Золотце

Тыква мускатная. Пищевая ценность 100 г продукта

Белки 1.00 г

Жиры 0.10 г

Углеводы 11.69 г

    Сахара (всего) 2.20 г

          Сахароза 0.22 г

          Глюкоза (декстроза) 0.99 г

          Фруктоза 0.99 г

          Лактоза 0.00 г

          Мальтоза 0.00 г

          Галактоза 0.00 г

    Пищевые волокна, клетчатка 2.0 г

Тыква мускатная. Калорийность. Энергетическая ценность 100 г продукта

Калорийность 45 ккал/г

Калорийность 188 кДж/г

Тыква мускатная. Химический состав 100 г продукта

Вода 86.41 г

Зола 0.80 г

Макроэлементы

Калий 352 мг

Кальций 48 мг

Магний 34 мг

Натрий 4 мг

Фосфор 33 мг

Микроэлементы

Железо 0.70 мг

Марганец 0.202 мг

Медь 0.072 мг

Селен 0.5 мкг

Цинк 0.15 мг

Каратиноиды

Бета-криптоксантин 3471 мкг

Ликопин 0 мкг

Лютеин + зеаксантин 0 мкг

Растительные стиролы, многоатомные спирты

Холестерин (холестерол) 0 мг

Прочее

Кофеин (алколоид, производное пурина) 0 мг

Теобромин (алколоид, производное пурина) 0 мг

Алкоголь (этиловый спирт) 0.0 г

Тыква мускатная. Содержание витаминов в 100 г продукта

Витамин A

Витамин А (в международных единицах) 10630 МЕ

Витамин А (эквивалент активности ретинола) 532 RAE

Витамин A1 (ретинол) 0 мкг

Альфа-каротин (провитамин витамина А) 834 мкг

Бета-каротин (провитамин витамина А) 4226 мкг

Витамины группы B

Витамин B1 (тиамин) 0.100 мг

Витамин B2 (рибофлавин) 0.020 мг

Витамин B3 (РР, ниацин, никотиновая кислота) 1.200 мг

Витамин B5 (пантотеновая кислота, кальция пантотенат) 0.400 мг

Витамин B6 (пиридоксин) 0.154 мг

Витамин В9 (фолиевая кислота) 0 мкг

Фолаты (производные фолиевой кислоты) 27 мкг

Витамин C

Витамин C (аскорбиновая кислота) 21.0 мг

Витамин D

Витамин D (в международных единицах) 0 МЕ

Витамин D (D2+D3) 0.0 мкг

Витамин E

Витамин E (альфа-токоферол) 1.44 мг

Витамин K

Витамин K1 (филлохинон) 1.1 мкг

Тыква мускатная. Аминокислоты в 100 г продукта

Аланин 0.042 г

• Аргинин 0.056 г

Аспартат (аспарагиновая кислота) 0.107 г

• Валин 0.043 г

• Гистидин 0.019 г

• Глицин (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) 0.037 г

Глутаминовая кислота 0.175 г

• Изолейцин 0.039 г

• Лейцин 0.057 г

• Лизин 0.037 г

• Метионин 0.012 г

Пролин 0.036 г

Серин 0.039 г

Тирозин 0.034 г

• Треонин 0.030 г

Триптофан 0.014 г

• Фенилаланин 0.039 г

Цистин 0.009 г

• Примечание.Незаменимыми для взрослого здорового человека являются 8 аминокислот: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Для детей незаменимыми также являются аргинин и гистидин.

Тыква мускатная. Жирные кислоты в 100 г продукта

Насыщенные жирные кислоты

Декановая кислота 0.000 г

Додекановая кислота 0.000 г

Тетрадекановая (миристиновая) кислота 0.000 г

Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 0.018 г

Октадекановая (стеариновая) кислота 0.002 г

Масляная (бутановая) кислота 0.000 г

Капроновая (гексановая) кислота 0.000 г

Каприловая (октановая) кислота 0.000 г

Ненасыщенные жирные кислоты

Жирные кислоты мононенасыщенные (всего) 0.007 г

Жирные кислоты полиненасыщенные (всего) 0.042 г

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3

Докозагексаеновая кислота, клупанодоновая кислота 0.000 г

Эйкозапентаеновая кислота 0.000 г

Докозагексаеновая кислота 0.000 г

По данным

USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS)

Release 24, September 2011

Тыква мускатная

Cucurbita moschata

Плоды тыквы мускатной употребляются в пищу, как овощи. Из семян растения получают масло.

