Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Анюта

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1595
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Анюта

  1. Увы, но мне все время кажется, что наоборот...
  2. Анюта

    ...

    Из альбома: Просто дача

  3. Анюта

    Турецкие змеи

    Из альбома: Перцы сладкие

  4. Анюта

    Н-34 Rot

    Из альбома: 2017 помидоры

  5. Анюта

    Хипповая зебра

    Из альбома: 2017 помидоры

  6. И я хочу поблагодарить автора за рецепт! :thx: О-очень вкусно!!! :niam: Получилось ровно 5 литров и 3 ст ложки. Уксуса брала 0,5 стакана. Возни-минимум, помидоров уходит- :hey:-УРА! Пока варила-сама упробовалась, дети с мужем унюхались! Последнюю банку не стала закрывать, уже съели. В следующей партии планирую заменить 1 кг томатов на 1 кг яблок. И добавить чуть-чуть корицы. Спасибо огромное за рецепт! :thx: :yep:
  7. Добрый день! Примите в свои ряды свежеиспеченного помидорного маньяка! :-[ Елена, добрый день! Приятного общения! :thx: Теплица пусть будет обязательно!
  8. Настя, сделала, получилось 4,6 литра. Но, судя по объему массы в кастрюле, в прошлом году делала полторы порции.
  9. Сделала 4 литровые банки (впервые) методом приваривания на сковороде, и даже простерилизовала 20 мин. Две поставила в холодильник, одну на балкон, одну оставила в комнате. Чувствую, что как-то страшнова-то и непривычно без соли-сахара-уксуса!
  10. Девочки, рецепт не новый, надеюсь, не повторяю чью-то тему. Возможно, многим известный. Делаю уже третий год. Вкуснятина! Баклажаны в аджике: 5 кг баклажан почистить, порезать ломтиками 0,5-0,7 мм. Аджика: 2 л протертых помидор в мясорубке 4 моркови 4 луковицы 4 яблока 4 сладких перца 50-100 гр чеснока (я кладу две большие головки) 1 горький перец ( не кладу, боюсь, что дети устроят забастовку) Аджику в большую кастрюлю (у меня-12 л), добавить 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 2 ст ложки с верхом соли. Аджика кипит 5 минут, добавить баклажаны, кипит 30 минут-до г
  11. А еще есть рецепт "Баклажаны в аджике"-ну просто объедение! :niam: Там ничего обжаривать не нужно. Написать?
  12. Настя, не записано! В этом году еще не делала. В прошлом получилось всего 7 банок, но объем был разный- и 600 и 800 и 1 литр. На неделе сделаю-напишу!
  13. В следующие выходные планирую снять все. Зеленые, так зеленые! Шансов дозреть при таких холодных ночах уже, по-моему нет.
  14. Светлана, у меня есть такой проверенный рецепт, не знаю, подойдет или нет. Баклажаны 1 кг, кубиками, обжарить. Перец сладкий 1 кг соломкой, обжарить. Лук репчатый 1 кг полукольца, обжарить. Морковь 1 кг на терке, обжарить. Сложить все в кастрюлю, прибавить свежие помидоры-1 кг, 5 зубчиков чеснока, 2 ст л соли с верхом, 2-3 ст л сахара с верхом (я последний раз клала 4), 1 ст л уксус-70% Тушить 1,5 часа. Закатать, укутать. Стоит прекрасно, вкусно очень!
  15. Анюта

    Рокамболь

    Потому что мы с мамой попробовали и сразу выплюнули. В следующие выходные сфотографирую, в эти не успела. Муж приболел. Ничего, найдем!
  16. У меня первая-Малахитовая шкатулка, дальше-Гигант Подмосковья.
  17. Света, спасибо :thx:, но форма не сердечная, скорее ближе к трюфелю. А окрас очень похож! Будем искать!
  18. Всем привет!  :) Этот томатик попал ко мне случайно, ничего подобного не сажала, ни у кого не заказывала. Даже не знаю, каким должен быть, когда спелый. Бирка на нем с указанием сорта Памяти Корнеева. Не он! Кто-нибудь знает, что за зверь? Спасибо!  :thx: На кисти шесть примерно одинаковых плодов, болотные с красными штрихами. Вес 200-250 гр.
  19. Анюта

    Забавный пересорт. Что это?

    Из альбома: 2017 помидоры

  20. Анюта

    Черрики

    Из альбома: 2017 помидоры

  21. Анюта

    Swееt million

    Из альбома: 2017 помидоры

×
×
  • Создать...