Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Грэй

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4319
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Грэй

  1. Девочки, свежая горбуша у нас закончилась с перестройкой. В магазине только мороженая. А где она и сколько хранилась, один бог знает. Люда, есть разница, между горбушей приготовленной для банкета и для себя. Ты ее приготовила и на стол. Все разобрали по куску, вот она и улетела.Мы же тоже с мужем съели по два бутерброда в 1-й день, а если бы в качестве закуски использовали, да еще с лимончиком, то вообще нормально. А у меня предполагалось пусть непродолжительное, но хранение ее. Использовать для перекусов. Не получилось. Собаке зато повезло, а я ей селедку не даю. Попробую подержать в тв
  2. На днях попробовала рецепт "Горбуша под семгу". Рыбинка была немаленькой, больше 2-х кг. Решила сделать основную часть в кляре, а 1/3 от хвоста превратить в "семгу". Порезала согласно рецепту на тоненькие кусочки, некоторые были толщиной полсантиметра. Получилось, что держала в рассоле 65 минут, хотя строго было сказано не более 50-60. К вечеру стали пробовать. Ощущение было такое, что едим непросоленную сырую рыбу, может сыграло еще то, что сделали бутерброды, непривыкшие мы к "семге" с бульбой. Быстренько посыпала оставшиеся куски сверху солью, но чуть-чуть, все боялась пересолить. А зря. Со
  3. Ну, а нам не то что помнить, а и забыть из-за ежегодных заморозков не удается. В эту теплую весну заморозок был 7 июня, - 5, пострадало то, что было неукрыто. Но в конце мая-начале июня заморозок норма, а вот клгда у нас был 18 июня, то это аномалия.
  4. Вот видишь, как хорошо! Вспомнила молодость. От нашего большого стадиона до Двора спорта в те годы можно было за пол часа добежать, а сейчас на это уйдет гораздо больше времени.Да и улицы у нас попереименовывали так, что старое название оказывается на новом месте. Благодаря тебе, я тоже вспомнила, что давным-давно частенько ездила на Милавицу, писала для них. Но как давно это было, до томатной жизни!
  5. Вот тебе адреса фирменных секций и магазинов в самом центре: Кирова улица, 1-10-Н , Ленина улица, 4 , Московская улица, 7, Независимости проспект, 3-1, пав. № 74 ,Независмости пр, 54, (ТЦ "ЦУМ") ,Немига улица, 8, (ТД "На Немиге") . В крупных торговых центрах еще кроме секций, есть дни скидок:ООО «Торговый дом «На Немиге» январь: каждую среду, субботу, воскресенье января - скидка 20% на непродовольственные , ОАО «ЦУМ Минск» январь:12, 17, 19, 24, 26, 31 января - скидка 20% на отдельные группы непродовольственных товаров ТКУП «Универмаг Беларусь» январь:3−6, 10−13, 16−31 января - ск
  6. Нинуля, поскольку у нас все сейчас не в хате, а в вайбере, то твое предложение опубликовала там. Мне лично ничего, наверно, не надо. Как говорится, всех не перецелуешь и все помидоры не перепробуешь. Но вот может у тебя какая-нибудь хотелка есть? Будем рады хатой тебе помочь. Если дочке с внуком нужна помощь, то пиши, не стесняйся.
  7. Наташа, а чем она приглянулась? Из + только домик. Неширокая, невысокая, высота боковушек какая? Метра 1,5?
  8. Сроки посева надо привязывать к своему участку. В Бресте гораздо теплее. Сомневаюсь, что будет у нас толк с рассады перца, высаженной 22.04. В среднем - + 3 недели. А какая будет весна в этом году, никто точно не скажет. Мне кажется, что скорее всего холодная, до Пасхи тепла не бывает, а Пасха не ранняя, да и предыдущая была теплая.
  9. По посадкам я в этом году кремень. Когда пришла на форум, была в шоке: у большинства уже рассада колосится, а я еще репу чешу. На следующий год начала бежать за паровозом, сажать раньше. Ни к чему хорошему это не привело.У нас холодное место. Подогрева грунта у меня нет, пушки тепловые приобретать не собираюсь, чтобы обогревать теплицу. Рассада мучается. В результате ранние сорта получаются не ранними. Да и ранний урожай с помощью плясок и бубнов, мне ни к чему, пара салатиков погоды не сделают. Поэтому перцы и баклы 23 февраля, а томаты ориентировачно 8 марта. Ну, а чтобы унять зуд в руках, в
  10. Если вайбер установлен на телефоне, то можно его установить и на комп. Звук сообщений в вайбере можно отключить, оставить только звонки. Но в вайбере гораздо оперативней и удобней.
  11. Девочки! Может кто видел в продаже "Пасхальное яйцо"? Летом видела в продаже помидоры, нет чтобы купить пару штук, а теперь ищу семена, а нет их.
  12. Добрый день, Зульфия! У меня 12 сортов клубники. Такие ягоды встречались на неухоженной, запущенной 5-ти летней посадке. Но, я уверена на 99,9% что это результат жары, а не работа трипсов. Полива у меня нет, дождей в момент созревания не было. Особенно пострадали малооблиствленные сорта с ягодами, направленными вверх. Та часть 22 м гряды, которая не целый день жарилась на солнце, "заизюмлена" не была. На 2-х и однолетних посадках, нормальной, ухоженной клубники, даже при отсутствии полива такого не наблюдалось, но там гряды частично притенены. Не было и такого на клубнике, растущей " дикарем"
  13. Девочки, добрый день. Не знаю, поборю ли я лень и подъеду в субботу, но могу с Elena01 передать несколько семян Вареников для Марины. Может кому надо Роза Ташкента, Черный из Тулы ( в этом году был лучший по плотности и вкусу из черных) и острый перец Дунганский. Семян немного, так как собираю только для себя и одного парня. Ну, а если желающих не найдется, то в списки и не включайте. Марина, для холодного посола у меня очень подошли Кубышка сибирская и Столыпин. В засолке были супер.
