Грэй
-
Публикаций
4313 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Грэй
-
Доброе утро! Таня, если ты принципиально против уксуса, то ведь можно заменить лимонной кислотой. Помню мой отец (ЦН) ничего не ел с уксусом, всегда спрашивал с уксусом или без, я не моргнув глазом отвечала без. Уплетал за обе щеки. У свёкра была язвенная болезни, это передается по наследству, естественно у мужа тоже (но от шашлыков еженедельных), сыновья с детства стояли на учёте с хроническим гастродуоденитом. Но все острое, соленое,перченое -их еда. Уже не вспоминают о больных желудках. Что касательно рецепта, то у нас он никому не понравился. Может помидоры были не те. Кусочки м
-
А ещё хорошо томатную ботву под кусты смородины закладывать. У них разные болезни. Это хорошая мульча, хорошо благу сохраняет, к весне следов ее уже нет.
-
Таня,это очень муторно. Я к концу сезона так устаю от помидор, что два года только занимаюсь мытьём теплиц, остальное делает муж. Мы ботву выбрасываем через забор на соседний участок. Нам проще. Но четыре года назад сын похвастался какой он ящик сделал под компост. Напрягла мужа. Высоту выбрала по пояс. В него входит очень много всего, к весне получается супер земля. Удобно высаживать и капусту на рассаду, и огурцы потом. Не надо наклоняться.
-
Таня, борюсь. Четыре таблетки ежедневно муж выдает. Когда не боролась,под двести было . Но как сказал один дохтур лет 30 назад :гипертония -мой конец. А очень не хочется лежать бревном, ухаживать некому. Поэтому пью таблетки. Но все хорошо, когда домашние (внучка) нервы не подымает.
-
Доброе утро! Прочитала ваши вчерашние сообщения и в шоке пошла мерить давление. 160/85. От твоих слов, Танечка, подскочило. Где моя падающая мышь?У тебя оказывается не 120 кустов как у меня, а как минимум 150. Да,девочки, иногда вы заставляете чувствовать себя лодырем. Я тоже практически семена не собираю. Собрала только с 5 сортов, и то два из них с надписями красивый, вкусный. Но вот муж менее чем за неделю приговорил 6-ти литровую кастрюлю соленых помидор. Даже я один съела. Вот с Аббатисты пасты возьму семена. Она и Сан-Марцано для засолки самое то. Мясистые, разрежешь
-
Наташа! Прими поздравления! Берегите друг друга!
-
Доброе утро всем! Хорошего дня,мира и здоровья!
-
Оля,в духовке запекать надо на семью. Мы завтракаем вдвоем. Мне проще и быстрее на сковородке. Ещё вспомнила, мы делаем оладьи из тыквы, по типу кабачковых.И мне нравится тыквенный торт со сметанным кремом. А вот сок из тыквы не пошел совершенно. Мучил его мужественно один муж.
-
Олечка, так всем лучше не нервничать. Я всегда говорю, что все болезни от нервов, только венерические от удовольствия. Говорить,говорю, но нервничаю по любому поводу . Так уж устроена. Хотя жизнь показала, что то, что кажется очень важным сегодня и без него нет счастья в жизни, через несколько лет становится совершенно неважным, а на первое место выплывает другое.
-
Юля, в принципе это правильно. Ведь зимой снег надо с теплиц очищать постоянно. Эта зима была малоснежной, а прошлая -кладбище теплиц. Единственный минус в том, что весной не знаешь за что хвататься и чем старше, то все больше времени не хватает, потому что силы с каждым годом уходят Оля,а как же с поговоркой? Муж в семье голова, а жена -шея. Куда шея повернет, так и будет.
