remko
-
Публикаций
16624 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
4
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент remko
-
Андрюш, ну еще с тобой давай поспорим о законе Архимеда. Дуры по 300 тонн вон по воздуху летают, а дуры по 900 тонн спокойно ходют по морям. Андрей, в данном случае речь идет не о погребе полностью закопанных в землю, а полузаглубленный погреб, заглубленный на метр и сверху заваленный землей, меня больше беспокоят не выпирание из земли моего погреба, он и так будет выпирать из земли на полтора метра, а точка росы, чтобы стены не потели, вентилляция, теплоизоляция чтобы не промерз, ну и прочие моменты, чтобы это был погреб, а не могилка. Мой кессон обустройства скважины не выпирает и не пу
-
У меня очень похожая метельчатая Ванила. Зацветает. Укутывай ее в зиму. А Серегалюбитель одарить, ты к нему по весне поезжай, он тебе полную машину рассады навалит. Эх и почему я не в Чехове дачу купила......
-
Наташ, мне для погреба фундамент не нужен. Вообще не нужен. И якорить я его не буду ибо расчетная масса погреба и грунта сверху будет больше, чем масса выталкиваемой воды снизу. Это уже рассчитали, рассчитали не тетки на форуме, а инженер. Мне нужен строитель, хороший строитель, а лучше фирма. И геология мне не нужна, я и без геологии знаю какие у меня грунты, какие у меня воды их высота и прочие прочие проблемы. Больше спорить об этом не хочу. Кто мне поможет со строителем?
-
Юлечка, я написала в первом посту, мне не нужна информация, как такой погреб строить СВОИМИ РУКАМИ. Я прошу только помочь найти руки, чьими он будет построен.А таких ссылок у меня штук 100, муж изучает этот вопрос уже второй год, есть уже проект, есть уже даже проектная привязка к конкретному месту, где он будет стоять, правда эта привязка делалась и рассчитывалась к септику, но это фигня. Наташ, на любых пучинистых грунтах делают и фундаменты неглубокого залегания и закапывают кессоны выше точки промерзания. В Подмосковье давно уже эта точка промерзания изменена ибо последние 30 лет земля н
-
Дык и он здоровый тоже заболеет, если эта вирусня у вас имеется. Это не материал посадочный вам присылают зараженный, а в земле вирус присутствует. Так что какой бы вы чеснок не посадили даже проверенно здоровый и крепкий он будет болеть. Как совет, выгребайте всю землю из грядки и засыпайте новой покупной или привозной. Что не нужно чесноку вообще - это навоз хоть конский хоть коровий, неважно какой, заправлять грядку навозом для чеснока не нужно, от него чеснок болеет, не нужен ему и перегной свежезаправленный. Достаточно заправить грядку удобрением для лука-чеснока за неделю до посадки и вс
-
А его и заложат выше нормативной глубины промораживания, Наташа, я повторяю, я хочу погреб, а не подвал, погреб полузаглубленный, максимум на 1 метр, нобольшая его часть будет над уровнем земли. Проект я от строителя не хочу и не требую, проект будет приложением к договору. Мне нужен строитель, умеющий работать с бетоном и понимающий все его свойства. Для герметичности я готова заказать кессон в качестве каркаса. И никаких песочков, чтобы типа водичка уходила. Некуда у меня уходить, глина там на глубину 50 метров, бурили знаем.
-
Я и без геологии знаю, что в нем точняк будет вода, поэтому и готова заказать герметичный кесон, мне он видится из жалеза, а уже его утеплять, обкладывать обмазывать и т.п. Пол буду делать бетонный, просто на пол кессона налью лужу бетона, это и якорь хороший и всегда чисто.Что касается всех рисков, я повторяю, кое что я понимаю в ентом деле ибо не так давно на прошлой даче я уже заплывала в марте в подвале. Потом все лето жили в горах глины и делали гидроизоляцию вокруг дома. Там у меня все было шикардосно, подвал был отапливаемый под всем домом и погреб был под пристройкой, погреб был всего
-
Наташ, ежели бы у тя фита неделю была бы в бурьяне не леченная, то все что у тя там зеленое реально бы почернело. Не засохло, а почернело бы как будто скисло и на стволах бы был черный рисунок с коричневыми ореолами пятен и кое где белесенький такой пушок. Вот это фита и она вялотекущей не быват.
