Грэй
-
Публикаций
4313 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Грэй
-
Это зависит от того, какой у вас чеснок. у меня схема: бульбочки-однозубка-головки-очень крупные головки. Если однозубка дает головку с четырьмя крупными зубками, то такими зубками можно сажать. А если вы из года в год сажаете только зубками, то головку с 4-мя не брать.
-
Ну, юкку нитчатую, которую выращивают в Белоруссии, я бы деревцем не назвала. Но я тоже склоняюсь к овсяннице.
-
Андрей, речь про заготовки вообще не идет. Заготовки я делаю или когда морковь на грядке, или при уборке некондицию (треснутую) пускаю на русский салат. Кто это считает? Может еще посчитать сколько съедаем до отъезда, сколько сыну отдаем? 7-8 ведер на двоих в подвал на период с ноября до апреля. Еще на даче ведро оставляем, но здесь мне много не надо.Разготавливать особо некогда. А вот в морозильник не кладу, ибо хотя и огромный, но забит клубникой, черной смородиной, грибами, цветной капустой, кукурузой и прочей дребеденью. Еще и курочек с дачи прихвачу с собой туда же. А вообще, Андрей, если
-
Лена, самое сложное -помыть банки. Все остальное очень просто. Блендером дробишь помидоры и на друшлак. Деревянным пестиком прошлась, останутся шкурки, большая часть семечек, ну и какая-то часть мякоти. Все это можно заморозить и добавлять при варке борща. А сок до кипения, добавить по вкусу соль-сахар, чуть лимонки. По банкам и под шубу. С магазинным не сравнить.
-
Господи, девочки, вам так всем мало моркови надо, что по маечкам можно разложить. А у меня обычно ведер 7-8 уходит. Салаты разные, фасоль с морковкой, рыба под маринадом, корейская морковка и прочее,прочее,прочее. Неужели вы этого не едите? Чем питаетесь?
-
Надюш, за что ты извиняешься? Влезла и правильно сделала. На то и форум, чтобы каждый мог высказаться. К сожалению, чистка не помогла. У моего нет никакого орехового привкуса. Да я и не знаю, Банан ли мой Банан. Она попала ко мне совершенно случайно, от незнакомого человека. Спасибо ей огромное. Я всю свою вареную картошку ем без масла, она и так вкусна. А какой вкус, я не дегустатор, оттенки вкуса не различу. Урожайность очень хорошая. Единственный минус - в этом году (в предыдущих этого не было) практически в каждом кусту встречается гнилая картофелина. Может это результат дождливого холодн
-
Не знаю, не знаю, зачем мыть свеклу или редьку в марганцовке? За 35 лет огородничества никаких проблем с хранение не было. Свекла прекрасно хранится в одной куче вместе с картошкой. Проверено на 3 подвалах. С морковью - да бывают проблемы. Но опять же, если морковь не с "колхозного" поля, не напичкана удобрениями, то она хорошо хранится просто в куче на песке. Но у нас подвал сырой в городе. В сухом - да, надо раскладывать по пакетам.
-
Корнишоны постоят, пока не потребуются. А вот соленые надо обновлять ежегодно, от заготовок не уйдешь!
-
Андрей, а зимой?Как без огурцов? Винегрет, рассольник, солянки, салаты - нужны и соленые, и маринованные. Без них НИКАК.
-
Не, Юля, отваренная в "мундире", а потом пожаренная картошка, имеет совсем другой вкус!
-
Один из американских специалистов по футурологии заявил, что близится конец света. По его подсчетам, гибель всего человечества произойдет 23 сентября. Выбрал же дату!
-
Я для себя это блюдо открыла лет 10 назад. Называла картофель по-деревенски, а потом прочитала в какой-то статье, что это картофель по-французски. Но я не ленюсь, острым ножичком перед телевизором очищаю кожуру и жарю целиком в большом количестве масла. Всегда жду-не дождусь осени. А вот чесночком посыпать не пробовала, спасибо за подсказку. А у нас теперь обед и ужин - грибы, грибы, грибы. Мужу уже снятся!
