tanюшка
-
Публикаций
95 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент tanюшка
-
-
-
Рецепт хороший, много лет применяемый мною. Добавлю немного инфы. Такие грибы стоит считать КВАШЕННЫМИ, т.к. идет процесс брожения с выработкой молочной кислоты (как у капусты или огурцов без уксуса, стоящих 3-4 дня). Но вот интересно к капусте применяют чаще слово "квашенная", а к огурцам, грибам и помидорам - "соленые", хотя процесс - одинаков. Такие грибы я делаю - трио - сыроежки, лисички, чернушки и отдельно опята. Выдерживаю до 30-40 дней (как вычитала по старорежимным рецептам), периодически снимая пленку. Из добавок - только много резанного чеснока, горошин черного и душистог
-
Девочки, в прошлом сезоне сажала Буракерских любимцев в ЗГ. Неплохой вкус был, и урожайность 17-18 довольно крупных помидор, но трескался у плодоножки :'( К следующему сезону приготовила Оранжевый русский 117 и Старый огонь (Old Flame). Читала еще очень хорошие отзывы о Стен Лей, стоит ли хотеть его тоже или угомониться уже?
-
1. Summer Sun 2. Шоколадный зайчик
-
Добро пожаловать! Давайте знакомиться! 2016 год
tanюшка ответил(а) IrinaA топик в разделе Болталка и курилка
Здравствуйте, любители томатов! Томаты - мои самые любимые овощи, особенно свежие, я могу есть их тазиками! Выращиваю их давно, лет 10-12, и, казалось мне, что все у меня неплохо получается. Заходила на этот форум по некоторым вопросам, всегда находила нужную информацию. Заказывала даже некоторые сорта по каталогам форумчан. И только этой осенью начала читать дневники! И - всеее! Поняла, что очень многого не знала о томатах, об агротехнике и о современных сортах. Читала взахлеб дневники 14-15-16 годов, некоторые по 800 страниц, многие хозяйки дневников и их гости стали для меня уже почти хор -
-
-
-
