Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Irina

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    3706
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Irina

  1. Консервирую все с яблочным уксусом, мясо мариную и т. д. Вкусно и не вредно. Хотела добавить по технологии. При изготовлении вина мы ставим затворы, чтобы оно не скисло, при изготовлении уксуса наоборот, сбраживание делается в открытой посуде прикрытой марлей. Лучше в банке с широким горлом. Яблоки не перекручиваю, а мелко шинкую. Сорта желательно брать твердые, в идеале антоновку. Можно сделать из яблочного сока. Первый раз делала по книге Галины Поскребышевой "Энциклопедия домашних заготовок". В интернете можно найти. Кстати. там и другие отличные рецепты. Обратите внимание на рецепт квашенн
  2. Лариса и колхозники, скажите, пожалуйста, а Алмаатинская пипочка отличается от Сызранской? Я просто в прострации- на чем остановиться-Сызранская(не сажала- но вечный вопрос- а вдруг лучше), Алмаатинская(Лара присылала-сажала), Де Барао Царский(сажала от Нади из Волгограда), Славянка(сажала от Ларисы).Все в этом году. Сорта отличные и в банку, и поесть, и засолить! просто эталон! Спасибо, Лариса, огромное за Славянку и Алмаатинскую пипочку! Я столько лет выписывала разные сорта, но для засолки и в банку эти лучшие. Пока для меня эти сорта равноценны, может в сентябре покажут себя по разному? А
  3. Я в прошлые годы сажала Ш.Ч. и Аппетитный от Сиб. сада. Абсолютно одинаковые сорта получились. Но вкусные, мясистые. В этом сажала Большой Чиф, Морадо, Лонгхорн, Циндао, Черроки Пурпле, Фиолетовая клубника, Рейхард Шок. сердце,Большие красные полосы внутри. Гигант Кубы черный, Кубинский перцевидный- прекрасные все сорта, но вкус не особо выразительный, а причина в погоде- мало солнечных дней было. И это в Центральном Черноземье! . Будет солнце- будет вкус :yep:
  4. Тоже хотела написать-Зульфия опередила: плоды должны быть зрелые, но не перезревшие и время сбраживания зависит от температуры. Если жарко, то и дня хватит, главный признак- на дне появляется прозрачная жидкость.
  5. А фото просто блеск! :yep: А последний "чьих будет" :niam:
  6. Я в восторге от Вашего красноречия!!! Да так в тему!!! Оформили мои мысли (думаю и не только мои) на белом листе бумаги!!! Большое спасибо!!! Поднимаете настроение! ;D ;D ;D :thx: :thx: :thx:
  7. Я имела ввиду соответствие сорту. А причин: почему не взошли прямым посевом в грунт может быть море независимо от производителя, тем более они необработанные. Для себя предпочтение отдам не мануловским, а из профупаковок: Берн, Кураж, Сатина, Маша. Вятич -водохлеб, чуть не долил- становится суховатым и очень колючим. Но при достойном уходе отблагодарит отличным урожаем.
  8. Вижу, что многие выращивают в маленьком объеме и вполне успешно. У меня такой номер не проходит. При полном раскрытии семядольных листочков центральный корень уже доходит до дна стаканчика. Если у томатов еще можно расправить центральный корень, то у огурцов- он просто сломается. Но я не спорю, это мои наблюдения, рассуждения и главное -книги. А у Вас опыт и наглядный пример- это важнее.
  9. Я сею сначала в стаканчики 200гр. Когда раскроются хорошо семядольные листочки, осторожно пересаживаю в грунт. Всхожесть в стаканчиках 90-100%. Если ждать 1-2 листочка, нужен больший объем земли.
  10. Я так понимаю: не из профупаковки. Может пересорт попался.
  11. Манул. И что главное- у них все по честному. С пересортом не сталкивалась.
