Грэй
-
Публикаций
4313 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Грэй
-
Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?
Грэй ответил(а) Pretty топик в разделе Уют и комфорт, рукоделия
Юля, если бы они сговорились, то мы бы радовались! Что там электричество! Как тебе ежегодный налог на дороги в 100 долларов? Пенсию разложишь на обязательные платежи, сиди чеши репу, что с остатком делать. -
Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?
Грэй ответил(а) Pretty топик в разделе Уют и комфорт, рукоделия
Девочки, не возмущайтесь. Над нами еще больше издеваются : если газ 150 квт с квартиры, электроплита 250квт с квартиры. Мы жили всемером 2 семьи с электроплитой. На даче в деревне не прописан - все по максимуму, в том числе и газ. -
Девочки, вопрос к вам. Сейчас тыквы и кабачки ( абсолюно не идут в этом году) хранятся в неотапливом помещении. До переезда домой еще месяц. Там они будут в квартире. Может их в теплую комнату перебазировать, не скажется ли резкая смена температуры на сроках хранения? Лариса (Матильда) ты как их хранишь?
-
Лена, насчет тыквы только одно съедается мной и внуками: тыква на крупную терку, варится, потом всыпаются кукурузные хлопья , в идеале надо брать их фирмы Идеал, получается :yep:. Со всеми другими видами круп они не едят. А острый перец я замариновала по разным рецептам, наделала разных соусов, а сейчас банки закончились и просто по вкусу варю ежедневно 0,5 л соуса из помидор, сладкого перца, острого.И у нас на двоих поллитра уходит. И если месяц назад у меня было желание посадить в следующем году баклажаны, то постепенно это желание сходит на нет, соус получается вкуснее баклажанной икры.
-
Бензиновый есть. А электрический не рассматривается, участок 40Х70, таскать за собой катушку с кабелем желание не возникает. Аккумуляторный полегче бензинового.
-
Вот, у меня именно Ишики кури есть. Я готовлю только кашу. Остальное даже пробовать не хочу. Ни запеченные, ни жареные мне не нравятся, муж хотя готов съесть все, но для него одного готовить не буду, да и он не в восторге. Помню как-то в Нархозе в кафетерии было мороженое с цукатами из тыквы. Цукаты были очень вкусные. Но готовить не буду. А вот сама Ишики понравилась только размером. Как раз одной тыквы на 4 каши. Но вкус не впечатлил. Какая-то мучнистая, при варке образуются крупинки. А вообще мы сейчас подсели на острый перец, если в начале лета муж кричал, что я его решила отравить, то те
-
Лариса, ты в муке жаришь, не в крупе? Муку кукупузную кажется видела, не додумалась, что в ней можно жарить. Но она,наверно, калорийнее пшеничной. А Галеус какиз размеров вырастает? Ищу маленькие, порционные, не пахнущие тыквой
-
Сочную тыкву уваривать не надо.Если только водой разбавлять, чтобы овощной привкус хоть немного удалить. Прекрасно сок идет через соковыжималку. Но! Есть сорта, которые при варке сока превращаются в густую кашу и все идет на выброс. Так у меня было с какой-то Ореховой. Сейчас у меня есть небольшие оранжевые тыквы абсолютно несочные, какой мучной крупенчатый вкус. А вообще маленькие дети сок с добавлением тыквы не пьют, да и яблок в этом году :mail2: :mail2: :mail2:.
-
Наступила осень и подходит время сезонных скидок на технику для сада. Может кто-нибудь пользуется аккумуляторными триммерами?Или это абсолютно бесполезная вещь и даже рассматривать не стоит?
