Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

remko

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    16642

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    4

 Тип контента 

Весь контент remko

  1. remko

    Гусь

    remko ответил(а) Олеся топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!

    Дело не в кормежке, в промышленных животноводческих компаниях птица на мясо не шастает по огороду и вообще мало двигается, им специально создают стесненные условия выращивания. При этом наращивают мышечную массу определенным питанием. Птица вырастает мясистая, а мышцы у нее мягкие. Поэтому несомненно домашнюю птицу наверняка готовить нужно и дольше и помариновать подольше.
  2. remko
    Нель, не знаю как у вас, а у нас точно был минус и нехилый, градусов 10-11, ночами. Земля была мерзлая буквально до недавнего времени и глубоко промораживалась. А морозы были в конце октября - ноябре. И в ноябре были ночные минусовые температуры. Со снегом швах, а морозы были.
  3. remko

    Гусь

    remko ответил(а) Олеся топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!

    Я не знаю кто такой мулард, но замаринуй и приготовь, может и не нужно ничего делать-то.
  4. remko

    Гусь

    remko ответил(а) Олеся топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!

    По поводу замачивания в рассоле, как мне в свое время сказали, что мороженного гуся лучше не замачивать, а свежего лучше замочить. Замоченного нужно поставить в холодное место, в квартирных условиях без балкона мне некуда поставить таз с двумя гусями. Поэтому если достанется свежий, то я его просто заморожу и готовить буду после разморозки. Зачем это нужно, честно не знаю, наверное, чтобы как-то изменить клетки мяса для мягкости. Я готовила всегда замороженных гусей, ну и мариновала бывало так, дома замариную и маринованного в машину, а готовила уже на даче, сколько проходило часов, на ночь то
  5. remko

    Гусь

    remko ответил(а) Олеся топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!

    Также можно приготовить и утку, но к айве отлично подмешать очищенный резанный апельсин, а вот гусик с апельсинкой не заценили. сказали лучше с айвой и антоновкой. Антоновка распадется в кашу, поэтому ее не много, она для аромату.
  6. remko

    Гусь

    remko ответил(а) Олеся топик в разделе Обжорки - кулинарный раздел!