  12. Джамиля, а где Вы семена Куража приобретали? Я Кураж и Паратунку выписывала у Золушки, остальные у Туманова В.. из профупаковок. Кураж действительно очень урожайный. Я его заказывала потому-что хвалила соседка. Она его сажала в 2015- была довольна, а в 2016- говорит: уже не соответствует. Семена у нее из обычных магазинных пакетов.
  13. Зульфия, в этом году сажала партенокарпики: Вятич, Лютояр, Берн, Кураж, Паратунка, Ленара, Маша, Сатина, Трилоджи, Пиколино. Все они болеют, только позже, чем простые и гибриды. Паратунка пероноспорозом заболел первым. Но все равно- урожай достойный. Если бы посадила простые сорта или гибриды, картина была бы гораздо плачевней. Но я их не обрабатывала, только, когда было листиков 5- фитолавином. Подкармливала только 4 раза. Посеяны были 20-го мая в открытый грунт. На сегодняшний день уже все болеют пероноспорозом, мозаики пока нет(а у меня это главный бич), здоровых завязей еще много. Основной
  14. Клуша, а что за сорт? Очень красивый. Из совместной закупки? Я бы цветонос убрала, пусть корень набирается силенок.
  15. Спасибо, Нинуля! Как это не профи? У Вас опыт :hey:- значит профи. :thx:
  16. Сейчас от корня начинают появляться молодые здоровые ростки. Можно старые вырезать, чтобы болезнь не распространялась? И если можно- на какой высоте от земли обрезать? При летней обрезке надо пустоты закрывать или нет? Может землю пролить раствором медного купороса( 1 ч. л. на 10 литров) . Профи, а-у-у , помогите!!! ;)
  17. Спасибо за прием, соседки!!! :thx: :thx: :thx: Семок соберу и побольше, а то я обычно с одной помидорки беру, теперь буду на колхоз рассчитывать.
  18. У меня вот такая проблема на двух дельфиках: Изначально были слабенькие, росли без семядолек. Побрызгала Тиовитом Джет от мучнистой. Но что-то еще листья какие-то закрученные. Кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Что делать?
  19. Лариса,  добавлю к твоим фото Славянку, семена которой ты мне прислала по обмену. спасибо огромное! А это Де Барао Царский, мы с тобой договаривались, что я сравню эти сорта. На фото разницы не видно, но Славянка немного светлее. Посмотрю еще. как они в банках будут себя вести. :D.
  20. Сказка про дачу." Мне 7 лет. Ура! Наконец-то мы с бабушкой едем на дачу! 14 лет. Достали предки со своими грядками! Мне 20. Кажется бабушка сошла с ума, целыми днями рвет траву, ладно бы на грядках, а трава вдоль забора кому помешала? Мне 25. Дача нужна только для шашлыков. 35. А не посеять ли мне редиски? 45. Весь огород в грядках. 60. Что-то забор травой зарос, нужно прополоть. 78. Тащу тяжеленный рюкзак на дачу, дети-внуки не помогают, говорят — ничего сеять не надо, все купим. И только правнук радует, ему 7 лет, и он счастлив, что снова лето, и мы едем на дачу. Жизнь продолжается. " :D
  21. один из карликов совместной закупки НЗД у Туманова. Еще три карлика распустились, но цветы поскромнее.
  22. мои новозеландские дельфиниумы из совместной закупки: pink to purple Сюрпризы все одинаковые, взошло 4 из 5-ти. green twist Всего 27 кустиков, скоро зацветут остальные.
  23. Зульфия, спасибо за ответ. просто хочется не просто схему, но еще и знать почему именно эти препараты, именно в этой последовательности. Но скорей всего это задача для собственного изучения. Тем более не все есть в магазинах. А может есть, что-то с таким же действующим веществом под другим названием. И главное- знать препараты эффективные, но менее токсичные, с более длительным защитным действием, но с меньшим сроком ожидания. Не просто схема интересна, но и рассуждения, опыт использования и информация по надежности производителя.
×
×
  • Создать...