Iwanna
-
Публикаций
696 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Iwanna
-
Так с яблок да, прозрачный. Думала и с винограда так будет, но не так.
-
Юля, есть еще соковарка, где фрукты не жмутся, а нагреваются и сок прям горячий бежит. Но сок из яблок разительно отличается от сока из Журавинки (не в лучшую сторону).
-
Журавинка тоже есть. Но она для большого количества, для яблок в основном. Осенью жала на ней сок из винограда - получился вкусный, но с мякотью, прям густой.
-
Вот фото. Мужу понравилась. Мы жмём корни лопуха, подорожник, облепиху - должна хорошо справляться.
-
В хлебопечке. На режиме Итальянский. Можно и в духовке. Пекла так и так. В хлебопечке мне удобней - поставил на ночь, утром готовый хлеб.
-
Так и я Телец! И это время года мое самое любимое!
-
Хлеб с гречневой мукой 2 ч.л дрожжей 2 чашки муки обычной 0,5 чашки гречневой муки и до полной чашки добавить цельнозерновую муку или с отрубями 1,5 ч.л соли. 1 ст.л сахара. 2 ст.л сметаны. 1 ст.л. раст.масла 1 чашка (250 мл) + 80мл воды Ароматный мягкий хлебушек
-
Время тельцов!!!
-
Кто садил брюссельскую капусту? Высотой были метра 1,5 и выше. Капусточки размером с фундук...но много. В Ленте увидела брюссельскую - размер с мандарин ! И стоит больше 200р/кг. А вкус понравился у своей, мягкий, не агрессивный капустный. В суп добавляла, гарнир. Всегда сажу сельдерей корневой, рассадой. Растет хорошо, никаких манипуляций с ним не делаю, поэтому вырастают маленькие корнеплоды до 10см в диаметре. Мне хватает, как бы порционный получается. Очень нравится, использую во всех тушениях овощей, в супы, а как хорош в сушке вместе с пореем! И листья сельдерейные всегда есть, не н
-
Морс- жимолость, клюква, апельсин- люблю я апельсины. Делала заготовку- мята перекрученная с лимоном в заморозку, совсем не понравилась, не вкусно и пахнет мятой как-то не так.
-
Вчера накупили мясо, накрутили фарша, на ужин - пельмени
-
Снег все идет. Придется ехать на дачу, скидывать с теплицы. У нас ветром не сдувает. Да и снег не сильно сухой. И в теплицы надо снега накидать. Начали всходить рокото. Пеларгонии мало взошло - из 15 семян только 4. И вроде углядела микроскопическую бегонию
-
Вера, привет! Тесто обычное дрожжевое: дрожжи вода мука соль сахар раст.масло и сметаны немного. А начинки две разные - курица/картошка/лук и рыба/картошка/лук. Перед духовкой еще кусочек масла слив. в дырку кладу и кусочек лавр.листа. Делала еще из слоеного бездрожжевого теста, в плоском виде - тоже вкусно (там слив.масло не нужно). Еще нравится тесто для духовки: сметана жирность 30% и выше, соль, разрыхлитель, мука и все. Отлично для пирогов, пирожков с любой начинкой.
-
Нас занесло снегом!!! Идет не переставая. Метель.
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Iwanna ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2021
Люда, как и везде, приходится собирать информацию по крупицам. Четкой инструкции нигде нет. Много информации и опыта может быть в региональном дневничке. Вот там и по сортам и по срокам посадки девочки подскажут. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Iwanna ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2021
Людмила, более объемно написано про выращивание рассады, о подготовке почвы, удобрениях в соответствующих темах в томатно-помидорном разделе. Информации очень много обо всем. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Iwanna ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2021
Елена, расскажите, пожалуйста, когда что (томат/баклажаны) Вы садите? У меня в ОГ плохо растут, в теплице клещ сжирает. Но отказываться от баклажан не хочу. Буду осваивать прививку. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Iwanna ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2021
В статье (greeninfo) описывается немного по другому. Садят одновременно. Там томаты с двумя наст.листиками, а баклажаны вообще семядольные (на фото). Прививка тоже стык в стык. Может имеет смысл прививать когда растения совсем маленькие? Легче прививаются? У меня вот баклажаны худее, чем томаты, и растут медленнее. -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
Iwanna ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2021
Всем доброе утро! Мне понравился процесс прививания у Медведева: сначала садит замоченные в стимуляторе семена баклажан. Сеет в неглубокую плошку 5 см в 2-3 см друг от друга, растут так до прививки. Через 7-10 дней сеет томаты. Использует сорта индеты мелкоплодные. Сеянцы томата в фазе 1 наст.листа пикирует в 1л горшок, в фазе 3-4 наст.листьев прививает баклажаны. Прививает стык в стык под углом 45 град. Хочу так попробовать привить, но баклажаны вначале жизни медленно развиваются. Наверно томаты сеют когда баклажаны уже взойдут? Баклажан может и неделю всходить, а томат и через 3 дня выс -
А сода не гасится медом? Когда печешь медовик, там в тесто на водяной бане с медом всыпаешь соду - масса становится пеной
-
Я делала закваски разные давным-давно. Но это надо каждый день печь. Сейчас это актуально - в магазине хлеб невкусный. (и время есть заниматься хлебом)
-
Евгения, а какая закваска у Вас? Пшеничная, ржаная? Хлеб - красавец! Тоже хочу такой! Колосок - вообще высший пилотаж!
-
У нас тоже намело. Метель с ночи. Дороги не успевают чистить. Ира, а гномы садишь? Их же в феврале надо.
-
Юля, спасибо большое! Записала себе. Сейчас сделаю!
-
Юля, напомни, пожалуйста, ваш с мужем любимый салат из крабовых палок. Помню, был в декабре, а вот где? потыркалась - не могу найти. А крабовые палки достала...
