-
Публикаций
565 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент RYZANNA
-
Рафида! Наконец-то скинула в свой альбом четыре фотографии,полдня сидела разбиралась как это сделать :D,а сюда пока не научилась скидывать.Там есть фото Казахстанских желтых,можешь посмотреть,на будущий год я их обязательно посажу 6 шт(ранние и урожайные)
-
Девочки,всем привет! Ольга,посмотрела на дно ведра,чтобы узнать сколько литров,ничего не видно.Обычное эмалированное ведро,наверное литров 10,а может 12,как в СССР были в каждой семье.Если будет нужно,могу 3л банкой с водой измерить!
-
Из альбома: Дачные страсти
-
Из альбома: Дачные страсти
-
Капитолина,бутылочка уксуса 0,5 л! А у нас тучки второй день ходят,птички низко летают,но дождичка пока нет.Зато потом наверное,как ливанет.....
-
Девочки,всем доброго дня! Дачные будни продолжаются.потихоньку открываем сезон заготовок.Итак,выкладываю рецептик "Помидорвино": В большое эмалированное ведро наливаем родниковой воды,добавляем туда 0,5 л сахара,250 гр соли крупной нейоидированной,1 бутылка 9% уксуса(не пугайтесь!),все хорошенечко размешать до растворения.В 3л банку 1 таблетку аспирина,на дно зелень укропа,петрушки,кто любит может добавить и кинзу,перец душистый горошек,листья смородины и вишни,листья хрена и укладываем помидоры(желательно крепкие и мясистые).Затем заливаем родниковой водой и под пэ крышку и спускаем в погреб.
-
Девочки,всем добрый вечер! Капитолина,у нас в погребе температура ориентировочно около +5,летом ,наверное чуть больше,но я как начинают поспевать огурчики,сразу делаю"бочковые" огурчики,т.к. у меня в семье и супруг и дочь с зятем(тот вообще за эти огурчики родину продаст,шучу) даже внучка, ,все любят их больше,чем маринованные.Также я делаю помидорки "Помидорвино",меня научила их делать моя сотрудница с Украины,они готовятся тоже холодным способом,причем у меня все выпивают рассол,заедая помидорками даже сидя перед телеком зимой,готовлю,пока помидоры и огурцы не кончатся(хотя иногда уже мате
-
: РЕЦЕПТИК :yep:
-
Рафида,попробуй сделать по-моему рецепту хотя бы пару 3 л банок,под пэ крышкой и как залила, сразу в погреб,т.к. если их держать дома 2-3 дня ,то они будут мягкими и бродящими.А так он получатся хрустящие и ароматными :niam: :niam: :niam: :niam:а вкус непередаваемый!
-
Рафида! Напишу свой фирменный(друзья называют"волшебный") рецепт "бочковых" огурчиков.В 3л банку на дно закладываешь листья хрена,укроп,чеснок,затем ставишь огурчики,слой зелени(как на дно) либо смородиновые и вишневые листья,затем докладываешь огурчики и сверху обязательно лист хрена и зонтик укропа,насыпаешь 2 ст.ложки без верха крупной соли,не йодированной!,заливаешь родниковой водой(если ее нет,то остывшую кипяченную, и спускаешь в погреб.Огурцы получаются :niam: :niam: :niam: :niam:Мой рецепт гуляет уже по всем друзьям и знакомым и т.д.Буду рада,если кому пригодится.Рецепт сложился путем
-
Перчики по сортам примерно: Голиаф= 3 больших + 3 завязи,Рамиро- 2 больших по 25 см+ 4 завязи и т.д,т.к. несколько сортов
-
Рафида,а какие именно ранние сорта ты дала соседкам?