Сало курдючное,  http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=109284

хочу жиром от индюшки заменить

Нашла я их блюда http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=185,931

Ну да, куры-то свои. Витаминные будут и яйца и мясо.

Я не знала, что таджики каждый день тыкву едят :o

Я думала мясо,плов, виноград,дыни...

Надо посмотреть таджикскую кухню...

Синоптики удивили прогнозом на зиму

02:38 22.09.2017

В Росгидромете отметили, что прогнозы Гидрометцентра на отопительный период в последние 17 лет сбываются с вероятностью в 58–81%.

Фото: Komsomolskaya Pravda/ Globallookpress

В ближайшие полгода на большей части России температура воздуха будет держаться около средних многолетних значений или чуть выше них. С таким прогнозом на ближайшую зиму выступили синоптики. Как сообщает «Российская газета», точность  прогноза составляет 65–67%.

В частности, на Урале декабрь по сравнению с прошлым годом  будет более теплым. Заметно выше нормы будет декабрьская температура и на востоке Северо-Западного федерального округа. Однако жителей Якутии, Чукотки и Магаданской области специалисты не порадовали. В последний месяц года в этих регионах морозы будут гораздо более сильные, чем обычно. 

Январь на северо-западе Якутии и на востоке Таймыра выдастся теплым – с повышенной температурой, а в Сибирском федеральном округе, напротив, будет холоднее обычного.

В феврале жителей большей части Северо-Западного федерального округа, Таймыра тоже ждет комфортная погода: средняя месячная температура воздуха выше нормы. Такой же прогноз для северо-запада Якутии, Амурской области и юга Хабаровского края.

В Росгидромете пояснили, что прогнозы Гидрометцентра на отопительный период в последние 17 лет сбываются с вероятностью в 58–81%.

Ранее ведущий метеоролог «Гисметео» рассказал сайту телеканала «Звезда» об «аномально» холодной зиме, которая, по сообщениям, СМИ уже спрогнозирована учеными.  ■

А из первой волны куда девают?

Мне понравилось удобрение Борофоска, недавно такое обнаружила.

В нем не менее 10% фосфора, 16% калия, 0, 25% бора, 20% кальция и 2% магния.

Что в Башкирии сажать в сентябре на даче под зиму?

17:30 13/09/2017

0 55

Гюзель Ибрагимова Категория:  Природа

Ответ эксперта

0

+

-

Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Ботанического сада-института УНЦ РАН Олег Жигунов:

«Сажать многолетние растения лучше до 20 сентября, в зависимости от погоды. Древесные и кустарниковые растения можно позже. Из плодовых советую: яблоню, вишню, жимолость, смородину, крыжовник и др. Из декоративных растений к посадке лучше выбрать все многолетники, включая и луковичные и клубнелуковичные.

Садоводы допускают ряд ошибок при их посадке и выращивании. Незнание биологических особенностей определённого вида растений, а также несоблюдение правил и норм агротехники ведёт к определённым ошибкам, а, в последствии, к гибели отдельных частей растения или даже его гибели в целом.

Нужно сначала изучить состав почвы. Если она глинистая, не нужно высаживать растения, на ней просто-напросто не приживутся. Надо учитывать, теплолюбивое это растение или предпочитает тень. Не переборщить с удобрениями, внося их в несметных количествах и т.д.

В качестве живой изгороди, которая также может стать препятствием для мелкой живности, к примеру, гусей и уток, предлагаю любые виды пузыреплодника калинолистного. Также подойдут барбарис, спирея, туя и даже ель, если её стричь. Последние растения в нашем регионе на данный момент вообще являются последним писком моды при оформлении садового ландшафта».

Приятно познакомиться!

Какой будет погода в Башкирии в октябре?

10:39 21/09/2017

0 58

Категория:  Природа

Ответ эксперта

0

+

-

По данным Росгидромета, температура воздуха в октябре в Башкирии будет выше нормы. Для нашей республики она составляет +2,5 градуса.

Октябрь 2017-го будет теплее, чем прошлогодний октябрь, также во многих частях страны: в южной половине европейской территории России и Урала, на большей части Сибирского федерального округа, на востоке Амурской области, на юге Хабаровского края, на Арктическом побережье Якутии и на Чукотке.

