Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Улетевшая По

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3495
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Улетевшая По

  1. Лена, сочувствую! Это всё было после ДТП? Не хочешь компенсировать все расходы с виновника? Время ещё есть-наймите юриста и пусть взыскивает.
  2. Очень крутой гаджет-для моих ягод уже хочу! Спасибо за наводку!
  3. Постановляем: самая большая "нужность" для кухни- её расположение в своём доме на большом участке! Ну и авто, чтобы в городпопадать при первой необходимости. :hid:
  4. Нина, в том и дело-мы живём с какими-то ограничениями: у одних денег на все подряд гаджеты не будет, а у других-места. Я просто в чудовищной тесноте 11-метровой кухни как-то умудрилась 3 холодильника впихнуть (нет ни балкона, ни лоджии), а как быть людям в хрущевках? Вот и начнешь думать о "главном"... :-[ А телевизор... какое счастье, что они теперь плоские! ;)
  5. И никто не пишет о холодильниках! ;D Но диспоузер вещь тоже незаменимая!!!
  6. Зульфия, титановое-это в названии? У меня гриль сковорода такая, по-моему -тот же тефлон, просто назвали "посолиднее". Но утвержать не берусь. Просто напоролась на исследование, в котором установлено, что после какого-то количества лет использования тефлон обнаружен был у людей в спинномозговой жидкости и костях. А вред его как канцерогена вроде как уже и не обсуждается. Изо всех сил стараюсь свести к минимуму его у себя, но чаша мульварки или сковородки с ним ещё пока дома... А Бош MUM не помню номер какой... это от комплектации зависит...
  7. Дамы, есть эти тёрки в продаже-ручная терка-мельница от Мулинекс стоит до 700 руб., только посмотрела! С ычетом того, что первую мне подарили 18 (!) лет назад, а она трёт ещё вполне себе нормально, она своей цены стоит. Тогда ещё и комплекты запасных дисков продавали, дешевле в 3 раза, но теперь их нет совсем.
  8. Понятно. Вот у меня с местом на кухне просто беда, потому и оттаскиваю себя от "лишних" гаджетов. Например, электроблинницуне понимаю. Да без начинки -это оладушки для меня, а иностранцы размером ошиблись, обозвав этих козявок блинами. :hid:
  9. Ещё один момент напишу про миксер-я записала в ненужные ручной вариант. Сделала это только в связи с тем, что в комбайнах он есть. А что выбирать -комбайн или монотехнику- тут решаем сами. Я поделюсь своим опытом-вдруг кому будет полезен. Мне нужен был планетарный миксер, устала стоять около ёмкости со взбиваемым содержимым и я стала изучать рынок. КитченЭйд был хорош на вид, но меня от него отвратила даже не цена, а то, что он какой-то коряво "планетарный": венчик вращается только в одной плоскости-вокруг своей оси и по круги в этой же плоскости. А у Боша в таком миксере венчик ходит по сл
  10. Да,таймер важно и удобно-у самой их два,постоянно пользуюсь. Лена, а чем яйцеварка нравится? У меня есть и в пароварке, и ещё в какая-то, но при наличии таймера я обхожусь кастрюлькой. Потому в бесполезные и записала электроприбор...