    Мой рецепт, многолетний. Итак берем потрошеного гуся, я всегда беру мороженного, раньше только венгерского, сейчас увы, санкции. Но я полагаю в Канаде не хуже. Мариновка гуся. Беру смесь для птицы уже готовую, люблю Кнор, но полагаю у вас тоже не хуже есть спец смеси и добавляю в него столовую ложку с горкой сладкой венгерской паприки. Порошок развожу постным маслом без запаха до состоянии кашицы. Кашицей натираю гуся и снаружи и изнутри. Горловую шкуру срезаю, если болтается сопля, паковый жир срезаю если очень большие жировики, жир нам потом пригодиться. Итак, натираю сначала
  7. remko
    Во первых, Вам уже неоднократно говорили, не нужно хамить. Высказывайте свое мнение, не затрагивая мнение других. Мне-то по фигу, а многих это сильно задевает, с Вами уже многие не желают общаться, да и из закупок просят удалиться. Во вторых, читать Вы не умеете, как не умеете быть вежливым. Я написала в своем посте, что средства от ЛМР не помогают от Асхитоса, а т.к. выглядят признаки болезни похоже, то лечат ЛМР превикуром энерджи, а он нифига не помогает. Я уже сама не знаю, что у меня третий год на огурцах, только превикур не помогает и Луна транквилити не помогает, значит ли это, что
  8. remko
    А зачем Вам Луна Экспериенс на клубнике? Это препарат прежде всего от Кладика на томатах и от Аскохитоса огурца, от этих болезней препаратов особо и нет, многие путают Аскохитос огурца с ЛМР, симптомы весьма похожи, ну если не быть специалистом, желтеют и сохнут листья, огурцы не дохнут, а ослабляются, спутать можно, а вот препаратов нихрена нет и от ЛМР препараты не помогают. Если от гнилей, то Луна Транквилити, Свитч и Квадрис.
  9. remko
    Вы все напутали, Превикур энержи - это препарат от корневых гнилей и ЛМР огурца, ну там еще и фитофтора типа. А Престиж - это протравитель того же картофеля от проволочника. Первикур Престиж простите не существует.
  10. remko
    Зуль, у меня в баер есть у кого проконсультироваться, например у главного специалиста по сертификации, по фарме это моя Муська, а по агре ее коллега.
  11. remko
    Можно и проконсультироваться.
  12. remko
    Зуль, я в Баер сдам....
  13. remko
    я в свое время сдавала чеснок, морковку и редиску, наша канализация хлестанула по верхам и добре залила огород, ну что там залило гамном..... Вообщем, ответ был таков, жрите не подавитесь, чисто.....
  14. remko
    короче, мне проще в следующем году обработать половинной дозой и сдать спелые ягоды на анализ на биохиманализ
  15. remko
    как это? там что заградительные кордоны, паспортный контроль и пограничники сидят? а как же он тогда защищает молодые клубни от парши и прочей нечисти? И нафига картохе в наземной части защита от проволочника и парши? Препарат либо работает на семенной и только семенной изащищает корневую, тогда клубнике это ваще не навредит ибо едим мы ягоды, а не корни.....
  16. remko
    Зуль, тут было утверждение, что одно из веществ садиться в растение на весь вегетативный период. Тогда извини абсолютно по фигу какой срок, ну раз он не разлагается.... И фриго получается один раз обработал и все, пока не помре...... Чем обрабатывать я сама решу, никому свою религию не навязываю..... Престиж никто со счетов не списывает, но мне как раз интересен именно эместо.
  17. remko
    Я исхожу из принципа что не запрещено, то имеет право на жизнь. Кроме того: После регистрации пенфлуфена в США в составе семи конечных препаратах предполагалось, что эти пестициды можно будет использовать в обработке семян и посевов овощей, люцерны, масличных и злаковых культур. Особенно люцерна, которая идет в пищу теплокровным вся наземная часть.... масличных культур, которые по природе своей концентрируют в соцветии и плодах все, что корневая и ствол высосет из земли. А тут клубника, ягода, которой из питания растения достается процентов 20 от всей потребленной массы, основное у к
  18. remko
    безопасная ежедневная доза для человека 0,04 мг на 1 кг веса, если я не ошиблась в единицах..... итого получается почти 3,5 мг ежедневно человек весом 80 кг может сей препарат лопать. Мы протравливаем корни фриго литром примерно 100 корней, вещества в этом литре для картофеля рекомендуют 300 мл на литр, ну я буду использовать половину дозы на литр, как использовала и Престиж. Нетрудно просчитать сколько придется раствора на каждое растение, около 10 мл опрыскивание корневой или обмакивание.... и скока мы получаем препарата в момент протравки и сколько его уже будет после распределения по раст
  19. remko
    Опытным путем. Баер не применяет свои препараты на клубнике. Мы применяем. Работает
  20. remko
    Я пользовалась в прошлом году. Никогда еще у меня таких чистых яблок не было сроду. Обработка была всего одна. На яблонях не было ничего, ни тли, ни листоверток, ни какой другой заразы. Кораген полностью оправдал ожидания.
  21. remko
    На тебе фирменный интернет магазин Кенвуд https://www.kenwood.ru/?utm_source=global&utm_medium=banner&utm_campaign=wheretobuy&utm_content=380x250&utm_term=2017-07-03 Но я бы тебе рекомендовала сравнить цены еще тут https://www.citilink.ru/catalog/large_and_small_appliances/small_appliances/meat_grinders/?available=1&status=55395790&p=1&f=1635_263KENWOOD Ситилинк весьма уважаемый интернет-дискаунтер и товары у них ну точно не хуже, чем у фирменного интернет магазина. По мясорубкам, Олеся в 2,5 раза!!!!! в ситилинк дешевле.
  22. remko
    10 грамм на ведро - корневые подкормки. Для внекорневых я не использовала.
  23. remko
    Итак, у буйского фосфор 50%, калий 25%, соответственно 25% чего-то там эдакого. У Израильского фосфор 54%, калий 34%, 12 % чего-то там эдакого. Соответственно доза внесения израильского может быть снижена на 10%, пустячок, а экономия. Да и чище он, действующего вещества больше, калия так вообще больше на треть. Я рассуждаю по дилетанстки, но почему-то мне моя позиция нравится.
  24. remko
    Басакот и Осмокот - это контейнерные удобрения. Смысл их вносить при посадке я не понимаю. Опять же какой басакот, 3 месячный или 6 месячный.... И что понравилось? Может если бы и не вносили было бы тоже самое.
  25. remko
    Потому, что растворим, а уже ходает, не морозит, а холодает, ночи уже могут быть и холодные, а днем жарища. Гранулы надо в почву заделывать, а у деревьев уже и задернилось, у кустарнков сорняками заросло. Жидкое налить проще, а гранулами можно и корни пожечь.... Да и когда эти гранулы работать начнут, а жидкость сразу к столу.
×
×
  • Создать...