-
Да,Маша. Главное для нас,чтобы тыква была без тыквенного запаха. Обжариваем лук перьями,тыкву кусочками, туда перчик или мороженный или лечо, в соответствии и томат,острый перчик обязательно,сахарок чуть чуть ( в китайской кухне его везде добавляют, я тоже), острый перчик или маслицем из маринованного острого покапать,нотку придать, в конце прованские травы и чеснок. Раньше тыкву в рот не брали. Делала чиненую фаршем, не понравилось моим, съели только фарш. Потом подсели на молочную из кукурузных хлопьев нравилась только фирма "Идея". Но что-то я не нахожу ее теперь. Перешли на ежедневное ра
-
Таня,и у нас есть. И кабанов полно. Лес перекрыт клыками. Хуже всего, что у нас не лес, где приятно ходить, а лесополосы на неровной местности, сплошняком заваленные деревьями после ураганов. Вывезти хотя бы на дрова невозможно. И пройти тоже. Это уже не тот лет, который был 40 лет назад, когда родители купили дом. И пусть деревенские уверяют, что летом кабаны не трогают, но второй раз наткнуться на полосатеньких кабанчиком не хочу,хорошо, что их мамаши рядом не было.
-
Таня,коты ложатся на проблемные места, как бы забирают болезни на себя. А мне уже в лес не хочется. Набрала через дорогу малюпасенькие подосиновиков, суп сварили,кастрюльку построила. Но это рядом,шагнул из ворот и собирай. В субботу пристала к мужу ,чтобы завез меня на гору. И что? Машин куча, одни джипы, дорога в глубоких рытвинах, мы на своем чуть не застряли в канаве. А в итоге за час потраченного времени набрала только четверть ведра маслят, подберёзовики и парочку белых. И два клеща дома с себя сняла. Ну, тягу устрвнила. Теперь только за зимними опятами. Больше радости испытала к
-
Доброе утро всем! Оля, из твоего списка сажала Ругантино,KS 1430. Почему то только один год Сейчас не помню причину, скорее не вкус.но с покупателями сложно. Это не магазин, и на идеальные по внешнему виду, Сан-Марцано они заявляют, что похожи на магазинные. Помню, наша Галка68 рекламировала гибрид Медовое сердце. Купила пачку, усыпной, но пошел на сок, стыдно было предлагать. Мне надо, чтобы люди возвращались , у нас продавцов много с помидорами, а покупатели только те, кто едет на дачи.через год,когда я буду свободна от продаж и начну наконец-то жить свободным пенсионером, выращивать то
-
Что-то мне казалось весной, когда ты перечисляла что посадила, что мы с тобой идём нога в ногу не только по годам, но и по растениям: 120 кустов помидор и 40 перца. Оля, я лечо в разных видах делаю (обычное, ленивое,карамельное) ежегодно . Это моя палочка-выручалочка. Я не делаю кетчупы и томат-пасты. У меня они не пойдут. А вот лечо добавляю и в свеклу, когда борщ готовлю, и в ежедневное рагу из тыквы на завтрак, и соусом из лечо пиццу промазываю. Ещё нравится перец в масляной заливке, главное чтобы он очень мясистый был. Сейчас мне хранить негде, а раньше ставила большую кастр
-
У нас дожди ежедневно, утром шел,потом перерыв, сейчас опять льет. Муж спит, а мне надо огурцы мариновать. Девочки,а вы обркзаете верхушки у перца? Я понимаю, что уже он не вытянет новые перчики. Но вот обрезала как-то и эффекта не увидела, даже кажется, что хуже сделала. Он начал гнать новые пасынки и бутоны. И ещё. Кто что вкусное из перца закрывает? Интернет все время подбрасывает перец по-корейски. Никто не закрывал?
-
У нас уже давно ее нет. Хотя были две обработки у меня от ФФ. За 40 лет ни разу не косили ботву. Зато трава поперла по пояс.Мой тоже упирался насчёт теплицы пока не попробовал покупной помидор. Теперь у нас две. Но первая с 13 года , ПК очень хороший, а вторую покупали в 19, ПК г-но. Но мне осталось только одно лето продержаться, может выстоит. Арбузы даже не хочу сажать, как-то баловалась, но больше теннисного мячика не вырос. Да и внучки не очень арбузы, ломтик съедят и все. В воскресенье Гиппо доставка притащила два жёлтых арбуза, сочные,сладкие , пришлось один самой доделать. Ночью сего
-
Наташа, а ты до какой температуры ждёшь? У нас в мае неделю ночные были -5 где-то. Две гортензии вымерзли подчистую и не пробудились. На рынке ягод нет. Малина, крыжовник, алыча,вишня все цветы повымерзали. Без всего мы. Девочки, а вы заметили, что запахло осенью? Лес ещё не жёлтый, но уже налет патиновый. Птицы сбиваются в стаи. Воздух прохладный даже в солнечную погоду. Все время крутится в голове песня:"Скоро осень,господа, скоро осень..."
