Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

remko

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    16644
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

Весь контент remko

  1. Не переживай, сейчас инсулином снизят сахар и совсем не факт, что поставят диагноз диабет. Навечно на инсулине не останешься. Но вообще, год у тебя прям уходит непросто. И кошелек и теперь в больнице. Пусть оно все в прошлом и останется. Относись к кефиру филосовски, киски его любят, поэтому тигр будет сыт и у тебя все будет хорошо.
  2. И все-таки на Новый год мы тратили очень много денег на еду, так за новогоднюю ночь мы по гостям ходили, помню родители к своим друзьям зарулили уже часа в 3, нас с сестрой с собой взяли, у друзей дочка наша ровесница, мы дружили, там мы у них так и уснули играли играли и уснули, пока родители гуливанились. Нас только первого днем забрали. И в складчину отмечали, было такое. А уж старшая сестра в своем медвежьем углу в военном городке точно кооперировались семьями на новый год. Да они и кухонную технику покупали в складчину с друзьями, и пользовались по очереди и украшениями точно знаю делилис
  3. Спецом сейчас сходила на кухню и посмотрела, моя 1954 года. Была у нас ножная с подстольем, одна из первых семейных покупок моих родителей, но вот точно не знаю, с рук купили или в магазине, потом была машинка веритас электрическая в 70-х мама в школе талон выйграла, профсоюз разыгрывал талоны на холодильники ЗИЛ, швейные машинки веритас, цветные телевизоры рубин, кухонные комбайны. Мама выйграла цветной телевизор а у нас он уже был, отец из командировки привез, вот она с кем-то поменялась на швейную машинку. Так вот кухонный комбайн с блендером, овощерезкой измельчителем и миксером пр
  4. У нас хлеб батон нарезной 18 копеек, буханка черного дарницкого 20 копеек, хала моя любимая с изюминками 22 копейки, буханка ситного хлеба 12 копеек (кошмар из детства даже вида не выносила), булка калорийка с орешками на корочке 10 копеек, еще продавали большую булку в форме кролика с изюминкой глазком, не помню сколько стоила, не покупали ее. Иногда привозили слойки ароматные такие, в виде небольших буханочек по 16 копеек, они были ноздреватые и сладкие, пользовались бешенным спросом и в булочной аромат от них стоял отрыв башки. Очень редко привозили батон высший сорт по 25 копеек, самый вку
  5. Отлично помню комбижир, вонючий и серого цвета и ведь кто-то покупал, картошку на нем жарил. Масло сливочное было развестное, его сначала от коробки освобождали, а потом окисел снимали длинным ножом счищали. В Подомосковье талонов не было, ну не считая 90-х когда и в Москве ввели, но мать в Воронеж, Курск, Орел своей родне продукты возила из Москвы, обратно тоже продукты привозила, уже свои, сало, кур, гусей, уток, яйца, яблоки, сахар от тетки с Белгородчины. Масло они сами били, но много не могли, хоть и своя корова у них была. В магазинах там не было ничего, бред конечно, области
  6. Вот такой у нас миксер был в моем глубоком детстве. А Книга о полезной и здоровой пищи у меня 1954 года, еще от мужниной бабушки, у мужа родителей была 1956 года такая же, только в зеленом переплете, на авито выставили продалась мигом
  7. Лида, вот в нашем круге друзей знакомых сроду никто майонез не делал. Хотя сколько себя помню у нас всегда миксер был, совсем в детстве ручной, ручка с колесиком и внизу крутилка, а потом миксер появился электрический. У нас в школе на труду миксер был и блендер. Венчиками и веселками даже в моем детстве не пользовались. Но никто и никогда не делал майонез.
  8. Свет, а то что почти вся страна по талонам жила тоже вранье? Они и сливочное масло видели лишь 150 грамм в месяц.