А вот последний месяц осени, ноябрь, окажется в Башкирии холоднее. Средняя температура воздуха будет ниже нормы, которая для нас составляет - 5 градусов.

В целом синоптики предрекают, что наступающая зима окажется немного теплее, чем обычно.

Я люблю картошку со сливочным вкусом типа Адретты.

А желуди как (Белый, Золотой, Чёрный, Крем оф Кроп)?

Тыква Желудь белый

Cucurbita pepo. Кустовой, урожайный. Тыква, которая может заменить собой картошку! Поэтому готовить ее надо по картофельным, а не тыквенным рецептам. Отлично жарится с луком и солью

Они действительно напоминают картофель?

Ну весь каталог я прочитать сейчас не всилах. Прошу просто посоветовать тыкву-заменитель картошки (если такой есть, а то замучилась опрыскивать от колорада).

А личного опыта употребления такой тыквы ни у кого нет?

А какая тыква может картошку заменить по вкусу?

Цитата NadeBo

Вот плодоножка, после дождя от плодоножки пошли трещины.

Да, мощные тыквы!

И самое главное, что плети не длинные.(Кстати у НМ тоже не очень длинные плети, в отличие от МГ.) Очень интересный сорт.

Сколько таких с  одного куста?

А весов у вас нет,чтоб взвесить их?

Вообще мускатки мучнистой росой не болеют, это только крупноплодные и твердокорые. Чем они  мне тоже нравятся, хлопот с ними меньше.

А что за пеленочки у вас?

Грандиозно ,79 с куста!

По описаниию похожа на Титан.

Написано, что это сорт мускатной тыквы,значит хвостик долженбыть соответствующий- ребристый. У вас такая как я вижу.

Тоже мечтаю его посадить, но где взять семена? Я бы у вас их купила, если тыква будет вкусной.

Последние тыковки вообще прикольные :D

Да, видать мускатки очень теплолюбивы: умереть ,не умрут, но урожай дадут, когда прогреются или получат всю необходимую сумму температур и тогда тогда зацветут, или не растут, а замирают в холод. Короче пребывание под холодом отодвигает цветение очень сильно

Цитата Баба-Яга

у меня семена из пакета остались, с этих семена не буду собирать - не сама опыляла, она самостоятельная оказалась))

круглая? Это Пампушка, крупноплодная тыква....красиваяяяя))

Я бы собрала на всякий случай. Вдруг из тех мелкие плоды и неурожайный куст вырастет. Генетика

В любом случае шикарные, семена надо вам сохранить. Когда пожелтеют сфоткайте тоже все и когда будете разрезать, тогда можно будет идентифицировать какой это сорт по цвету мякоти, кожуры, форме семенной камеры.И сравним с моими тоже.

Вообще лучше отдельную тему завести в сортах "Гитара от Аэлиты" и выложить туда отдельные фотки тыкв, потом пожелтевших и в разрезе с цветом мякоти (когда созреют, не раньше ноября)  с семенами.

Они у вас толще и мощнее как-то и цветом посветлее что ли.

на Тинторетто похожа.

Цитата Баба-Яга

На этой же сотке росли фасоль, небольшая грядка со свеклой, пару рядков картошки, несколько кустов молодой малины...все похоронено под тыквами оказалось))

;D

Да,она такая!

Фотку групповую тыкв в альбоме я не нашла.2 раза смотрела все

Цитата Баба-Яга

у меня в альбоме есть фото с кучей тыкв, там и Гитары видно)) У меня под тыквами было около сотки, на которой росло 19 тыкв. Гитара задавила всех соседок, раскустилась от самого корня на много-много плетей. На каждой плети завязалась тыковка, но выросли только 6, остальные отпали.

До этого на этом участке росла только трава, земля чернозем, осенью там сжигали все растительные остатки и старые яблони, потом золу запахивали.

При посадке в лунку вносила суперфосфат, но на последние несколько лунок его не хватило, я хотела внести Монофосфат, но в спешке схватила Магбор и в пару лунок его сыпанула...может в этом и есть секрет многочисленных плодов на мускатных тыквах. Мускатки у меня в этом году значительно превзошли неприхотливые крупноплодные тыквы по всем параметрам.

Точно, Магбор и зола повлияли на завязывамость плодов!!!! Но мне кажется,что это сорт.

Не нашла я фотку в альбоме с гитарами.

А расстояние какое между кустами?