А это берешь ее за вилок и в одну сторону крутанула,потом в другую,но без фанатизЬму)) При этом часть всасывающих корней надрывается и влаги она берет меньше.
Я горчицу раньше и запаривала,и с рассолом делала. Все не то было мужу по вкусу. Сейчас делаю проще. И горчица ядреная ,прям ах!
3ст.л. сухой горчицы развести водой, 0,5 ч.л. соли,0,5 ч.л. сахара,1/4 ч.л. уксуса 9%,0,5 ч.л. раст.масла. Через час готова.