный круглый. По вкусу очень похож. Мой любимый. А вот муж теперь требует классический черный буханкой Пирожки с мясом. Угощайтесь! А это моя мечта пришла. Теперь голову ломаю, какие в ней булочки испечь
  5. Занялась я черным хлебом. Получила ржаную закваску на ВБ. Активировала ее. Все делала строго по инструкции. Хорошо активировалась. Убрала в холодильник. Вчера поставила опару, сегодня уже выпекла хлебушек. Пока остывает на решетке, про вкус ничего не скажу. Но уже чувствуется, что верхняя корочка получилась очень тоненькой и мягкой. Хотя сначала была жесткой, я даже расстроилась. Рецепт прилагался к закваске. Продавцы - семейная пара из Набережных челнов. Я уже на их сайт зашла, там тоже есть рецепты разного хлеба. И название замечательно, Хлеб счастья!
  6. Я "официально" Ковидом не болела. Но делала прививки. А вот дети болели. Может, я как-то незаметно для себя его перенесла, не знаю. Но точно заметила, что какие-то вкусы вдруг поменялись. И ароматы, кстати, тоже. Слава богу, томаты мне по-прежнему любы Люда, потрясающая дыня! Даже на вид вкусная! А у меня они в этом году вообще не получились, все вдруг разом заболели. Росли рядом с огурцами. Может, из-за этого, не знаю. Опрыскала фитофторином. Огурцы отреагировали, а дыни продолжили болеть. Выдрала их и выбросила. На повтор это я имела в виду Суровую дыню немцев Поволжья.
  7. Доброго утра всем! Мила, обязательно посади! Это что-то нереальное!
  8. Доброе утро! Нереальная красота!
  9. Весм доброго утра! Дыня у меня теперь к обязательной посадке в следующем сезоне. И, что уж там, теперь и БД буду повторять. Хотя бы ради его неземной светящейся красоты. Надеюсь, вкус все же свой повторит тоже. Ну да, не зря говорят - на вкус, на цвет... Ой, да все может быть! Я уже и сама об этом думала. Ну с чего бы вдруг я разлюбила баклажаны? А я... а я... А у меня есть варенье из крыжовника Зеленое! У меня внук всегда нюхает, когда ему что-то новое предлагают. Если запах не понравится, есть ни за что не станет
  10. Добрый день, девочки! Ангелина, я к тебе с БОЛЬШИМ СПАСИБО! Твои помидоры просто завалили вкуснющим урожаем А Красный комар чуть не завалился под тяжестью кистей, пришлось рогатиной подпирать Вижу, ты еще красоту выложила. Ну как уберечься от соблазнов?!
  11. Ну да, МФ была своеобразной, насколько помню... Зато я теперь снова решила повторить Джоли
  12. Доброе утро! У меня наоборот, брокколи каким-то чудом несколько маленьких головок дала. А цветная вообще в отказ ушла. Хотя кусты огромные были. Даже не думала, что капуста тоже умеет жировать Видимо, перекормила. Я раньше в ней вообще не заморачивалась, сеяла сразу на грядку и прекрасная капуста вырастала. А потом как-то перестало получаться. Даже не знаю, почему. Может, что-то в климате изменилось, не особо заметное для нас, но чувствительное для капусты. Приходится рассадой сажать. Салат у меня взошел и даже вырос красивым и кудрявым. Но из десятка драже только три штуки
  13. Всем доброго утра!
  14. Вчера приготовила на ужин в качестве гарнира тыкву в сметанном соусе. Мужу хоть и не особо рекомендуется, но он тыкву очень любит. А я поняла, что не мой это фрукт Вот цукаты - это вкусно. А тушеная... Хотя, может она просто слишком сладкая была. У меня один ящик в морозилке забит доверху тыквой. И какие там сорта, уже и не знаю. Хочу попробовать какой-нибудь пирожок из нее сделать. Может, хоть в таком виде я сокращу ее количество в холодильнике. В сумках еще парочка нынешних лежит, потом сфотографирую. Одна вообще огромная, 17 кг. Видимо, в следующем году тыкву растить не буду. Нам бы эти съ
  15. Доброе утро! Красавчик! Еще и вкуснятина! А что не понравилось в БД? У меня был вкуснющий! Обалдеть! Я прямо глазам не верю! Ужас какой!
  16. Нормально закваска получилась. Убрала в холодильник. Дома еще есть остатки покупного черного хлеба. Закончится, буду пробовать печь свой.
  17. Я думала, что это просто стеклянные. Но все равно казались ужасно красивыми. А другая бабушка, папина мама, у меня тоже крестьянка из Псковской губернии. Каждое лето я проводила у нее в деревне. И тоже был огромный самовар. Каждую неделю после бани его ставили на стол и дружно пили чай. А вот чем его кипятили, не помню.
  18. Доброго дня! С ума сойти! У нас тоже такие щипчики были в ходу. Сейчас лежат где-то в коробке вместе с остальным раритетом. А еще бабушка всегда ставила на стол хрустальные подставки для столовых приборов, таков был порядок. И маленькая хрустальная граненая солонка с малюсенькой серебряной ложечкой. Господи, из каких глубин вдруг всплывают эти мелочи памяти?
×
×
  • Создать...