У семейного лука тоже очень много сортов. У меня только два сорта. Когда-то поделились знакомые. В магазине покупала луковицы сорта Рыжик и еще какие то, уже не помню. Но у меня они не прижились. Выращиваю только свои, безымянные. Выращиваю только луковками. Сколько не пробовала, семена взять не могу, не дает стрелку и все
Семена в магазинах уже свежие. Нужно смотреть срок реализации. А лук на зелень может лучше семейку воткнуть? У нас всю зиму зеленый лук не переводится. В двух ящиках по очереди сажу мелкую семейку. Нам хватает и на пирожки с луком и яйцом. А с лишней рассадой возится не хочется :-[
Доброе утро :thx:
Людмила (Барнаул), а в укрытия для роз что нибудь от мышей кладете? У нас в прошлую зиму мыши попировали. >:( Пролила землю между кустами дегтем и креолином. И хочу раскидать отраву от мышей уже когда закрою каркас укрывным. Может что нибудь еще добавить?
Большое спасибо :thx:
На выходные приедут дети, внук, родственники, близкие друзья. А сегодня наш день. День воспоминаний. Много пройдено и пережито вместе. Встречи, потери... Толя пошел отдыхать. После травмы в шахте не может много ходить и сидеть. А я на любимом форуме.
Добрый,день :thx:
Сегодня изумительный день. Солнечно, тепло. Нет ветра. Хожу по саду, на душе спокойно и как то радостно. Сегодня у моего любимого день рождения. 60 !!!! И 30 лет мы вместе. Давно так не было спокойно. Наверно сумбурно, но от сердца
Конкретного рецепта нет. Просто девочки дали несколько советов. Я ими воспользовалась.
-Солила на растущую луну, моркови брала немного (одну горсть на 12 литровый таз), отказалась от сахара. А дальше как всегда. Нашинковала капусту, добавила морковь,соль. Перемешала в эмалированом тазу. Переложила в 2х ведерную кастрюлю под гнет. Протыкала деревянной шпажкой. Переложила в банки и в погреб. :-*
Добрый день :thx:
Сегодня попробовала квашеную капусту :niam:. Такая нямка. Хрустящая, белая. Если и через месяц будет такая же список моих "пожеланий" к мужу будет расти и расти. Все таки коллективный разум - это сила!
Теперь я могу сидеть на форуме сколько хочу, ведь здесь меня научили квасить капусту. :mail2:
Смешала садовую побелку с дегтем, побелила деревья в саду. Побелка осталась. Сходила к соседке, побелила её яблоньку. Побелка осталась. Сижу , думаю кому еще из соседей побелить деревья?
Добрый вечер :thx:
Добрый друг - интернет "советует "солить капусту 21 - 28 октября. Раньше на "ноябрьские" уже ели квашеную капусту. Помню на праздники бабушка доставала из погреба первую солонину - огурцы, помидоры и капусту. Все из бочек. Как было вкусно! Сегодня к Дню рождения мужа (60) делали домашнюю колбасу. Получилось очень вкусно :niam:. Правда я боялась что будет жирно и убрала немного сала, но оно было бы к месту. Завтра будем солить капусту. Попытка .......надцатая. Надеюсь что получится. :yep:
После баньки открыли баночку огурцов по корейски. Моему Толе очень понравилось. :niam:У меня будет новый каркас для огуречника!!! Не только кнут работает, но и пряник (в моем случае огурчик). За все лето не выпросила то, что получила за один день ;D