Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

ytanya

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    4713

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент ytanya

  1. ytanya
    Оксана! Я посильнее вывариваю яблоки, они теряют форму , сливаются с луком что-ли, получается такая густая подлива к печени, но не совсем однородная масса.
  2. ytanya
    Я им все овощи брызгала в прошлом сезоне. Рассаду поливала. Концентрация совсем слабенькая, еле окрашенного чая.
  3. ytanya
    Да, на втором этаже. Но выбор там небольшой. Просто вчера искала по он-лайн каталогам в магазинах и только там оказался. Сегодня полчаса мне его искали. Это надо было слышать наш разговор. Я позвонила, к телефону подошел мальчик, я спросила у него, есть ли мол в продаже семена баклажана Аватар. Сначала небольшая пауза, потом он у меня спрашивает: "А баклажаны это такие овощи фиолетового цвета, да?". Нет, говорит, у них таких нет. Я спорить начала, что надо не просто на витрине посмотреть, а по прейскуранту и остаткам. Ждала минут пять. Счастливый голос на другой стороне торжественно сообщил, ч
  4. ytanya
    Ого себе. У нас с доставкой была кажется рублей 275, может что подзабыла, но меньше 300, это точно.
  5. ytanya
    Ира,а Овсинский в какую цену, не помнишь? А оксидата торфа там нет случайно? Я написала производителю, они что-то не хотят нам отправлять, ссылаются на то, что у них срок исходит.
  6. ytanya
    Баклажан Аватар нашла. Девочки, если надо кому, то брала в Вираже на Североенисейской. Пошла,посею одну семечку, иначе количество баклажан скоро превысит количество томатов.
  7. ytanya
    Здравствуйте всем! Ура! Ура!Ура! Ура! Что еще мне остается делать? Звонила сегодня на работу. Начали всходить перцы и баклажаны. Сегодня ровно неделя с посева. Почему-то загнулся один помидор. Инженер сказала, что высох. Может я его забыла полить при перевалке? Я могу. Тем более торопилась. Пойду от счастья что-нибудь посею.
  8. ytanya
    @Джамиля Джамиля! Поздравляю с днем рождения! Будь здорова и счастлива! Пусть эти весенние цветы подарят настроение!
  9. ytanya
    @Григ Марина! С днем рождения! Будь здорова и счастлива! Пусть сбывается все, что задумано!
  10. ytanya
    Всем добрый вечер! Валерия, а где брали муку и в какую цену? Спасибо!
  11. ytanya
    Света, думаю нет. У него есть горчинка специфическая, в супе мне кажется будет мешать. Он хорош как самостоятельное блюдо и еще в салатах.
  12. ytanya
    У нас тоже в советские времена его заготавливали в промышленных масштабах, только там его просто солили. Его японцы закупали. Заготовители получали талоны и потом могли их отоварить на японские и не только товары. Я же просто посолила воду чуть крепче, чем обычно и поварила минут 10. Потом остудила, разложила по пакетам и в морозилку. Когда нужно достаю, обжариваю в сковороде с луком как грибы. Муж сказал, что сильно солено, это я забыла и посолила его еще раз при жарке. Заподозрил,что влюбилась .
  13. ytanya
    Лена, я знаю ровно как и ты. Меня привезли, показали что резать. Кажется это было в начале июня. На этом все мои познания заканчиваются. Дома порезала, отварила в соленой воде и в морозилку.
  14. ytanya
    Спасибо, Лена! Нашла в каталоге Виража и до Ашана завтра попробую доехать.
  15. ytanya
