Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Ясаша

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3160

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Ясаша

  1. Ясаша
    У меня лука хватает надо будет тоже попробовать. А на дачи мы под зиму, на весну оставляем лук порей. Думаю еще вкуснее будет. Следующий раз попробую из ржаной, тоже буду печь из 2/3 порции.
  2. Ясаша
    Людочка, я немножко изменила рецепт. Опару ставила на 10 часов Муки в. с 165 гр Вода 165 мл Дрожжи 3 гр( в х/ п) ложу на этот вес муки8-9 гр Замесила и оставила бродить. Геркулес перемолола в кофемолке - просеяла, и потом добавила 80 гр смолотых+ 340 муки 1 с и 200 мл воды + ч. л соли + 1/3 ч. л примерно сахара. Перемешала и оставила бродить на 1час. И так 2 раза . Потом на растойку и в вок на 15 мин под крышку. Сняла крышку и 50мин при 180 градусов. Пока еще тренируюсь.
  3. Ясаша
    Я вчера пекла хлеб на Пулиш с добавлением ржаной муки. А сегодня с добавлением молотого Геркулеса. Через 30 минут пойду в духовку ставить. Я делаю 2/3 порции. Вот такой получился, вкусный т структура мне понравилась. Обычно пеку в х/ п. Это я тренируюсь перед дачей.
  4. Ясаша
    Доброе утро. Татьяны с праздником
  5. Ясаша
    Доброе утро. Всех Татьян с праздником
  6. Ясаша
    Доброе утро ☕. Татьяны примите поздравления
  7. Ясаша
    Доброе утро. Всех Танюш с праздником
  8. Ясаша
    Доброе утречко. Всех Татьян с праздником.
  9. Ясаша
    Я вчера пекла хлеб на Пулиш с добавлением ржаной муки. А сегодня с добавлением молотого Геркулеса. Через 30 минут пойду в духовку ставить. Я делаю 2/3 порции.
  10. Ясаша
    Добрый день , я тоже вчера посылочку отправила ?.
  11. Ясаша
    С днем рождения Настенька.
  12. Ясаша
    Доброе утро. Я вчера тоже пекла хлеб . И сейчас поставила тесто на опару Пулиш, но хочу немного изменить и добавить молотого Геркулеса.
  13. Ясаша
  14. Ясаша
    Девочки, добрый день ?. Я тоже вчера поставила опару пулиш, а сегодня с утра испекла. Но вытащила минут на 5 раньше, спешила в поликлинику. В итоге немножко не допекла. Муку на опару брала в. с а потом добавляла 1 с и 20 гр солода и 80 гр ржаной. Вообще получился не плохой, подошёл хорошо. Даже не ожидала
  15. Ясаша
    Доброе утро ☕. Ой девочки, как это все знакомо. По осени уговаривала себя выйти не больше чем на 80 корней, сейчас уже 95, а хомяк ? растёт и растёт.
  16. Ясаша
    Спасибо.
  17. Ясаша
    Скажите пожалуйста а соль и сода точно 1.5 ст. л или все как и чайной. ?
  18. Ясаша
    Добрый день. Девочки , кто нибудь пек уже такой хлеб, как он у вас получился?
  19. Ясаша
  20. Ясаша
    Доброй ночи. Таня, у меня х/ п Панасоник уже лет 10 наверно, я пеку свой хлеб по своему рецепту. Но мукой могу поиграться разными сортами, в том числе и ржаной но немного примерно гр 80/100. В мэитоги чтоб было 500 гр. 20 гр +- роли не играют. 250 гр в/ с беру Алейкум , она больше нравится 250 гр 1/ с 380 мл воды 1 ст. л сахара 1.5 ч л соли 2с, л масло растительное 8гр свежих дрожжей. Все засыпаю в ведерко и ставлю на основной режим. Колобок отслеживаю. Могу муки не доложить какой то, а добавить к общему весу ржаной или отрубной, цельн
  21. Ясаша
    Добрый вечер. А у нас второй день на улице -10 ветерка нет, солнышко ,и пахнет весной. И хочется уже что то посадить.
  22. Ясаша
    Да, адрес получила, спасибо ?
  23. Ясаша
    Добрый вечер. Приглашаю к вечернему чаю. Испекла курник
  24. Ясаша
    Девочки, по поводу семян для Донецка. У меня есть семена фасоли цветая, такая и еще могу распотрошить тыкву от Хасиба и свою, если надо напишите, и адрес куда высылать. Тыква свободного опыления, такая нужна или лучше не высылать. Томатов есть немного и помаленьку. В маленьком количестве надо? Адрес куда отправлять в личку напишите и подойдут мои семена
  25. Ясаша
×
×
  • Создать...