Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Belka

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4457
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

Весь контент Belka

  1. (шепотом) муж точно выгонит из дома: корочки, шелуха, скорлупки, стаканчики, бирочки, семена..... еще талая вода, понимаешь ли....
  2. Вот как раз хотела опыт старших товарищей узнать. Помню, как в прошлом году вздыхала, глядя на черную грязюку во дворе. Ни грамма снега. Может пару тройку 5-литровых баклашек придержать, пока снег дают? хотя бы для семян и молоденьких. типа энергия роста, положительный заряд на развитие....
  3. Ой вот все забываю еще спросить, а воду талую, т.е. снег топить (благо его выпало :hey:) никто не собирается? Для полива рассады, ведь говорят :-[ подняла вопросик поближе, а то затерялся в морковках и сушилках, а мне тоже про талую воду интересно, именно для рассады. В прошлом году, когда пришло время рассаду поливать, снега практически не было.
  4. О! где бы ту помоечку найти, где вяленые помидорки валяются... не стоит наверное рисковать/экспериментировать.... есть электросушилка, и на том спасибо! Просто замечала много раз, как на уличном столе все вмиг на солнце высыхает. Он из черной финской фанеры сделан. Нагревается как утюг на солнце.
  5. я летом в отпуске в 4 утра каждый день встаю, если нет дождя! народ обалдевает! Народ! А на солнце никто не пробовал помидоры сушить? я хочу попробовать. Вот грибы же на солнце отлично сушатся. Правда, в последние лета солнца не много, но я надеюсь на лучшее. Главное - от мух уберечь, мелкой сеткой закрыть. Хочу сваять пристенный солярий-сушилку. И натурально и экономично.
  6. Возить то бесспорно легче, но на острове у меня самое дорогое - время! а тут: помыть, почистить, натереть, посушить. а в это время трава не кошена, грядки не полоты, помидоры не пасынкованы.... Не, я всем таким в городе занимаюсь, после долгого трудового дня... Хотя, конечно, мечтаю вот так неторопясь, на летней кухне заготовочки ваять, варенице варить на летней печке... Эх! Может будет и на моей улице праздник...
  7. у меня на острове есть типа подпола (подвалом не назову, но хоть что-то). Туда всегда кладу семенной картофель, отдельно едовой картофель, немного свеклы и моркови. Еще из Питера привожу соленых грибов, квашеной капусты и всякие заготовки. Все спускаю в подпол. Когда приезжаю на остров, беру оттуда на еду и могу с собой в город сколько то взять. В городе то у меня даже балкона нет. А в феврале-марте забираю в город семенную картошку (благо, больше 30 кустов никогда не сажала)) и проращиваю. Такая у меня ротация урожая и банок получается. Поэтому сначала помидоры попробую сушить, а морковку, то
  8. м-м-м....какие аппетитные картинки! если в следующем сезоне случится урожай помидор, попробую посушить...
  9. Оль, а ты имеешь ввиду, чтобы потом из них помидорный порошок делать? как у узбеков приправа такая есть. всегда на столах стоят пиалки с сушеными помидорами. Я думала, это перец красный. Смотрю, один узбек за соседним столиком смачно так макает в этот "перец". Я чуть не поперхнулась... Оказалось - сушеные молотые помидоры))
  10. У моей бабули (Царствие ей Небесное!) такая тоже была лет 30 назад еще (мы дом тогда купили в Тверской). Потом папе по наследству перешла. Мне не нравится. Трудно регулировать. То пусто, трясанешь по-сильнее - густо. Может сноровка нужна, но у меня особо никогда не получалось. 
  11. у меня есть знакомая дама... Она выращивает из своих семян буквально всё. но вот морковку не может получить. говорит, мол, никак не выбрать семена из зонтика. они как слипшиеся что ли... есть ли какие-то технологии по именно выбиранию семян из зонтика?
