Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

клуша

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2591
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент клуша

  1. Извините, поняла где какая насадка для шинковки нужна
  2. Ребят, а что за шинковки на соковыжималках? У меня этой хрени (извините) кухонной полно, но пользуюсь приблудами Советскими, и капусту шинкую на небольшой ручной шинковке.
  3. Юль, спасибо. Сын любил с чайком. Надо испечь, напомнить сыну детство.
  4. А рецепт Мазурки никто не помнит? Что-то не найду у себя. ПЫСЫ Все читаемые в этой ветке рецепты, временно скидываю в файл на рабочем столе
  5. И у меня такой же. Люблю своего рыжика. Чаще всего использую при приготовлении шарлотки
  6. Все делятся своими рецептами, а я только все копирую: Эклеры -1 стакан муки с горкой всыпать в миску; - в пустую миску влить 1 стакан воды и поставить на огонь - вода закипела, добавить 100 г слив масла; - оно растворилось всыпать муку (все стоит на огне) все смешать быстро в однородную массу; - снять с огня и остудить; - добавлять поочередно по одному, 5 шт. холодных яиц (втирать); - противень д.б. холодным. Смазать маслом и присыпать мукой; - 1\3 массы отложить на крем; - чайной ложкой выложить тесто на противень и отправить его в разогретую
  7. Несколько лет тому назад на цветочном сайте выкладывала эти рецепты. Они у меня с далеких Советских времен. Пеку обычно на НГ, будут и в этом году. Наполеон «крошка» Тесто: - 200 гр маргарина - 1 яйцо - 2 тонких стакана муки - 1 ст. ложка уксуса или водки на ½ ст воды + щепоть соли Процесс: - Чуть размягченный маргарин + мука мелко порубить, - + яйцо и опять рубить - + вода с уксусом или водкой и солью и опять рубить. Стараться как можно меньше касаться теста руками. Разделить тесто на 6 частей и на холод на 15-20 минут.
  8. А за 3-5 минут до момента полного изъятия из духовки посыпать чесночком - сказка! Можно и нужно сразу подавать гостям к горячему. А дух по квартире !!!!
  9. В дневнике у Tiffani недавно видела рецепт "тыква в сладком маринаде". Сам рецепт, конечно, не скопировала. Кляча клуша.
  10. от выброшенной чугунной сковороды с рефлёным дном (не прижилась как-то) осталась крышка-груз для жарки цыпленка-табака. Но пользуюсь редко
  11. А я не выбросила, еле в дальний угол антресоли определила пару красных обливных чугунка (запекала мясо в духовке) и обливную кастрюлю на 2,5 литра ( тушила капусту. плов...). тяжелы, заразы, руки не держат.
  12. Есть не форумские, а из покупных пакетов -командир полка сиб. сад -столыпин аэлита -джина аэлита -супер клуша сиб сад -супербомба сиб сад спецназ сиб сад о-ля-ля сиб сад - гея седек
  13. Юль, спасибо, могу прибыть и к метро ВВЦ в любое удобное для тебя время
  14. ребята, я с проблемой - отсутствие семян блашика от Ремко. Прошедшим летом сажала 4 куста, но рекетиром сработала фитофтора. Может кто-нибудь помочь?
  15. У меня похожее сито, с различными вставками отверстий, фирму не помню, но название "эмануэлль какая-то". Покупала, когда надоело морочиться с красной смородиной, выжимая сок. Сейчас рада, что те муки позади. Ставлю диск со средним размером отверстий, жмых замораживаю для зимних компотов
  16. Хозяюшки, кому под будущие заготовки нужны банки с завинчивающимися крышками, объем 0,6 - 0,7 л? Штук 20 будет.
  17. а чайной чашкой, стаканом, кружкой ... кружки вырезать? Ведь любой приблуде еще место найти надо.
  18. у меня даже не спряталась, уже 3 года. И собака ее помнит - летом из окна машины увидела похожую кошку на дороге и заметалась по салону, стала поскуливать
  19. Пока склероз в отключке: 1. имею две пачки муки ФШ, на одной упаковке в самом вверху пакета есть значок в виде советского знака качества, красного цвета. На втором пакете такого значка нет. Покупались в разных магазинах Глобус и Дикси. Остальная инфа на пакетах одинаковая. Пока с мукой из этих пакетов ничего не готовила. 2. два года назад мой ПК грохнулся напрочь. С жестким диском была беда бедой, что с ним только не делали, как и чем только не лечила... Спецы компьютерные ничего не смогли сделать, вирус. Поменяла ЖД на новый. Теперь делаю промежуточные копии на флешке (32 ГБ), хо
  20. лучше с простенького
  21. ребята, сдаюсь, хочу тоже хлеба начать печь. Ткните,пжлс, с какой страницы начать читать просткенькие рецепты.
  22. Зиппакеты с семенами прокалываю иглой толстой в нескольких местах
  23. Во времена СССР у каждой хозяйки была заветная тетрадь/блокнот с рецептами. В один из походов в книжный магазин (начало 90-х) приобрела книжицу "и.я. разумная," рецепты домашнего кондитера"", в мягком переплете, синенькая. В ней были практически все рецепты, которые были записаны в моей тетрадочке и еще что-то иное, очень вкусненькое. Не знаю, переиздавалась ли эта книга, но хотела бы подарить такую внучке.
  24. Купила мороженой вишни. Сварю немного варенья. Читка сообщений пробуждает желания.
×
×
  • Создать...