Садила в этом году. Получился вкусный,сладкий.Только надо дождаться спелости-мягчает. Съели с куста,живьём.проходя мимо горсть наберёшь .Когда делала сок томатный,несколько плодов попали в переработку,так соковыжималка плотные шкурки его почти целиком "выплёвывала".
Садила в этом году 1 куст. Зацвёл самым первым,обогнал скороспелые гибриды.Очень хорошо завязывал плоды.До 30 плодов на кусту зрели почти одновременно. Урожайный сорт.
Наталья,да рецептик этот всем наверное знаком,только делается из белокочанной,а я с красной.
Салат .
Шинкуем в большой таз: 5 кг.капусты,по 1 кг. перца,лука,моркови. 350 гр сахара,4 ст. л. соли,0,5 л. -0.9 % уксуса,0,5 л. подсолнечного масла.Всё перемешать,не мять!Разложить по чистым банкам .под капроновые крышки.Хранить в холоде!!! Кушать можно сразу-аромат на всю квартиру :niam:.
Я делаю порцию(или на половину-это 5 литров получается)и в холодильник .Каждый день свежий салатик. Как скушали ,ещё одну порцию замутила.Зимой перец есть всегда в магазине свежий,всё остальное своё. Мож
Мы еще капусту не квасили, в субботу только приправы закупала. Команду на засол свекровь не дала.
Оксана, москвичи вернулись домой, все в восторге и с шаландами полными кефали грибами :D Москвичка в псковской теме так все расписывала, что я урыдалась. У нас то погода, то болячки. Всего один раз нынче за грибами выбрались, но успели набрать.
Мне вчера столько ссылок в личку накидали - где заказать. Я утерла скупую слезу и все удалила - от греха подальше. Лучше мечтать о недостижимом..... :-[
Юля,дашь нам отмашку-пуск!,когда поступит команда на засол.
А разреши полюбопытствовать ,что
Девочки,а что все капусту уже посолили? Ни кто не освещает эти заготовки. :D Я сегодня заморочилась с салатом из капусты. Сделала из краснокочанной. Вот люблю я гибрид Династия. Вот как красиво смотрится на срезе и в нарезке. Вид салатика нашинкованного alt="" /> и по баночкам разложенного. .
Ирина,я уже лет пять сею гибрид краснокочанной капусты-Династия.Кочаны очень плотные ,всякие букашки её обходят стороной(в красном цвете не опознают :D),кочерыжка маленькая.Назначение универсальное.Но мы её используем в основном в свежем виде,или как сегодня делала салат из капусты с перцем.луком.маслом,уксусом. Вот на фото справа именно она .
Вот ,Юля ,не только у тебя проблема такая-семян маловато. У меня прямо их очень мало,на весь наш край Алтайский на пару лет хватит примерно.Ну что это?-почти ничего. Юля,ты соблазнитель и провокатор. Вот начиталась про твой перчик-ожерелье, ну мне прям срочно такой нужен.Уже неделю терзаюсь,но держусь.Прошу мужа обьезжать участки дороги с семенными магазинами,а если приходится передвигаться пешком-держать меня на коротком поводке.Но из головы то не выветривается.ОЙ СОРВУСЬ! :ogo:
Доброго всем дня.
Сегодня получила последнее сообщение о дошедших письмах счастья отправленных мною с семенами айвы. Все 18 писем ( простых не заказных) дошли до своих адресатов.Спасибо всем сотрудникам почты России. Хороших порядочных людей много в этом мире. :thx: