Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Iwanna

Пользователь
  • Публикаций

    696
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Iwanna

  1. Еще понравилось вот эта штука: Йеменская аджика "Схуг" Эту аджику когда-то завезли в Израиль йеменцы. Ее смело можно отнести к рецептам "пятиминуткам". Готовить ее можно круглый год, так как для красного и зеленого схуга нужен очень небольшой набор продуктов, который всегда есть в продаже. Кроме мяса схуг прекрасно подходит к овощам, пасте, и сыру, и даже сгодится как соус для пиццы. В общем, вариантов масса, и применений на кухне ему не счесть, здесь главное условие - любить острую пищу. • Перец кайен (по 3 шт. красного и зеленого острого перца, всего около 200 гр) — 6 шт • Перец бол
  2. Вчера сделала тоже тайский соус, по-другому рецепту (нашла на каком-то сайте, не помню). Джем-соус из перца Чили в тайском стиле • чеснок – 1 головка • корень имбиря – 200 г (3 кусочка размером с большой палец) • перец Чили – 6-8 шт. • лайм (для цедры) – 4 шт. • листья каффир-лайма – 3-5 шт. (или еще цедра 1-2 лаймов) • сахар – 2,5 стакана • вода – ½ стакана • уксус рисовый – ½ стакана • рыбный соус – 3 ст. ложки • соевый соус – 1 ст. ложка Имбирь очистите от кожицы и нарежьте кусочками, стручки острого перца нарежьте на кусочки, не очищая от семян, чеснок разде
  3. Изумительный томат! Цвет шокировал! Здоровущие плоды какого-то глубокого коричнево-оранжевого цвета, прям старинная терракота! Очень вкусный. Спасибо Софии за семена!
  4. Iwanna

    Толстый Джек

    Самый сладкий и вкусный томат этого сезона у меня, как на фото у Золушки - коричневый с зелеными плечиками. Семена от Редько.
  5. Ирвен, первые - ростки? - Плоды? ??? А у нас мороз! -25! Красота! На окнах холод! Растюхи как-то замерли, не смотря на досветку. Хорошо от нее только лимону - проснулся, попер новыми ветками, весь в цвету. :D
  6. Не-ет, ошиблась :, не кавун, а кавбуз. Еще какие-то экзотические дыни-малышки. Кто выращивал?
  7. Подскажите, пожалуйста, где можно купить луковицы крупного лука-шалота. Типа старорусского или аристократического. Может кому встречался такой лук.
  8. Набрела на сайт Брижаня. Накупила разных тыквенных (где сажать только? :o). Кто садил кавуны? Много ли там от арбузов взято (я так поняла гибрид тыква-арбуз), или это кормовое что-то?
  9. Нас заметает вторые сутки, снега :hey:! Вчера с утра чистили парковку, снега 20 см, к вечеру как и не чистили. Возле домов вообще не проедешь, пока все силы кинуты на расчистку основных улиц. Сегодня утром такая-же картина. Вчера ехала с работы - по обочинам увязшие в снегу машины.
  10. Я тоже сажу сладкие перцы с 20 февраля. Занялась посадкой острых с 16 февраля - очень плохо проклевываются. Петуньи, высаженные повторно в кокосовый субстрат ( в простом "пали") вроде стоят, лобелия взошла и пепино!
  11. Каждый год сажаю майоран. Ароматище!!! Хорошо идет как приправа к мясу, а особенно посыпать резанной зеленью пиццу! Кто выращивал спаржевый салат? Как на вкус и что в нем едят? Кстати, у многих же спаржа растет? Кто ел? ;)
  12. Уже пора садить? ??? А я в январе собралась, все разом, думаю, и эустому, и петунью, и бегонию.... Ирвен, а семена на поверхности? Мы тоже несколько лет держали перец на окне, и комнатный растили, и с огорода выкапывали - жрет клещик! Уж и все окно промыла с химией, и карбофосом пшикала - сидит, подлец, молчит, а как появится что-то вкусненькое - тут как тут :P! Вот любит перец и баклажаны. И что-то лень прыгать возле этого клеща, уж когда рассада, тогда конечно надо!
  13. Да уж... Попал на форум - и пропал (в хорошем смысле) ??? Я тоже скупила "море" семян, все хочеться высадить! Покупала у Редько, у форумчан, в ИМ, жду вот посылку от Кулика. А гусевские садила аж 3 года. Вообще помимо томатов люблю разные растения. Когда рассматривала каталоги в ИМ, то нашла в "Сортовые семена" разные базилики, таких редко встречала, еще у них большой ассортимент разных перцев. Форумчанки поедают какую-то капусту мицуну - и ее там заказала. ИМ "Дачник Подмосковья" вообще мой любимый - у них помимо овощей с сибсада, много семян из Украины и Польши. Накупила у них бегонии и эу
  14. Ира, может еще кто желает? Встречаемся, товарищи! 8)
  15. Вот-вот, у меня тоже корни по поверхности пошли, прям по метру длиной, но я думаю не от пера, а от повышенной влаги снизу - от дождей грунтовые воды поднялись, а грядки не сильно высокие....
  16. Нет слов! Волшебница! Класс!!! :appl: :appl: :appl: :thx:
  17. Если есть народ желающий, то можно и соорганизоваться! Народ! Откликайтесь! :P
  18. Владимирцы! А во Владимире проходят встречи?
  19. Начала дегустировать. Больше всего понравился грушевый и яблочный. Аромат!!!! Пахнут сухофруктами! Яркий вкус, цвет меда! Очень хороши. Яблочный понасыщенней. Потом пошел земляничный, тоже хорош, пахнет сухофруктами, но не так ярко, как яблочный/грушевый. А цвет гречишного меда. Иван-чай - тоже хорош, более тонкий по вкусу. Черная смородина. Аромат немного другой, чем от просто засушенных листьев. Мята. Чай был с двух сортов - с простыми листиками и с кучерявыми. Аромат слабее, чем от сухих листьев. Из мелиссы также. не понравился из бузины, лабазника. Приноровилась заварива
  20. Оплатила. Действительно, очень просто. Уже может получать деньги.
×
×
  • Создать...