    Надежда, я пакетик не удаляла, растюху из пакета не высвобождала. Просто перевалила и все. От полива пакетики очень легко распадаются, поэтому они корням не помеха. Девочки! При мне лучше не произносить и не писать всякие красивые названия. Пожалуйста! Вот вчера писали про Сальпиглоссис. Итог, сегодня я счастливая обладательница. А пошла на поиски баклажана Аватар, это ж в Кузнецком домике вчера обсуждали. Но, не нашла! Придется опять устроить вояж по семенным. Мне показалось, что цветок Сальпиглоссиса по форме похож на Мирабилис. Мирабилис в этом сезоне наверное не буду сеять. Корни, уб
  16. ytanya
    Доброе утро! Да, Лена, сами ездили.
  17. ytanya
    Может по чуть-чуть каждый день подсыпать?
  18. ytanya
    Когда блюдо практически готово. Когда покажется, что все, можно кушать. Лаврушку можно бросить. Травок не нужно. Это я лет 15 назад была в ресторане и там заказала блюдо. Оно называлось Жозефина из печени. Там правда были слои. Но смысл такой. А это уже в моей интерпретации.
  19. ytanya
    Я обычно покупаю грамм 800 -1000 печени, 3-4 крупных яблока, штуки три крупных луковицы. Режешь печень как обычно для жарки, обжариваешь ее с луком, но так, чтобы никаких горелок. Я когда печень выкладываю на сковородку, лук сразу же добавляю, получается, что он с ней немного варится, а потом обжаривается. Солю, перчу. Потом добавляю яблоки порезанные дольками с кожурой, закрываю крышкой, помешиваю. Когда яблоки "слились" с блюдом, потеряли свою форму, добавляю сметанку, еще чуть тушу и вуаля. На гарнир гречка. Яблок чем больше, тем вкуснее. Лучше кисло сладкие, но можно и какие есть. Мои
  20. ytanya
    Кушай печень, Оксана! Ты как к ней относишься? Я люблю, а семья терпеть не может. Но когда с яблоками делаю, они наперегонки едят и стар и млад. Теперь только так и готовлю.
  21. ytanya
    Девочки, я опять прорекламирую Вам свой грунт. Идете в лес, осенью, после заморозков, когда листва с деревьев уже упала. Выбираете черемуху постарше и копаете под ней ровно столько, сколько Вам нужно. Будьте готовы к тому, что это нелегко, так как мешают корни и сам грунт будет довольно тяжелым. Сорняки в такой земле вас не побеспокоят. Структура зернистая, никакой живности нет. Корневая у растений развивается замечательно, благодаря тому, что корни свободно растут, находя себе дорогу между крупинками грунта, воздух тоже в грунт попадает. Думаю и питания там достаточно. При поливе практически
  22. ytanya
    У нас дубы тоже растут, если что, правда больших "колдунов" не видела. А чуть подальше и дальневосточный гектар дают. Вот насчет судака не уверена. Зато у нас есть хариус и омуль, а иногда и осетр попадается. А уж земля в Сибири какая плодородная! Второй день читаю, весело, прямо вспоминается вопрос про Гульчатай и личико. Уже кто-нибудь прямо задал бы вопрос?
  23. ytanya
    Всем привет! Лена, я после твоего рецепта баклажан по -Херсонски поняла, что вкусы у нас одинаковые. Его у нас быстренько скушали. И дети распробовали, поэтому когда я тут отправила мужа в подвал, он лишь развел руками. А нетути больше. Утащила к себе. Я бы сказала, что это топ заготовка 2018. И всем, кто из наших девочек сделал, очень понравилась.
  24. ytanya
  25. ytanya
    Наташа, а они у тебя в чем? В таблетках или в грунте?Если в грунте, то ничего страшного. Я делаю рядом углубление и аккуратно, зубочисткой подцепив сеянец, опускаю в него, потом обжимаю грунтом. Все с лупой. Сею только в грунт и за(глубляю)засыпаю после всходов и раскрытия семядолей в обязательном порядке. При посеве в увлажненном грунте делаю бороздки, в них и раскладываю семена, а потом аккуратно присыпаю с краев бороздки грунтом. Если густо и вытянулись, тогда приходится еще и заглублять. Опять прогулялась до магазина. Прикупила еще одну лобелию. Уже посеяла. Цветочки цвету
×
×
  • Создать...