-
Наташа, это не фита ни разу. Фиту я те покажу, после выходных, не моя, соседкина и на картошке. Это правильно пишет Анатолий Альтенариоз. И оборви ты эти листья и не сотрясай воздух.
-
А ты хочешь прозрачное? Тогда вари силт, оно будет прозрачное. А традиционно желе из красной смородины застывает в желе по форме банки, но оно мутное, малиново белесого цвета.
-
Белочка, с обновой тебя! Девчонки нужен коллективный мозг. Сразу скажу, сами мы строить не будем и не можем и не умеем, к тому же мужу тяжелее кирпича поднимать ничего нельзя, у него набор болезней такой, что впору тока на шезлонге сидеть и цветочки нюхать, я даже его косить траву часто отговариваю, то жарко, то непогодь. Итак, нам нужен погреб, но не под домом, а в виде домика хоббита, полузаглубленный, я так хочу, я не буду и не хочу лазать в люк, мне кессона от скважины достаточно, я пока в него залезаю бойко, но долго ли моей растяжки будет хватать, там реально мое спортивное прошлое
-
В этом году я как-то не стала варить варенье никакое, лишний соблазн для мужа, нефиг, пусть живую ягоду трескает, пока есть. Да и смородины 3 литра всего собрала, это он и так съел с кефиром. И говорит сладко ему, вот и пусть ест. Сахар дома под запретом вообще. Я просто вижу как он страдает без сладкого, он же у меня сладкоежка всю жизнь, а тут упс и нельзя. У него бананы, хурма и виноград самые любимые фрукты, а теперь все, нельзя. Компенсирует яблоками, апельсинами, ягодами. Персики абсолютно нормально у него идут без скачка сахара. Но он у меня не воздержан, он не может съесть одно, одну,
-
Вари, Наташ, вари. Оно надежней будет
-
Т.е. с сахаром силт не варят? просто в ягодную проваренную массу сахар замешивается и в нем растворяется? Борисовна, и это точно не прокисает и не плесневеет и не бродит? Вот ей богу не могу в это поверить, Вам верю, но в сам процесс с трудом.
-
Ты варишь по русски, а силт по скандинавски. А так варево из ягод оно и есть варево. Если силт гарантированно не скисает, не забродит и не плесневеет при 300 грам сахара и 5 минутной варке, то..... это точно не по русски
-
Вообще с мусором в Подмосковье огромная проблема. Во первых свалки в Подмосковье закрыли очень многие. Мусоросжигательных нехватает жутко, в итоге Подмосковье зарастает мусором похлесче Неаполя. Была в июле и в августе в Пушкино, в частном секторе с мусором просто беда, люди откровенно сваливают его в огромные кучи на обочину дорог, конкретно в Мамонтовке я это видела и ужаснулась. У нас на промежутке дороги Нарофоминск-Верея в двух местах точно такие же навалы мусора прям у обочины дороги, видимо уже просто отчаявшиеся жители и дачники. У нас пока ттт есть с кем заключить договор и не одна ко
-
Не-не-не, пастеризация, это не уваривание ни разу, это длительная тепловая обработка при температуре от 60 до 80 градусов в зависимости от точки кипения продукта, цель - убить патогенную флору и разрушить все способствующее прокисанию. При этом разрушаются многие патогены, но сохраняется состав продукта, хотя витамин С как очень нежный витамин все равно разрушается. Пастеризация отличный способ продлить жизнь многим продуктам, молоку например, хотя после пастеризации оно перестает быть диетическим, часть аминокислот все-таки утрачиваются. Для мармелада именно уваривание, это длительный проц
-
Надюш, я просто хотела сказать, что бояться соприкосновения железа с мякотью никаких абсолютно бед не несет. Тем более та сталь что сейчас используется не вступает в реакцию ни с чем, т.к. высокотехнологичная и используется для приготовлении пищи, сейчас на кухне редко у кого встретишь нож почерневший и весь в окислах и ржавчине. Если такой есть, постарайся им больше для пищи не использовать, а вот современных не бойся. Яблоко будет коричневеть на срезе независимо чем его порезать, металлом, пластиком или деревом, это реакция не на соприкосновение с металлом, а соединение с кислородом.