-
Девочки,всем привет!Вот мы и дождались лета и солнышка :mail2: Рафида,перчики очень хорошенькие и большие уже :hey:,жду .когда покраснеют на кустике.Грибов собрали не так уж и много,не как планировалось,в основном грузди и рыжики,маслят не было совсем,печалька...Помидорок красных нет еще,краснеют первыми черрики Sammer Sun.Надеюсь,что с жарой начнут быстрей завязываться и краснеть все томатики.Огурчики сорвала штучек 8 всего,но много маленьких завязей,пора бы уже заняться консервацией! Девочки,расскажите,у кого какие сорта помидорок завязались первыми,будем вести свой учет урожайных в нашем р
-
Спасибо,Капитолина Очень хочется собрать побольше, не люблю с малым количеством возиться(время тратить) :DМожет и вы выберетесь,я получаю удовольствие даже просто гуляя по лесу,особенно осенью,в бабье лето
-
Спасибо,Рафида :DА ты не собираешь грибы? Я пеку дома часто,особенно пиццу,люблю туда к фаршу или к колбаске добавлять немного жаренных маслят,безумно вкусно :- :- :- :- особенно зимой(запах лета и грибов) ум можно отьесть :D
-
Девочки,всем привет! Рафидааа,какая клубникаааа :niam: :niam:,просто супер!!! Роз ,не отказывайся от такого чуда,жила бы я поближе,то пешком дошла,добежала... :D Капитолина,поехали мы за грибками с утра(как мне было обещано),только зашла я в лесок,набрала 3 хорошеньких белых гриба в кузовок( а супруг сидит в машине демонстративно,еня ждет,когда я наиграюсь якобы) начал накрапывать дождик сильнее и сильнее,срезала два рыжика и думаю идти дальше вглубь или нет,а дождь все сильнее,муж начал сигналить,я промокшая,но счастливая пошла к машине.Супруг победоносно говорит"Я ж тебе говорю,нету грибов"
-
Ольга,грибов-то собрали хоть? У нас люди собирают белые и подберезовики!видела вчера мужичок два ведра груздей нес,я чуть в обморок не упала! :DВыклянчила у супруга завтра поездку в лес,тоже хочу грибочкииии!
-
Всем привет! Капитолина,я сыпала несколько раз на листья помидоркам золой и под корень,с этими дождями и влажностью ,мне кажется,это ничуть не навредит,а наоборот поможет дезинфицировать :DУ меня тоже начинает краснеть потихоньку клубника,в том числе и Кимберли,я ее сажала в прошлом году,такие ягоды у нее крупные,интересно,она в течении всего лета плодоносить такими крупными будет или будет мельчать ???
-
Привет,Юля! У меня от КС загнулся "Черный мавр",пришлось выбросить,но от него перешло на "Сто пудов",я быстренько все помидорчики опрыскала кальциевой селитрой.Завтра поеду на дачу,гляну ,распотранился "Кладик"на другие помидоры или нет,хотя говорят,что от него не спасешься,проверим!
-
Привет,всем! Миля, я выше писала,что у меня перцы тоже лилипутики метр с кепкой,а плоды вяжут большие! :hey:Я думаю жара придет,они начнут зеленную массу наращивать,хотя уже сейчас заметно,как на стволиках начинают расти сбоку дополнительные листики.Это я думаю,из-за аномальной погоды :D
-
Девочки,всем привет! :thx:Спасибо,тебе Рафида,что интересуешься как у нас челнинок ,дела огородные! Я,наверное,тоже уже хочу Сиреневое озеро,хотя с этими погодными аномалиями руки опускаются и нет никакого желания уже что-то хотеть и эксперементировать. :DВчера тоже ездили на дачу,супруг строит мне домик(участок у нас 2 год,был целиной) ,а я кинулась по грядкам ,да по теплицам. В теплице ПК потихоньку цветут помидоры,но не все еще,одними из первых завязали плодики Казахстанский желтый и Сибирский тигр,Уникальный Кульчинского только начал вязать(плоды размером с вишенку),остальные не торопятся
-
Девочки,всем привет! Рафида,перчик"Голиаф" выращиваю впервые,тоже соблазнилась описанием на пачке(люблю толстостенные перчики,они и вкуснее и ароматнее!),если вырастут хорошие и большие ,то обязательно соберу семена и поделюсь с тобой.А капусту мы очень любим,я ее много заквашиваю(зимой вся родня и друзья много ее поедаем :hey:),а супруг очень любит краснокочанную в любых видах,и в салатик,и маринованную и свежую,а брюссельскую замораживаю на зиму,кочанчики маленькие,режу напополам,когда нужно ,то зимой размораживаю,слегка отвариваю в подсоленной воде и обжариваю во фритюре( стакан пива+2 яйца
-
Девочки,всем вечер добрый! Прочитала сообщения,у всех наше долгожданное лето принесло немало неприятных сюрпризов! >:(У меня до сих пор не оклемались груша"Чижевского" толи замерзла, то ли болячка какая,не пойму, нет ни почек ,ни листьев :'(Такая же история с яблонькой "Ранетка золотая" и сливой "Манчжурская красавица". Помидорки замершие в теплице оклемались,дали кучу пасынков,хожу их формирую потихоньку,остальные цветут.Зато радуют перчики,вяжут и цветут уже маленькие плодики сорта "Голиаф"(Сибсад),"Восточный базар"(Сибсад),"Рамиро".Острые перчики,которые были в ОГ и замерзли ,до сих пор