  12. Такую пачку семян (и еще несколько похожих) помацала еще осенью в магазине. Уже даже на кассу принесла.... Но передумала. Решила для себя, что такие исконно наши овощи, как морковка не буду гибриды сажать. А тут еще и идея с семенами закралась в голову.... Буду оранжевую морковку выращивать, классика жанра. Off top: Оль, сделала вчера мокрый манник, про который ты писала давно еще. Семья в ауте от счастья!
  13. Да, мне тоже так кажется. Жаль, я выкинула упаковку этих семян, а надо было бы посмотреть, кто такое фасует. У меня даже закралась идея свои семена морковки и свеклы получить. Теорию знаю... Говорят, надо по весне ткнуть морковину/свеклину в землю и ухаживать как обычно. Типа потом зацветет и будут семена. Никто не пробовал?
  14. Ой вот все забываю еще спросить, а воду талую, т.е. снег топить (благо его выпало :hey:) никто не собирается? Для полива рассады, ведь говорят :-[ постою, послушаю. Тоже этим вопросом интересуюсь...
  15. В прошедшем сезоне окончательно утвердилась в своем методе сева моркови. Пробовала клеить, аккуратно сеять, класть по одному (одуреть))... Короче, теперь я "солю". Беру в руку немного отмоченных и подсушенных до сыпучести семян и "солю" ими грядку на расстоянии 5-7 см. вырастают такие морковные куртинки. Их не сложно проредить (в отличие от загущенной сплошной щетки всходов), и гарантировано нет лысин, как при посадке дражированными или наклеенными семенами. Плюс, есть возможность провести предпосевную обработку семян, что не позволяют дражированные упаковки.
  16. папа просто сушит, но я собиралась бланшировать... но такая страшная морковка выросла, что в итоге не стала ее заготавливать :-[
  17. Мой папа сушит натертую морковь в сушилке. Очень доволен. Места не занимает ни в холодильнике, ни в морозилке. Тоже, варишь супчик, щепотку-другую швырнул в кастрюльку, и ручки-терки чистые))
  18. Мне нравится формулировка нашего пост.преда при Евросоюзе Владимира Чижова. Он так мягко парирует нападки, провокации, каждый раз говоря ".... Ну я бы не сказал...." и так мягко, как котик, но при этом железобетонные доводы в свою (нашу) пользу... Я взяла на вооружение. Теперь тоже стараюсь так мяукать "...ну я бы не сказала...."
  19. Классная идея! Вот бы мне не пропустить...
  20. Про морковку вставлю свои 5 копеек. В прошлом сезоне сажала там какой-то Пальчик или мизинчик... и Королеву Осени. Ну с мизинчиком все понятно, выросли мизинчики. Но вот Королева Осени меня убила наповал. Жаль, не могу сейчас фоту найти, где я и моя большая тыква морковка. Урожай пришла собирать с маленьким таким совочком - погнула ручку. Взяла вилы - не получилось. Пришлось взять свою верную лопату Фискарс. Вынимала этих мастодонтов с ужасом. Гиганты по полметра длиной и в основании сантиметров по семь-восемь. Не особо корявые, не особо волосатые, цвета бледного, вкуса никакущего. Я не вин
  21. Всем привет! Я выращивала. Сеяла на рассаду в середине апреля вместе с капустой. Вначале мая уже в ОГ под бутылки 1,5 литровые  (за неимением других даже коричневые бутылки в ход пошли). Приехала через пару недель, а там гиганты в бутылки упираются. Сняла бутылки, подросли еще чутка и были съедены, раздарены или отвезены в город. Это 2013 год. Больше не удалось повторить. В прошлом году посадила семенами в августе на месте выдранного чеснока. Выросли в принципе, но не гиганты...
  22. Belka

    пак чой

  23. Правда красавец? За эту красоту, как обычно, и купила... Поеду домой Старый Новый год отмечать. Всех с наступающим!
  24. нашла. Палла Роса называется... Вот...
  25. Belka

    Палла Роса

    Из альбома: всяка разна

×
×
  • Создать...