-
Тамара, в наших краях после урагана у людей все уличные помидоры пропали, то что сняли и внесли в дом, все почернели. Хорошо, что я в эти игры не играю. У меня только Маковая росинка была на улице, но я уже успела взять семена. Вот я бы не сказала,что у Сердца Марши толстая шкура. Но у меня в парнике. У меня есть покупательница, она от них просто тащиться. Сейчас резала его на салат, шкурка тонкая. Ещё решила не сажать трёхцветные. Вкусные, но не всегда вовремя определяет спелость. Хотя в салате красиво выглядят, может и посажу
-
Юля,спасибо. Если найду,то куплю Пинк калибр. Когда-то у меня была целая куча гибридов, начинала с них. Но постепенно сортовые вытеснили все. Из гибридов мне очень нравится Мадрид, в том году страдал от вершинки, в этом молодец. Ещё нравилась Корина, там один минус: у меня они очень поздние и мелкие, такие идут за пол цены.
-
Доброе утро! Очень много зависит от подвала. Я не знаю, как в Минске муж хранит свеклу, может на картошку сыпет, лет 10 уже спуститься не могу, но вот в деревенском подвале храним свеклу отдельно в пластмассовых ящиках. Каждый день муж трет ее курам. Как только что сорванная. Свеклу лучше всего выращивать по краям луковой грядки, тогда ее ничего не затеняет, вырастает сладкая и крупная. Девочки, я к вам за советом. На пенсию обучение не оплатишь, очень дорого. Поэтому хочу не хочу, но придется придется через не хочу и дальше продавать помидоры.А вот в этом году просто беда. С ур
-
Наташа, с днём рождения! Желаю тебе мира и спокойствия: в стране, в семье, в душе! Пусть все беды и невзгоды обходят тебя стороной, а если и будут слезы на глазах, то только слезы радости! Пусть в твоей жизни будет все то, что даёт тебе возможность чувствовать себя счастливой!
-
Доброе утро! Вернулись на дачу. Несколько дней тут побудем, а потом опять придется уехать. Расцвели георгины и космеи фотографии что-то не грузятся. Но вот ,наверно, цветы не для нашего ветродува. Низкие чувствуют себя нормально, а высокие георгины, космеи, розы все повалено. Уже не подымутся. У гортензии Фантом сломана практически до основания ветка, толщиной в строительный карандаш, с тремя соцветиями. Штамбы точно не для нас. Но что говорить про цветы , если недалеко от нас в агрогородок в многоквартирном доме вырвало ветром железную дверь. Чт
-
Тамара, а их, наверно, во многих поликлиниках нет. Это проблема терапевта и он даёт право направление. И лечение он назначает. Когда у мужа была язва, ему дали направление на фгдс в другую поликлинику, сделали быстро и бесплатно
-
Доброе утро,Неля! Я по похожему рецепту закатываю с прошлого века. Там только все с расчета на трехлитровую банку:1 ст. Ложка соли и три сахара, 1 ст.л.уксуса. Но вот уксуса я лью на банку 2 ложки, с одной стоит нормально первый год, а если банки переходящие на года, то они не вздуваются,но как подпорченные внутри. По этому рецепту самое вкусное не помидоры, а рассол. Пьешь и оторваться не можешь. Когда мне давали, сказали, что можно добавить чеснок. Но я делала без чеснока. И про чеснок. Мы всегда добавляем навоз. Но чеснок растет хороший. Навоз ему явно не помеха. К сожалению, не могу в