  14. Галя, подскажу тебе, что существует встроенный переводчик, хотя польский и так можно разобрать. Но ты,наверно, привыкла только картинки рассматривать. Меня не интересует перечень блюд, которые можно приготовить из тыквы. Меня интересует та страна, где тыква-основной ингредиент в кулинарии. Например, поляки -мясо,капуста, мексиканцы -кукурузная мука, перец чили,фасоль, молдаване-баклажаны,помидоры,сладкий перец, кабачки, кукуруза.И большинство блюд национальных кухонь включают именно эти овощи. Вот меня и интересовала национальная кухня какой страны построена на тыкве.А ты подсовываешь диетоло
  15. А наши некапризные, едят все, что приготовим. Но готовим то, что едят. Вообще дети не очень любят пробовать что-то новое. P.S. Посмотрев на выложенные фото супчиков я бы их тоже пробовать не стала. :hid: P.P.S. Можно спорить до хрипоты о вкусности тыквы, о подборе какого-то особенного сорта, которого конечно нет у обыкновенного человека и непременно надо его заказать, но,господа, назовите хоть один еще овощ вкусность которого надо продвигать. Хороший продукт в рекламе не нуждается. P.P.P.S Интересно, кто ест тыкву сырой и хвалит ее, то когда приходят гости режет тыкву без прибамбасов на
  16. Анатолий, даже без заказов Золушки , а из тем " Тыквы вкусные и красивые"," Блюда из тыквы" и этой, видно, что истинных любителей тыкв мало. Ну не умеем мы ее готовить. Не доросли. Ну,а может профессия накладывает отпечаток, среди знакомых в основном айтишники и медики. Но что самое занимательное, что некоторые, которые тут относят себя к "тыквоедам", то почитав их дневники, пропадеж желание тыкву попробовать.
  17. Не не говорили. Но главное было, что на работе съедается все. А вот почему, наверно, потому что не конвеер, а сидячая работа. У нас так и говорили, что не идет дома, не выбрасывайте, приносите. Один раз девчонка даже сырую тыкву принесла. Растащили все куски. Съели. Но никто дрма повторять не захотел. Нонсенс.
  18. Это говорит только о возникших проблемах со здоровьем:
  19. Кстати, заметьте, на работе коллегами съедается все, что залежалось дома.Тыквы, яблоки, варенье и прочее.
  20. Чем больше читаешь, тем больше соглашаешься с Астеро о влиянии пищи. Спишем на то, что слишком много тыкв употребляете. Скажи, пожалуйста, Лариса, где я говорила, что муж любит тыкву?Но для него готовить не стану?Ври, да не заговаривайся. По-моему, я говорила, что для себя готовить не буду, а буду готовить то, что едят все. В ответ была куча топиков, готовящих для себя любимой. И нигде я не говорила, что муж любит тыкву. Муж может съесть только кукурузную кашу с тыквой. Ну еще допил сок, яблоко+тыква, никто больше не пил, а выбросить ему жалко было.Но закатать еще сока не просил
  21. Ксюша, может опоздала. Кину рецепт маринованных грибов. Но предупреждаю, рецепт своеобразный, любителям сильно кислых не понравится. Кстати, делали по этому рецепту из замороженных грибов закуску на Н.Г., получилось супер и ботулизма бояться не надо. 8 столовых ложек сахара, 2 столовых ложки соли, 6 стаканов воды, 1 стакан уксуса 9,/' ,2 литра отварных грибов.Специи:лавровый лист, гвоздика, душистый перец, укроп.На это кол-во воды 2 листа лавр, 3 шт. гвоздики, 4 душ. перца, чайную ложку укропа. В маринаде варим 10 мин, но в маринад кладем отваренные грибы, а вот отваривать их надо минут 40
  22. Ну, блюдо простое.Но продукты свои, даже цыпленок не резинка безвкусная из магазина. Вот когда кто-то будет делать пюре из своей, специально предназначеного для этого сорта картошки, тогда тоже не решится испортить вкус и воздушность его тыквой. Картошка как и тыква абсолютно разная. И что меня еще настораживает. Везде одно: я-дети. А мужья, у кого они, кроме Ларисы-Матильды, добровольно-принудительно поглощают тыкву? Как сильная половина? Интересно, сколько их наберется (сидящих на диетах в расчет не брать)
  23. Вот что я не понимаю, как можно готовить для себя одной. Пока есть семья, то стараешься учесть вкусы и предпочтения всех, а сама в последнюю очередь. Если в семье не едят тыкву, зачем их приучать? Помню, когда у нас была соседка, она сажала любисток, и нам кустик всучила, приговаривая при этом, какой он вкусный,какой полезный и самое главное мяса не надо. Муж попробовал и сказал, понятно, почему от нее три мужа ушло. Все мы разные. Кому-то 40 кг тыквы мало, а я своих 15 попробую съесть, благо сорта тыквой не пахнут, буду варить "кашу из топора".А вот кофе мне никогда не надоест, 3-5 кружек в д
  24. Мне сорт очень понравился. Сидел в ПК, но высокорослым не был , совпадает с Людиным описанием из интернета: компактный сорт. Темно-фиолетовые плоды с с зелеными плечами, круглые и сплюснутые. А вот вес 100г был только в конце сентября, а так 300-400гр. Из плюсов именно компактность и урожайность, из минусов плоды растрескиваются, зеленые плечики, кисло-сладкий вкус (люблю сладкие). Но останется на ПМЖ.
×
×
  • Создать...