Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Грэй

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4309
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Грэй

  1. Тамара, я ж не фермерское покупаю, а в магазине. А там хряков нет, одни кастраты. А хряк да, еще до перестройки с мамой на Комаровке купили, есть не смогли, еще и жесткий
  2. Вот с бабами у бабы не сложилось. Вишневые повторяла в этом году. Но они же не малиновые, они темно-вишневые. Винный болгарский великан лежит в закромах, не помню, сажала или нет. А он малинового цвета или темный, типа Винной бухты?
  3. Скажу как Станиславский: не верю! Спецом сходила к холодильнику и понюхала свой. Если бы ты не свинину использовала, а баранину, да еще зирвак на курдючном жиру, то да, запах есть. Но я из-за астрономических цен уже забыла вкус баранины, харчо сто лет не варила. А плов всегда на свинине. С чем его делать? Не с сухой же курицей.
  4. Красиво бордюрчиком! Я в горшках выращивала, на зиму маточники забирала, так красиво в горшках не смотрелись. Тоже надо купи
  5. Наташа, отдавай ЕРАЗ! Ты же,наверно, квартиру отдала, оставишь машину, тебя в нее переселят, и дачи не будет
  6. Диабет не от сладкого, ешь спокойно.
  7. Пока решают без меня. Вот сейчас пойду в очередной раз за внучку платить. Каждый месяц за эти деньги могла бы купить пару Тамариных сапог. А еще еда там ого-го стоит. С внучкой просчитали, сколько за сентябрь я ей на перекусы перевела, она ощалела. Сказала, что фирменные кроссовки могла бы купить. Поэтому есть желание, нет его, надо сажать и возить. Выхода пока нет.
  8. Оля,конечно, пусть ест. Я его ограничиваю только в курении. Уже язык болит. А ест- пусть ест что хочет. Я ему часто шарлотку делаю. Яблоки под ногами валяются. А показатели крови - кто их смотрит? Почти два года назад, когда внучку хотели в приют отправить, тогда полностью все прошли. Были в норме. А так в поликлинику не загнать. Больничный уже не нужен. А болеть и должно . Возраст уже.
  9. У нас питание сезонное. Дома три раза в день. А вот на даче (семь месяцев) и два раза не всегда получается. До ПП далеко. Да и не надо. Муж до сих пор вспоминает как он после язвы сидел на кашках и молочный супчик брал в столовой. Вот он , наверно, чувство голода пытается сладким заглушить. Хотя даже после ужина берет зефир.
  10. Вот не сказала бы. Мужу 75. В субботу купила ему кг зефира, кг мармелада, и пол кило конфет. В молодости его на сладкое не тянуло ( кроме меня, конечно), а теперь ему регулярно покупаю.
  11. Танечка, спасибо! Но не озадачивайся. Какие-то у меня есть, пусть не чудо, но может что-то посажу. Надо хоть один раз слово, данное мужу сдержать. Обещала сократить. Надоело ему возить. Да и мне, если сказать честно. Всем уже сказала, что последний год буду. А сама уже начала скучать по некоторым покупателям.
  12. Тоже всю жизнь любила. Килограммами ела. Особенно порошенковскую. А два года уже не ем. Не хочется. И шоколадных конфет не хочется. И с ликером почему-то. А в детском саду мы с мамой ездили в Столичный , и она мне покупала конфеты с ликером. Серо-зеленая обертка и лебедь. До сих пор помню эти конфеты. А еще мармелад лимонные и апельсиновые дольки в железной коробке. Но мармелад до сих пор обожаю.
  13. Спасибо, Тамара. Попробую по одному кустику посадить. У меня были с грецкий орех. А вот к желтым претензий нет. Все практически пойдут на повтор. Кроме Русалки. Очень трескучая. И про Суровую дыню подумаю. Неурожайная у меня. Где-то 13 помидорок с куста. Сокращаю с 120 до 80 кустов. Пленочный парник пойдет под картошку и фасоль вьющуюся. А вот малиновые ты какие будешь сажать? Что-то в последнии годы их у меня и в списках нет, как-то подумала про это, не помню, что сажала. А очень хотелось бы порадовать напоследок одного человека, он первый год выбирал только малиновые, а теперь все подряд.
  14. Совет дня: Если не хочешь испортить настроение, то не смотри прогноз погоды. Наи нарисовали только два дня без дождей. На следующей неделе днем +3, и со среды дождь переходит в снег с дождем. Надо освобождать парники, вымыть, перебить кур , загрузить подвал в деревне. И отчаливать. А еще в планах было нагнать яблочного сока, набралась смелости и сказала вернуть через неделю соковыжималку. А вот теперь, наверно, она и не нужна. Времени не будет. Еще и в Минск в очередной раз придется ехать.
