ytanya
-
Публикаций
4713 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент ytanya
-
Привет всем. Сегодня запекала в духовке тыкву крем оф кроп с мясом, помидорами и луком. Вкус действительно больше картошку напоминает. Тыквой лишь чуть-чуть отдаёт, может просто я пыталась его найти.
-
Всем привет! Сегодня боролась с урожаем. Засолила помидорки. Сделала салат со стручковой фасолью на зиму по рецепту Юли и соте из баклажан. Мне страшно подумать, сколько еще всего перерабатывать. Томатов еще только треть ушла, а перцев и того меньше. Может попробовать продавать? На работе спрашивают. А мне как-то неудобно. А самое главное, мне жалко их продавать. Раньше когда-то давно я шила и вязала. Получалось очень хорошо. Просили сшить или связать на заказ. Я ни ни, не могу расстаться с тем, что сильно нравится, особенно за деньги. Вот такие причуды. В прошлые выходные гуляли на свадьбе сы
-
Сладенькие, чеснок придает пикантности.
-
Странно. У меня крупный этот картофель. Мелкоты нет почти. Каратоп не удался. Он давно весь засох и мы его съели. На вкус очень понравился, но был мелкий и не много в кусту. Наверное, что-то не то продали мне. Лину еще не копали.
-
Я храню в погребе все заготовки.
-
Не стерилизовать, кипятком не заливать. Попробуйте! Это правда очень вкусно и красиво.
-
Ира! Привет! А ты мою картоху посадила? Как тебе? Я тоже устала от работы. Сняла 27 ведер помидор и это только теплицы и еще далеко не все. В ОГ в этом году все пропали, ничего не собрала. Опять даю зарок - сократить.
-
Из альбома: Сезон 2017
-
Привет! Названия не помню. В Роще, остановка дом электроники. Люда, если удастся туда попасть, купите и на меня, пожалуйста. Я с грядки метр на метр два ведра срезала. Больше ее просто не надо. Но она снова вся в стручках. Очень вкусная, не перерастает. Только что ели ее как гарнир. Очень хороша. Вот такая малюсенькая грядочка. Не больше метра.
-
Из альбома: Сезон 2017
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
ytanya ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Здравствуйте! Это в мой огород камушек. Может и не встретилось мне такого рецепта. Сок нравится только тот, что в магазине продают. Дома такой у меня не получается. Магазинный тыквенный сок муж и дети пьют, домашний нет. Все что ни пробовала делать, не идет. Ем одна. Да и тыкв обычно вырастает столько, что можно ими одними питаться. Вот вчера привезла домой несколько штук. Я так понимаю это Марина из Киоджа (зеленые), Белый фортна (слева), Крем оф кроп (маленькие в центре). А огроменная и желтая? Как их зовут? -
Привет всем! А у нас первый заморозок был в ночь с субботы на воскресенье. Замерзли тыквы, кабачки, патиссоны, дыни и арбузы. Не совсем, а прихватило, но хорошо, верхние листики померзли и почернели. Все остальное цело. Огурцы в ОГ, томаты и баклы как будто не пострадали.
-
Это Айкидо. Семена из СЗ у Оли Золушки.
-
Я сок закрываю закручивающимися крышками. Закатываю только компоты. Кручу и боюсь все время.
-
Доброе утро! Вчера сняли еще одну дыньку. Какая же она вкусная, ароматная и мягкая до самой корочки.
-
Из альбома: Сезон 2017
-
Из альбома: Сезон 2017
-
Привет, Наташа! Режу томаты. Складываю в кастрюлю. Довожу до кипения и кипячу недолго, минут 10, 15. Потом блендерю и протираю через большое металлическое сито. Довожу до кипения, добавляю чуть соли. Ложку с хорошей горкой на 5 литровую кастрюлю. Разливаю по банкам и закручиваю. Отходов почти нет. Сок густущий. Пробовала через соковыжималку. Не сравнить. Мой процесс менее утомителен и даже трудозатратен и сок вкуснее, причем гораздо. Иногда добавляю в кастрюлю к томатам перчину. Тогда сок получается с легким перечным ароматом. Мне нравится. Я сока делаю очень много. В соке делаю перцы, огурцы,
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
ytanya ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Спасибо, Зульфия! На самом деле, я уже писала, что выращиваю их в основном как декоративную культуру. Градом сильно побило. Выстояли только крупные плоды. Те, которые были не очень окрепшие загнили и отвалились. На одной тыкве (Белый фортна) было 8 хороших крупных завязей. Их сильно жалко, планировала собрать семена. Не осталось ни одного. Хорошо, что ее у меня два кустика. Второй ушел на яблоню. Самый крупный плод оказался под ветками и его почти не побило. Вся надежда на него. Ну и на то, что она оправдает мои надежды на картофельный вкус. Как засажу потом все картофельное поле тыквой. -
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
ytanya ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Добрый день1 Я ее тоже посадила Но вот у меня либо совсем ничего не уродилось, либо та, про которуя я думаю розовый банан и не банан вообще. Они у меня все 8 на одной навозной куче высажены. И кто из них кто, поди разберись. -
Всем привет! Сегодня перерабатывая очередную порцию томатов на сок я мысленно сократила количество кустов на треть. Решила пустить на их место баклажаны. Я уже даже не дегустирую, не могу. Наелась так, что не лезет. Еще черрики тяну иногда в рот, а крупняк уже весь кажется одинаковым.
-
Привет всем! В субботу сорвала дыньку Айкидо. Заметила, что она начала портится в местах где ее градом поколотило. Она внутри оказалась зеленоватой. Но мягкая, ароматная и сладкая. Пока ходила туда сюда, ее приговорили, вот что успела сфоткать. Вердикт - растить. Вкуснее торпеды в разы.
-
Из альбома: Сезон 2017
-
Ира, как твой Пепино? У меня только зацвел. Спаржевый горох у меня тоже был от РО суперсахарный. Он правда сладенький, сочненький. Я его вместе со створками ем, семья створки не ест.
-
Нет, чистенький. Я обрабатываю один раз когда только взошел. Ира, мне пачек пять. Он всхожесть долго сохраняет. чтобы на много лет хватило. Я в этом году досеивала остатки многолетней давности.