-
Добрый вечер! Впервые в жизни муж не ворчал, а послал на сайт посмотреть, у кого что померзло. Оказывается, ни у кого ничего не смерзлось, все заняты варкой каши из топора, то бишь соком из тыквы. А мой сок тыква+яблоки второй год в подвале ждет, когда крышки проржавеют и с чистой совестью можно будет вылить. Душа не лежит к такому продукту. А у нас сегодня в 6 утра на градуснике был 1 градус, но датчик прикреплен в верхнем углу оконной ниши. А на улице весь виноград был обледеневшим, с лобового стекла муж долго отскребал толстый слой инея. Но мы все вчера убрали, довыдирали свеклу, сняли б
-
Чего у меня нет, так это репы. А во всего остального :mail2:. Но капуста, морковь порей точно обещанные -3 переживут. Редьки с дайконом под вопросом. Яблоки как хотят, останутся зимовать. А вот огурцы и перцы с ОГ надо убрать, спанбонд не спасет. Только бы дождя не было.
-
Лариса, я тоже не всю свеклу еще выбрала. Сегодня целый день проливной дождь, завтра вроде будет лучше. Завтра всю уберу. Но у меня огромный сарай. А у тебя варианты сарай не предусматривают. Я бы пошла по варианту "в", только добавила обрезать, прикрыть можно и обрезанными листьями. А вот как определить спелость фицефалии? Если недозревшую срезать, она не пропадет?
-
Олеся, а глины поблизости тоже нет?
-
Вот бы научиться такие прутики выращивать!
-
Нелля, а обрезаешь ли ты ежегодно виноград?
-
Бери!
-
Ну, такую бы землю я бы не брала. Коровий навоз 5-ти летний и то лучше. Но опять же, навоз в куче наверняка был покрыт сорняками, которые благополучно ее осеменили. Весной будет над чем работать, Но вообще коровий навоз это отлично.
-
Ира, а где росли перцы? Я в прошлом году посадила перцы в пленочный парник и замульчировала.Создала рай для уховерток и тоже осталась без урожая.
-
Молочная кислота образуется в результате брожения, в соленых огурцах, а в консервированных брожение - ошибка в технологии, брак. Я всегда огурцы ставлю даже не тройной, а двойной заливкой, стоят в комнатных условиях прекрасно, никаких помутнений. Если крышки небракованные, то мне кажется, что это основная причина. Овощи туго набитые не успевают как следует прогреться. Но это чувствуется по банкам, отправляемым под "шубу", они не сильно горячие.
-
Наташа, я бы помутневшие открыла. Всяко бывает, может крышки некачественные, овощи, надеюсь свои, чеснок способствует иногда закисанию. У меня редко, но бывает одна баночка и помутнеет. Но вот я что-то не помню, чтобы при этом завинчивающиеся крышки стали бомбажными. Но огурцы из таких банок для меня несъедобные, они приобретают неприятный запах и привкус. А вот помидоры, перец, лук я бы перекрутила в блендере, добавила бы острого перца, сахара, соли, лимонки и переварила бы как приправу.
-
Оля, спасибо! На пробу заморозили таким способом 25 штук. Но теперь наморозим еще. Самый простой способ!
-
Спасибо! Один год так делала, может в этом еще сделаю чуть-чуть, но кукурузы много, а сил мало.
-
Созревает сахарная кукуруза. Посажено много, чтобы сорняки не росли. Съедать не успеваем. Вопрос, может кто знает, как ее законсервировать в початках, знаю, что консервируют маленькие, а вот большие? Никто не пробовал?
-
В прошлом году такая же напасть была и у меня. Дырки были не только на перце, но и на листьях. Никого не видно. Перцы не созревали, гнили на кустах, потепяла весь урожай. Потом вычитала,что это двухоска(уховертка), вредит ночью, любит влагу и тепло. А я ей впервые создала райские условия : замульчировала грядки. В этом году с мульчированием покончила, так и перца :hey: :hey: :hey:
-
Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?
Грэй ответил(а) Pretty топик в разделе Уют и комфорт, рукоделия
https://ru.aliexpress.com/item/Pourer/32846923897.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.274233edPt5F6g