  15. Юля, у меня был индент. Но я сажала только один раз. Ничего выдающегося. Присылали как ранний, был серяднячок и малоурожаен. Если бы действительно был ранний, то дала бы второй шанс.Я в одни руки много на электричке не привезу рассады, поэтому сажаю частями. Ранние (16 шт) сею в середине февраля. насчет емкостей не знаю, большие мне и ставить некуда, но для этих у меня обрезанные полторашки от молока. Литр там точно будет. Остальные в поллитровых.А у тебя Фатима хоть урожайная?
  16. Доброе утро! Таня, опубликовывай! Хоть названия новые почитаем! Я до НГ даже думать не хочу. Еще этот урожай не собран, а тем более не съеден, в горле стоит. Да и условия у всех разные. Всем хочется сажать по минимуму, а получать по максимуму. Но что-то мешает. Вот вы отзывы о своих публиковали, твои вообще неизвестны, а у Юли, например, Фатима самая ранняя, а у меня нет. У Таиары Сердце Марши с толстой шкурой, а у меня тонкая, плодит и плодит до сих пор. Вот его 100% посажу. Сладкий, вкусный, любимец многих. Заодно хочу у Тамары спросить. Бифштекс Марши и Дорога Скотдейл нормильного р
  17. Это называется кронштейн желоба. Муж делал сам (или указание дал). Но Оля права, сейчас все продается
  18. Я в этом году вместо любимой маргеланской посадила красную. Пошла вся в цвет и треснула. А вот дайкон очень сочный.
  19. Уксуса же не больше стало. Просто с малым количеством масла, соли он быстрее закисает и ты уже чувствуешь кислоту
  20. Глядишь, и нащ сучкорез найдется. Тоже бантик повязала.
  21. Таня, спасибо! Теперь буду знать, что такое серые щи. Мама никогда их не делала. И , наверно, ни разу не ела. Из детства она помнила только гнилую мерзлую картошку и как мать гонялась за ней с топором по двору, грозясь убить за то, что она продала собранные в лесу ягоды и купила ситцевое платье. Не до щей. Тиф и вши. Вот такая жизнь была. А когда у нас была деревянная кадушка для капусты, мы ее запаривали можжевельником
  22. Капуста по-петровска 1.2 кг свежая капуста - 2.2 шт морковь - 3.2 шт лук - 4.2 зубчика чеснок - Рассол 5.соль - 2,5 ст. ложки 6.3/4 стакана сахар - 7.100 г уксус (не эссенция!) - 8.1 л вода - 9.1 стакан подсолнечное масло - Юля, я не придерживаюсь кг капусты. Я капусту режу тонко, смещиваю с морковкой, луком, чесноком. Набиваю полную кастрюлю. А вот рассол пропорции соблюдаю. Уксу в готовом продукте вообще не ощущается (Таня унюхает). В рассол при кипячении кладу лавр. лист и перец. Капусту заливаю кипящим рассолом и под гнет, Расс
  23. Леночка, ты гений! Точно! Надо брать приплюснутой, а не вытянутой. Склероз, однако. Юля, я Мегатон сажаю каждый год. В этом году сгнила вся. Может зимой я ее и квасила. Но для осенней засолки для меня лучше Славы нет. Ставили для кур и себе на весну трешек 9-13, и два пятилитровки со свеклой и острым перцем. Самая вкусная, белая, хрустящая. Я когда ставила в баках, то делала в с\с, еще любила в середину разрезанные пополам кочаны класть. Но теперь баки не нужны, поэтому дома сделал банку , а потом свежей. А в банке с водой, простой рецепт, недаром с ним мужик конкурс выиграл. Но
  24. А что, ни один рецепт консервирования не подошел? Перец довольно легкий продукт. У нас он влет уходит. Часто жарим. Салаты с ним ставим. В этом году даже пожалела, что знакомым несколько раз давала, то на фаршировку, то на аджику. У них он на улице, до сих пор ни одного созревшего. Дала, а сама лечо только пять банок поставила, а маринованный не сделала.
  25. Тамара, рядом с нами ярмарок нет. Но мне они и не нужны, уже не ставим, как раньше, по 30-40л квашеной, капуста круглый год в магазине. Капуста есть рядом, дешево, но надо среднеспелый сорт. Как отличить по внешнему виду, не знаю. А тпк вроде белая. У нас один из фермеров лет двадцать газад женил сына. Естественно, ему было наплевать на свое капустное поле. Уже и снежок сыпал. Сказал, кому надо - берите. Но капуста оказалась жутко невкусной, квашеную только куры по весне ели. Вот и боюсь прошибиться. Но думаю, что быстрая, с уксусом и маслом, не так критична к выбору сорта. У на
×
×
  • Создать...