Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

клуша

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2589
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент клуша

  1. Рецепт салата "дунайский", не один раз проверенный. Для меня островат, можно уксуса поменьше класть. -1,5 кг зеленых помидор -1 кг морковки -1 кг красного перца -1 кг огурчиков (режу не очень симпатичных внешне) -0,5 кг репчатого лука -зелень: укроп и петрушка -2 ст. ложки соли -1 стакан уксуса -1 стакан сах. песка -2 ст.растительного масла -перец горошком Нарезать помидоры, огурцы, перец, лук тонкими кольцами, а морковь соломкой (я тру на терке, что для корейской). Зелень мелко покрошить. Вс
  2. Вакцинация так действует?
  3. Рецепт салата "дунайский", не один раз проверенный. Для меня островат, можно уксуса поменьше класть. -1,5 кг зеленых помидор -1 кг морковки -1 кг красного перца -1 кг огурчиков (режу не очень симпатичных внешне) -0,5 кг репчатого лука -зелень: укроп и петрушка -2 ст. ложки соли -1 стакан уксуса -1 стакан сах. песка -2 ст.растительного масла -перец горошком Нарезать помидоры, огурцы, перец, лук тонкими кольцами, а морковь соломкой (я тру на терке, что для корейской). Зелень мелко покрошить. Все тщательно перемешать. Поставить на
  4. Кабачок с майонезом вот такой рецепт Оля Симка дала и пояснение от неё - 3 кг кабачков 500 г лука 200г майонеза 400 г томатной пасты 1 ст. л соли 0.5 стакана сахара 50 г масла Лук мелко порезать и обжарить до золотистого. Кабачки через мясорубку и в лук. Варить 2 часа. Потом добавить соль, сахар, майонез, пасту, перемешать и варить еще 1 час. Сразу говорю, что получается крупиночкой, можно проблендерить, но мы больше так любим.
  5. @Simka, Ольга, спасибо за рецепт баклов под грибы. Правда, я баклы переварила и еще оставила остывать их в кастрюле до утра. А утром у меня получилась икра "а ля грибная" из баклов. Вкусно....
  6. Убрала томаты в ОГ. Много неспелой зеленой мелочи. Что можно из нее заготовить?
  7. Оль, всегда надежнее пользоваться своим. На кухне техника никогда не бывает лишней.
  8. Детям очень понравилась эта икра, просят сделать на зиму.
  9. @Simka, Оля, а икра кабачковая с майонезом по твоему рецепту хранится зимой дома в банках или это только на "поесть" сейчас?
  10. Я с вопросами. В этом году уродилось много яблок, а сейчас много нападало. Решила для себя, что из нападавшего сделаю уксус яблочный и попробую приготовить яблочный сидр. Яблочную пюрешку сделала, добавила песочку, переложила это в 10-ти литровую банку. Банка оказалась заполнена на 1/3 часть. Можно оставить в банке этот объем пюре и продолжить процесс приготовления сидра или надо еще подрезать яблок, до 3/4 объема банки (так пишут в рецептах)?
  11. @asy, Настя, записалась на встречу 12.08, ст. 206 (в таблице не редактируется строка места встречи)
  12. Вчера обрезала листья клубники. Теперь сначала надо подкормить, а затем обработать от нечисти или наоборот - обработать а затем подкормить?
  13. У меня они еще не зрелые, про "полежат" даже речь не идет.
  14. После ветров и ливней (подмосковные катаклизмы) много падали с груши, еще не спелой. Кто что из нее готовит. Выбросить жалко.
  15. А семена с каких брать?
  16. Завтра хочу снять крупные невызревшие томаты, висят зеленые. Боюсь всякой заразы, а тут хоть дозаренные будут, пусть зреют на подоконнике. Растут в ОГ, погода не предсказуема.
  17. ой, разделалась с прошлогодним чесноком - почистила, порезала чипсами и на полотенцесушитель в ванную
×
×
  • Создать...