-
Виталий, ну зачем ты рассказываешь еще про вкус? Совсем раздразнил. У всех бананов, которые ты показывал, форма более-менее напоминает банан. Хотя последний ближе к моему, только у моего встречаются клубни с более округлой формой. Я не знаю, почему мой банан называется Банан. Может за вкус? А может семена из Китая дали такой результат. Я свой выкопанный сфотографировала, но я не знаю, что происходит с нашими телефонами, телефоны перестали работать, файлы с телефона не перебрасываются. Поэтому пока не закончу дачный сезон, сбросить ничего в своей глухомани не могу.
-
К сожалению, я не профессионал в выращивании картошечки., поэтому 3-4 сортами не обхожусь. У меня их 9, отобранных из большой массы. Просто я ОООоочень люблю картошку и без нее не проживу ни один день. Сорта различаются по вкусу. Сажаем же мы десятки разных сортов томатов. А зачем Андрей? 6-7 сортов вполне достаточно. И у профессионалов в теплице не растут десятками разные сорта. Но мы любители. Поэтому я понимаю Нинулю, которая выращивает 21 сорт картошки. И я не отличу весной некоторые сорта друг от друга. Благодаря карантину мне не надо перебирать картофель зимой, у меня нет гнилой, ни одно
-
Наверно, наша собака особенная. Он нас с мужем воспринимает как одно целое. Если кто-то из нас уезжает на один день он перестает есть, хотя в желудке урчит по-страшному. Только лежит и тоскливо ждет.
-
Пусть кушает на здоровье! Это не мопс , собака не склонна к ожирению. Страшно, если она начнет тосковать по хозяйке. Когда нам пришлось уехать на 2 недели, собаку оставили сыну, через неделю она перестала есть. Когда забрали, еле отходили.
-
Сережа, а ты чем занимаешься : разработка, сопровождение, тестирование?
-
О.Тамара, коллега и землячка. Я тоже считаю, что программист-самая тяжелая профессия, особенно это понимашь с возрастом. Ответственности :hey:, а мозги >:(
-
Картофель-это живой организм. Как у человека, у него есть болезни, которые и проявляются в этот период.Пусть процент и небольшой - на наши 500 кг, которые закладываем на зиму, где-то с пяток картошин , но этот процент присутствует. От одной гнилой картошки заболевают соседние. А так зимой чистая картошка. Но я видела, как в деревнях всю картошку (и на еду и семенную) с поля валом опускают в погреб. И ничего, вся же не сгнивает.
-
Валя, интересно, сколько это удобрение стоит в Польше? У нас в магазинах дороговато.
-
А у меня вопрос, какими удобрениями (фирмы) для клубники вы пользуетесь? Я свою клубнику хорошо удобряю только при посадке новой плантации. Урожай отличный. Но моя знакомая, которая занимается клубникой, сказала, что весной под каждый кустик она подсыпает удобрение польской фирмы Biopon. Клубника у нее :thx:
-
2 недели это минимальный срок для выкопанного сухого картофеля. Лучше 3 недели. У нас в этом году дожди,дожди, выбрать не можем. Хранить в сарае без отсутствия света (для пищевого) и высота кучи не более 80 см. Допускается высота до 1 м, но у нас при такой высоте картофель в середине кучи становился влажным, хотя и не портился. Если картофель хорошо выдержан на карантине, то зимой проблем не будет. Я уже и не помню, когда муж нашел зимой одну испорченную картошину .
-
Я за погодные аномалии. Я свою клубнику ничем не кормила и не кормлю, только при посадке хорошо удобряю. В этом году и ремонтантная хорошо цветет, каждый день ягодами балуемся, и молодые усы неремонтантной на старых посадках зацвели.Отдельные цветочки не вредят урожаю след. года. Массового цветения нет.
-
Ох, Виталик, разбредил душу "La Ratte". В прошлом году хотела Киранду, а теперь буду мечтать о "La Ratte". К сожалению, это не мой Банан. Начну копать, выложу фото своего, может опознает кто. Жалко, что цветки не сфотографировала. А Танечка из Минска у меня не открывается.
-
Виталий, очень интересно! Но если это тонкая длинная с яркожелтой мякотью, то это точно не моя. Три года назад мне дали на развод несколько штук. На вопрос о сорте, ответили Банан. Картофель очень хорош. Если кто выращивал наш Уладар, то форма у него как у Уладара, кожура желтая, желто-кремовая мякоть, рассыпчатый, урожайность :appl: :appl: :appl:Не сорт, а прелесть.