Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Улетевшая По

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3495
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Улетевшая По

  1. Маша, я вообще вчера сидела и ломала голову: в какой системе вести учёт и по каким признакам группировать семена?! Листовые салаты отдельно положить смогла, а вот портулак куда? Мангольдов (как и у тебя один) 3 штуки считать многолетником и сложить с черемшой и щавелеем или нет? Пряные травы типа кервеля-аниса-фенхеля отложила отдельно от мяты-мелиссы-лаванды, но... Уже начала класть в отдельные среднего размера зим-пакеты семена одного вида, тем более, если только разные сорта (как петрушка, сельдерей, порей, укроп...), но для аналитики результатов этих сортов-производителей этого недостаточн
  2. День посева кончился, следующий - только 13 февраля день благоприятный. Послушалась добрых людей и сельдерей с пореем не стала сеять. Посеяла цветы - виолки, астры, петунии. Распикировала лишь оставшиеся 6 баклов и получилось так: 13 семян посеяла, 11 высажено саженцев в индивидуальную тару в два захода. Один, тот, что взошёл в шлеме и получил от меня помощь по его снятию, оказался дефектным - семядолька была одна, без точки роста. Когда сегодня пикировала, нашла ещё один росточек, но уже не стала оставлять. Т.е. всхожесть оказалась 100 %. Без обработок предварительных. Ну круто!!!
  3. Важно им не пересохнуть. Снег когда в теплицу накидываете, чтобы взошло?
  4. Вот у меня именно Кулинар и был куплен... Пролежал... А вот попробую, раз уж спирт разведку! А вдруг!
  5. Инна@ писала: Кто про что, а я, как всегда, про пожрать. Наша Натали @Улетевшая По осенью создала тему соуса по рецепту Джейми Оливера: тюк! Я делала этот соус, и даже отчитывалась там в теме. Тогда, когда я соус делала, пробовала, конечно. Он мне показался вкусным, но не более. А сегодня мы специально открыли баночку. То ли соус настоялся, то ли тогда, когда делаешь заготовки и пробуешь, вкус не воспринимается так, как положено, но попробовав сегодня, мы поняли: вот это вещь! Вкус соуса получился таким объёмным и богатым! У меня сын - любитель кетчупов/соусов, особенно
  6. Юль, ты попробуй тот рецепт, что я выложила - забудешь про казацкий мифический!!!
  7. А я часто вижу чей-то опыт, даже рецепты, а записать не успеваю - лента убегает, а потом найти не могу... А память вообще никак не спасает в таком обилии информации...
  8. Мы с тобой в одной лодке, Юля - ни пастернака, ни рецепта)))
  9. Слушай, ты такая молодчина и трудяга!!! Я офигевшая от всего того, что ты умеешь - знаешь! Я как доходит время до посадки, только беру семена из упаковки и сыплю... Такая лентяйка стала...
  10. Девочки, у меня сегодня просто атас! Садить собиралась после готовки. А во время её нам отключил водоканал воду. Абзац! Маша, в чем замачиваешь?
  11. У меня пастернак есть, но семена до 12.17 года... Делиться такими нет смысла... Видимо и мне стоит купить, раз у меня старые семена.
  12. Вот эта гражданка у меня имеется, садила её и не собирала семена - видимо вообще ничем не заразила... Надо попробовать ещё посадить, может лето будет другое))) А ЧС от Борисовны - пока моя тихая хотелка, ни у кого не просила... У меня плечики светлые были только на итальянских сердечка, а со всеми остальными проблем не было. Я хвойным акварином и кальциевой селитрой подкармливала - вершинки не было ни где.
  13. Про сердечные я не думала, а в этом году совсем не завялила... И теперь думаю - какие сорта ХОЧУ для явления. Сливки мне не очень были, именно из-за того, что шкурки много, а слой мякоти не большой. Выскребать середину тоже не хочу - мне семечки очень нравятся... Вот теперь надо тогда сердечек побольше...
  14. Оля, сколько там слой зелени над белым? От сорта высота сьедобного зависит?
  15. Кстати, какие сорта помидор для явления берёшь, Маша? Режешь как - половинками или кольцами?
  16. Маша, поделись рецептом закваски! Или просто кипятком ржаную муку завариваешь? У нас городская вода не даёт закваске расти - тухнет и все, возим из деревни.
  17. А я поняла, что именно верхнюю часть, которая совсем жёсткая и сухая. Там переход от белого к сухому зелёному очень своеобразный - вроде у разных сортов на разную длину, об этом я и спросила Олю... Или прямо совсем кончики используете?! Как для пирога - отваривая или вымачивая?
  18. Так в духовке +60, не темнели совсем... Перец да, я вялила до черноты частичной...
  19. Я помидоры вялила в духовке - на трех больших листах. Температуру она заданную держит хорошо, так что у меня нужда в сушилке была только на даче.
  20. Ну ты открыла мне вообще новые горизонты!!! Может теперь про капустные посадки стоит подумать в сторону увеличения? Я как раз сейчас варю борщ! Правда без мяса, но так уже давно...
  21. Очень круто! У меня сушка гораздо бюджетнее, вот начала думать об аналоге изидри - Волтере... А капуста сушеная - как на вкус? Прикольно вообще!
  22. Ольга, а какой длины зелень - как далеко от белой части? См 5? 10?
  23. Привет!!! У меня подло себя планшет ведёт. Сам вставляет какие-то куски ненужных слов, когда я пытаюсь из мягкого сделать твёрдый знак. Там на одной" кнопке" оба знака, но твёрдый - надо провести вверх. Вот сейчас после слова "одной" я сделала пробел и открыла кавычки, но он эти кавычки переставил не к слову кнопке, а к одной...
×
×
  • Создать...