-
Вероника, можно и через сито и через чулок, но все это замороченно. Я одно поняла - мне семена не мешают вообще, я с удовольствием их ела в желе и кроме того, семена самые богатые витаминами и микроэлементами, причем природой так задумано, что они гораздо устойчивей их сохраняют. Многие семена не разрушаются даже у нас в желудке под воздействием сильнейшей кислоты. Так и выходят целехонькими, это и у лошадки и у коровки и эти семена способны взойти и вырасти растение, вот оно какое крепкое. И в шкурке любых плодов также максимальное количество всего полезного. Шкура размалывается в блендере на
-
, а взбиваешь чем? деревянной веселкой? или все-таки блендером или миксером с металлическими насадками? Боязнь соприкосновения с металлом это из-за мифа, что витамин С разрушается от соприкосновения с металлом? 1. Витамин С разрушается как при высоких температурах, так и при низких, поэтому в замороженном и в прогретом витамина С практически и так нет. 2. Витамин С теряется активно при нарушении целостности ягоды и фрукта и соприкосновении с кислородом, металл тут вообще ни причем. Фокус с яблоком порезанным и покоричневевшим это не разрушенный витамин С, а абсолютно другой процесс связанны
-
Много лет делала одним способом - ягодную жидкость с сахаром 1:1 взбивала блендером или миксером в пену, разливала по банкам, хранила в холодильнике. А вот ягодную жидкость добывала разными способами: 1. способ стар как мир - сок отдимался через 3 слоя марли. семена и шкурки оставались в марле 2. способ после обнаружения ягодного пресса на антресолях - отжимала сок ягодным прессом, это как чеснокодавилка, только размером со стакан. Семена и шкурки оставались в жмыхе. 3 способ после того, как появилась центрифужная соковыжималка - сок добывала на режими ягоды, потом вылетевший жмых дож
-
Огурчики 2017 год. Что собираемся сажать
remko ответил(а) mopsdad1 топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Вот Манул и пишет, что абсолютно устойчивых нет. Толерантных немало. У меня толерантные, на урожайность болезнь не сильно влияет. -
Путает) С превикуром путает, видимо :-[ Да ты права, вот как всегда права..... Первикур, конечно первикур
-
Профит Голдом вообще-то поливают, а не прыскают. Но что его бояться, у него сутки срок ожидания. У меня тоже огурцы болеют пероноспорозом на улице. Полила профит голд, новые отрастают здоровые, старые отмирают. Болеют все, нет там никакой устойчивости, фигня это все, на половине пачек было написано и устойчивы и толерантны. На плодоношении не отражается, опять привезла дофига. В теплице после полива профит голдом ситуация очень получшела, огурцы прям возродились. А на улице увы, все листья в крапинку. Отмирающие сняла, остальные оставила, главное огурцы есть.
-
Огурцы у меня идут как и прежние годы, 2 грядки, 2 ведра за выходные, обильность подзадержалась на пару недель. Томаты пока зреют в объемах, которые съедаем, поэтому томаты еще даже не думала консервировать. Но в этом году, по сравнению с прошлым, у меня очень много огурцов ровных и непереросших. Вот как раз таких, которые нужно консервировать.Крючков и пузатиков совсем немного, мне даже не хватает крючочков, я их наверх банки подпихиваю для уплотнения.