nagya
-
Публикаций
2139 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент nagya
-
Делаю на программе мультиповар выставляю температуру 80-85 градусов,в чашу ложу салфетку и на бок кладу ветчиннице, 2 часа времени,.,мультя закрыта.Делаю из разного мяса ,больше всего нравиться из целой курицы, чтобы со шкуркой ,тогда сочнее получаеться.Добавляю 1,8% соли от веса мяса ,половину из нее нитритная.
-
А мне матрена понравилась ,куст крепкий урожайность очень хороша ,и на вкус.
-
А я ветчиннице пользуюсь ,очень нравиться.Варю в мульте .
-
Эта жаровня на тандем похожа ,самое лучшее для хлеба
-
Сбрызнуть водой на противень перед выпечкой или стакан воды в низ на сковородку и все дела ,и кореа будет тонкая .И ручки у вас у всех если не золотые ,то с позолотой
-
Чтобы была корочка тоненькая нужно с паром выпекать .Перед выпечкой можно просто побрызгать с пульверизатора.
-
Быть или не быть.... или опять двадцать пять
nagya ответил(а) Мурка топик в разделе Дачные дневники 2020
Маша ,у нее есть крупные от старожилов и минусинские от старожилов. Я в прошлом году смотрела.Может ошибаюсь ,спроси в дневнике у нее. -
Быть или не быть.... или опять двадцать пять
nagya ответил(а) Мурка топик в разделе Дачные дневники 2020
Машуля ,у Ангелины посмотри -
Девочки ,тесто с ржаной муки поднимается хуже,рекомендуют добавить пшеничной что поднимались лучше.
-
Домашний помидор 2020 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 202
nagya ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2020
Спасибо ,Мила.Поищу рецепт на просторах интернета. -
Да именно чипсы,цукаты знаю как сделать
-
Нужна помощь ,Девочки хочу сделать чипсы из тыквы .Хозяюшки дайте рецепт.
-
Девочки не гонитесь за мукой высшего сорта для хлеба ,лучше 1 или 2 сорта.Французская штучка лучше подходит для хл ,для сдобы,для тортов.
- 14433 ответа
-
- 14
-
-
-
-
Всем привет,А ко мне бомбические прилетели.СПАСИБО ДЕВОЧКИ!!!
-
Домашний помидор 2020 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 202
nagya ответил(а) Angelina топик в разделе Дачные дневники 2020
Мила ,добрый день.Подскажи как чипсы ты делаешь из тыквы.. -
Юля, нет слов , когда уходят на радугу наши любимка, с ними уходит частичка нашего сердца.,это очень грустно и тяжело ,держитесь.Хорошо что рядом есть Филимон
-
это про нас,квесне
- 14433 ответа
-
- 18
-
-
-
Хлеб домашний вкусный.Поэтому и схомячили.
-
Завтра мужу обещала эклеры испечь.
-
Я беру ржаную обдирную или цельносмолотую ,пшеничную,и пшеничную цельнозерновая Очень люблю в хлебе семена льна и тмин.
-
Да забыла ,сегодня добавила овсянки меню,муку цельнозерновкю и семя льна
-
Юля ,все проще ,масло обычное растительное,замес делаю в хлебопечки ,после второго замеса ,достаю формируются, настаивают и пеку,сегодня в казане ,могу просто на противне с паром
-
Рецепт хлеба
-
Я тоже пойду хлеб Кубинский поставлю,давно не пекла
-
Юля ,у нас колдуны заразы называют ,там все просто картошку трешь ,добавляешь яйцо ,приправу,чуть муки ( пару ложек) ,можно в картошку потереть луковицу,кто то добавляет ложку сметаны ( не обязательно),а дальше как Наташа написала.Если хочешь пирожков сделать ,тогда потертый картофель нужно отжать ,из отжатой водички крахмал положить в назад к картошке и добавляешь чуть муки ,соль и т.д. и лепишь как пирожки .Я делаю по-быстрому, как Наташа.