  9. Да в чем чернуха-то? Видишь в Украине майонез был всегда, а у нас его достать нужно было, я уж молчу как доставали майонез жители российской глубинки, ну сопредельные области в Москву ездили, а Курск, Воронеж, Брянск, Поволжье, не наездишься. Моя сестра под Питером жила в военном городке, так многие офицерские жены, приехавшие из российской глубинки майонез не каждый новый год и видели.
  10. вру, докторская 2,30, за 2,20 стоила молочная.
  11. Маш, поздравляю! я не сразу-то и поняла, кого поздравляют попутно.
  12. Это сейчас они меньше, а раньше батоны были хорошие такие, 5-6 кило не меньше. И цена была разная, за 2,20 это докторская, ее достать было ох как непросто, была чайная 1,70, любительская 2,90, русская 2,30. семья 2 взрослых 2 подростков и семья сестры к нам приезжала иногда на Новый год тоже 2 взрослых и 2 маленьких детей. Что такое 10 килограмм мандаринов на такую семью, к первому января уже одни корки оставались. Холодца мать варила в 12 литровой кастрюле, правда не полную, литров 7-8 примерно, треть уваривалась, желатин мать сроду не добавляла, брезговала уваривала все костям
  13. Это правда, давай считать. мандарины, покупали 5 килограмм минимум по 2 рубля мароканские, апельсины - 1,40 руб, тоже килограмма 3, мясы килограмм 10 в среднем по 2 рубля (говядина по 2,1 свинина 1,9, мясо бескостное по 3) а если на рынке, то от 3 рублей до 8 рублей в зависимости от части, колбасы батон вареной, это 5 килограмм по 2,2. Овощей морковь, свеклу, картошку ну все вместе рубля на 2. Сырокапченой колбасы палки 3 примерно килограмма полтора по 3,4, если повезет ветчины карбоната, шейки или буженинки рублей на 5. Рыбки и икорки, рублей на 10, Ну и горошки, огурчики болгарские, ма
  14. Есть, фигня полная. Лучше купи себе хорошую ножеточку с правИлом.
  15. Я правильно поняла, что в январе доставок не будет? А эти только в перспективе.
  16. вкуснее гусик. Берем гуся, потрошеного, с отрезанным горлом. На рынке прошу смешать приправки для гуся не сильно жгучие, они хорошо знают что смешать. Натираю гуся солью внутри и снаружи, затем, развожу столовую ложку приправы чайной ложкой подсолнечного масла, полученной кашицей натираю гуся внутри и снаружи, кладу гуся в таз и даю настояться напитаться ночь в холодильнике. Затем режу 2 айвы и одну антоновку или богатырь, яблоки чищу от шкурки и огрызков, режу на крупные сегменты и набиваю ими гуся поплотнее. Зашиваю горловину и пах, сшивку делаю так, беру зуботычки и скалываю кожу через
  17. Я не против 4 января в первой половине дня
  18. Девочки, хочу поделиться одним достаточно легким рецептом закуски с красивой сервировкой. У нас пошло очень неплохо на закусочку. Сварить картофель и сделать из него густое пюре со сливочным маслом, на молоке или отваре это по вкусу и желаниям, главное чтобы пюре хорошо лепилось. Из пюре сделать лепешку, внутрь положить кусочек селедочки и закатать пюре шариком. Шарики обвалять порубленным свежим укропом и эти шарики выложить на блюдо. Можно перед подачей к столу подержать в холодильнике, они потвердеют. Шарики можно выложить пирамидкой, получится елочка Для украшения можно при
  19. А я говорила, а тут все, они одинаковые, одинаковые.
  20. оспадиисусе.... а я нинавижу
  21. А ты об этом, оспади, а я то, греховодница че подумала, че подумала..... Марат, ты тока выполняй все назначения доктора и жить сможешь долго и полноценно.
  22. Маратик, ты мне открываешь глаза, я и не знала, что у моего мужа проблемы..... Тока я с мужем приеду, я без него никуда и никада теперь, каждый день ценен и каждая минута. А в Казани мы вместе не были.
×
×
  • Создать...