Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Улетевшая По

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3495

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Улетевшая По

  1. Улетевшая По
    Я-за! Хочется лично сказать спасибо, в том числе и Вам, Людмила! :appl:
  2. Улетевшая По
    Инна, я очень довольна и спасибку писала в спец теме. Но повторюсь опять: низкий тебе поклон за них! Мне повезло! :thx: :thx: :thx:
  3. Улетевшая По
    Алевтина, огромное спасибо! Я не находила такого подробного рассказа. Теперь буду во всеоружии! :thx:
  4. Улетевшая По
    Инна, спасибо! У меня ещё 5 большущих ящиков, полных помидор. Разноообразия очень хочется, потому иду изучать. :-*
  5. Улетевшая По
    Инна, а вкусные какие получились? Поделись ссылочками!
  6. Улетевшая По
    Валентина, завидую наличию подпола. Я не пробовала хранить где-то ещё, кроме холодильника-не знаю как себя поведёт.
  7. Улетевшая По
    Спасибо всем большое за подробные ответы! :thx:
  8. Улетевшая По
    Инна, шикарный отчёт! :thx: Спрошу только: какие впечатления? Такой трудоёмкий рецепт захочется повторять? Ps Не помню-написала ли я выше... Весь жмых после протирания через ситоидёт в пакетики и потом используется при приготовлении мяса и свекольной зажарки в борщ. Сок не вычерпываю-меня консистенция кетчупа не подводила.
  9. Улетевшая По
    Тёзка, сочувствую и про вред шуманита не спорю. Для меня это тоже актуально было. Я отмыла пригоревшее, даже видимых сколов нет, но если начать варить то же лечо-тут же пригорает именно в том месте. Мне надоело-больше не варю в ней.
  10. Улетевшая По
    Дамы-спецы, помогите разобраться с чесноком до конца, плиз. Как отличить по внешнему виду озимый от ярового?
  11. Улетевшая По
    Света, убирает и шуманит, и абразивные средства, но кастрюле хана. Поэтому не люблю эмалировки и извела все, кроме ведёрной для стерилизации. Нержавейка и стекло, медь и керамика.
  12. Улетевшая По
    Я читала, что колокольчики по остроте до 5000. Может "до" тутключевое? А фруктовые ароматы есть у них?
  13. Улетевшая По
    Вот чем дальше, тем всё чудесатее и чудесатее! А как тогда подбирать то для себя? Я мелких жгучих кладу по штучке в банки маринованных овощей, специально искала не крупные, чтобы целиком использовать.Сейчас на кустах дома вянут тихонечно-подхожу и беру в готовку. Кстати, летом он тоже ядреный был-лизнула по приколу палец, которым хвостик (!) держала, так язык горел огнем часа полтора. ;D На днях соус из слив и перца варила, 4 жгучих малыша покрошила безсемян-после 30 минут варки всё равно огненное варево было. Пацанам своим даю пробовать- реагируют по разному. :-[ Мать драконов, блин...
  14. Улетевшая По
    Почитала в каталоге описание Рокото-тоже про запах написано,но какой?
  15. Улетевшая По
    Как дура-верю надписи ;D. Корзиной пламени обзывается-тоненькие свечки пятисантиметровой высоты стояли торчком в разной степени зрелости - я эту красоту трогать даже не пыталась! Потом началапользоваться и поняла... думаю, не враньё написано.
  16. Улетевшая По
    Надежда, опишите аромат подробнее. Я жгучих пахучих не пробовала-такинтересно! И размер, и вообще... :hid:
  17. Улетевшая По
    а данные по остроте в цифрах скажете? Очень остро не совсем понятно... у меня сейчас самый острый, что привезла домой- 80000 единиц по Сковиллу. Одну штучку в ризотто с мидиями-прекрасно!
  18. Улетевшая По
    Есть и соль (3-4 ст.л.), и сахар (400 гр.). В рецепте есть об этом.
  19. Улетевшая По
    Лена, с почином! Теперь стОит попробовать с фенхелем и чесноком, на уксусе не настаиваю! :hid: А протирать через сито мне вечно муторно, но этот рецепт делаю обязательно, даже если уже нет сил. :niam:
  20. Улетевшая По
    Валентина, я черенковала всё подряд и весной, и в июне, но не осенью. Лучший вариант-втыкать в грунт, покрытый черной пленкой. Грунт не сохнет.
  21. Улетевшая По
    Света, я пробовала и целиком, и кружочками резать, а потом складывать, и мужа использовать как вакуумизатор... :hid: Сейчас я просто фасую в маленькие пакеты хорошо промытые и вытертые помидорки. Так легче набить поплотнее морозилку-самый компактный вариант. Они минимально требуют хлопот потом-резать надо ледяными, поэтому не успевают потечь (если смогли бы).
  22. Улетевшая По
    В прошлом году у меня одна единственная оранж.немецкая клубника дала прекрасный результат и я её повторила, но тоже один куст. Если бы не прошлогодний результат, я бы избавилась от него. Лена, я к тому что, самые ровные результаты лично я получила только на гибридах. Сорта капризнее. Я буду ещё пробовать некоторые.
  23. Улетевшая По
    Валентина, а там, где пробовали, черенки нельзя нарезать? И быстрее, и мужчину стопроцентно заведёте. У нас мужчина-облепин дуба дал 6 лет назад и мы до этого года были с садом, но без ягод ВООБЩЕ. три года назад мне мальчика подогнали, так он только в этом году для урожая сработал. Свою не предложу-у нас кислая. Но крупная очень. Жду когда поспеет вся-пока ещё ждём.
  24. Улетевшая По
    Весело у вас! ;D А замораживать не пробовали? Если есть место, то стоит это сделать. Я вчера коленом упихивала очередную порцию. Лучше всего брать либо сосульки (они не толстые и потом их на кольца резать удобно), либо мелкие шарики-черрики. Всё это потом идет в пиццу-готовку как свежее.
  25. Улетевшая По
    Ольга, лука много не будет-не переживайте. А чеснок-всегда в готовку прессом. Потом же через сито перетирается.
×
×
  • Создать...