  11. На моей он не протиснется! Во всяком случае, сейчас и ещё месячишко. :hid:
  12. Прочитала всю тему и решила поделиться своими впечатлениями. 1. Не нужное, т.к. невостребованное или неудобное или трудозатратно в уходе: пароварка электрическая, блендер погружной, ступка каменная небольшого размера, миксер. 2. Необходимое-ну прямо обязательно нужное: посудомойка (опыт использования Занусси узкой и Боша большого с 2006 года ни разу не разочаровал), измельчитель пищевых отходов (устанавливается в слив раковины, удаляет любые пищевые отходы в канализацию -от рыбьих голов и костей курицы до любых очистков, например, семян и плодоножек перца при массовой его заготовке, никаки
  13. Буду пробовать ещё, купив ингредиенты посвежее что-ли... или солод, или дрожжи не позволили моей буханке подняться, но вкус-что надо, соли не лишко. Люда спасибо за рецепт! :thx:
  14. Люда, спасибо за понимание и быстрые ответы! Заменила в рецепте только квас на солод. Жду теперь результата, но запах уже хорош. :thx:
  15. Натали, спасибо! Я уже пекла хлеб в мульте, переворачивала, т.к. буханка была высотой около 10 см. Не уверена, что пропечется без этого. Не пробовала вновь, т.к. тесто было не вкусное- Людин рецепт решила выпечь. У нас в городе вкусного хлеба практически нет (после деревенского из пекарни вообще любой не нравится), потому и хочу научиться печь свой хлеб. Пошла посыпать кориандром сверху и менять режим! :thx:
  16. Люда, простите, но спрошу в Вашей теме тёзку! Наталья, подскажите плиз, как Вы с тестом поступилипосле замеса-сразу включили в мульте режим выпечки хлеба или сначала далиподняться, а потом обминали и уже потом стали выпекать? Я собрала всё в комбайне-тесто вымешалось крюком до очень плотного шара, вот я и подумала, что расстойка обязательна, но тогда что-обминаем? Люда, или в ХП идет замес, а потом расстройка и выпечка уже совсем без участия хозяйки, т.е. Вы не обминали его?
  17. О, Люда, ваша встреча втроём прошла не только успешно, но и весьма информативно! Женщина, умеющая печь огромные торты, да ещё и огород имеет ухоженный, и мама, и музыкант... одним словом, люблю я таких женщин послушать-почитать... :-[ ;) рецепты от инкогнито я не люблю...
  18. Юля, спасибо! Рискну в мультиварке сделать-Люда мастерица, ты ей промоушен сделала шикарный, так что её рецепт попробую, а потом и к духовке его попробую адаптировать.
  19. Муж пришёл и говорит: "А мульварка у тебя почему не может испечь хлеб?" Там же есть режим выпечки хлеба! Люда, тогда такой вопрос: ингридиенты смешаю сама-не криминал же? У меня перед выпечкой режим работает на расстойку, поэтому тоже часа 4.
  20. Блин, я тупая! У меня же мультя есть с режимом хп! В ней же получится?! (Блин, там переворачивать надо в середине процесса >:()
  21. Люда и все спецы по хлебу, здравствуйте и выручайте! У меня только духовка, но хорошая-с конвекцией и прочими прелестями. Сколько печь хлеб в ней и вообще -это возможно по написанным рецептам? Опять же, если печь в форме, то какая лучше-тонкая металлическая с тефлоном или керамика толстостенная?
  22. Совет этот может и действующий, но не острый период. Я именно встать не могла, сесть или выпрямиться. Было невыносимо от беспомощности и боли. Скажу сразу-у меня был грудничок, который родился 4300,а к 4-м месяцам весил 9 кг и к году было ещё тяжелее. Я просто надорволась носить его на руках. Если дочь живет в общаге, то важно понять каково её спальное место и если нет хорошей опоры для спины, менять.
  23. Ольга, приличное количество лет назад я была в такой ситуации. За Оперным театром есть Камская больница и в ней работали терапевт Талантова, неврологи Верхоланцева и другие. Терапевт -лучший в моей жизни, по фамилии-однозначно, но ей сейчас годов много и работает ли -не знаю. Если да, то умолять посетить и сказать, что без неё никак! Она не меркантильна и весьма привередлива, но очень скрупулезна и ответственна, Врач с Гигантской буквы. Если она скмжет, что нужен невролог-тогда уже невролог, но и его надо хорошего найти. Ко мне тогда невролог приезжал и потом медсестра моей приятельницы холила
  24. Лена, значит и F1, и F2 Корнабель полностью одинаковые получились? Они урожай у меня дали не равномерно-из 3-х только один был обильный, а вкус у всех был пустой. Но прошлогодняя Альгамбра, которой я была очень довольна, ничего близко не дала к ней самой и к Корнабелю тоже. Так что год такой. У меня-капустный. О, Яркий самоцвет совсем забыла-очень крутой томат, я просто влюбилась. ЛенаПермячка, про Золушку я может не понятно написала. Это такой сорт. Покупала на ярмарке по 2 сорта у двух челябинцев: у Александрова - Золушку и Якута, оба просто провал. А у другого, без "бренда" -Лттаринс
×
×
  • Создать...