nagya
-
Публикаций
2139 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент nagya
-
Наташа,Лаванда,С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! Здоровья,счастья ,удачи ,благополучия и всего самого наилучшего.
- 64022 ответа
-
- 28
-
-
-
-
Стыдно должно быть тем ,кто осенью приходит только в тему ХОЧУ,а потом на форум пофигу.Или тем кто как Игорь и кое кто еще ,обхают и обзавут. А так всем нам летят письма отовсюду,и мне в первый год прилетело много заветных сортов,спасибо всем девчонкам.И стыдиться тебе нечего,письмо то от чистого сердца.
-
Натвлья Борисовна и Сергей,с новосельем.Мира ,добра и всего самого наилучшего .
-
Быть или не быть... И снова быть! 2022-2023
nagya ответил(а) Мурка топик в разделе Дачные дневники 2023
Машенька с новосельем!!! -
Людочка ,с новосельем.
-
С новосельем всех нас!!!! Ура!!!!!!
- 64022 ответа
-
- 32
-
-
Дорогие таборчане!!!!! С новым годом !!!Здоровья ,счастья ,удачи ,любви,Урожаев огромных.Спасибо что вы есть ,всех люблю.И сладенькое напоследок.
- 79962 ответа
-
- 33
-
-
-
Я сегодня наконец то добралась до зефира.Собирать букет и коробочки буду завтра,сейчас зефир стабилизируется.
- 79962 ответа
-
- 49
-
-
Всем вечер добрый!! Табор в гости собирается, нужно срочно думать чем кормить и где разместить гостей дорогих .Каравай печь ,чтоб хлебом солью встречать.
- 79962 ответа
-
- 17
-
-
-
Юля, не где не училась ,а трюфеля и правда делать совсем не сложно.Корпустные конфеты ни какак не освою,не получаються ,хоть ты тресни . Если что не понятно пишите ,отвечу позже делаю зефир.
- 79962 ответа
-
- 10
-
-
вчера написала 2
-
Доча у меня доктор ,это грипп такой ,она говорила что болеют дети.
- 79962 ответа
-
- 22
-
-
-
-
Конфеты делать не сложно,справиться любой ,делала труфеля.,и типа рафаэлки.Может кто то захочет сделать.,глюкозный сироп можно заменить медом
- 79962 ответа
-
- 24
-
-
-
Я уже и подарки сделала ,как Юля говорит горда собой.Вот и я горда собой.Завтра зефирить буду.
- 79962 ответа
-
- 43
-
-
кюКонфеты я сделала ,получились вкусные.
- 79962 ответа
-
- 51
-
-
Галочка удачи.Ты же знаешь за тебя переживаем и держим кулачки .,молимся.
- 79962 ответа
-
- 33
-
-
-
Доброе утро!! Что не поняли ? Кастрюльку на газ в нее водичку,в мисочку сахар и белок ,мисочку в кастрюльку, мешаем белок с сахаром, можно просто вилкой,венчиком ,чем удобно.Сахар растворился сняли с водяной бани ,добавили лимонки и взбиваем,пока белок не начнет собираться вокруг венчика,появятся пещерки, если перевернуть венчик носик держит форму.Отсадили что вам хочется в духовку и не открываем первый час ,иначе присядут.Все.,писать дольше чем делать.
- 79962 ответа
-
- 22
-
-
-
-
Я сегодня запекла яблоки протёрла, завтра зефирить буду.Планов море .дея не хватит.
- 79962 ответа
-
- 19
-
-
И я не люблю птичье молоко ни торт ,никонфеты Я поставила стабилизироваться массу на конфеты ,типа фероро роше.Завтра сделаю покажу.
- 79962 ответа
-
- 16
-
-
Если на торт или капкейки,корзиночки То пропорции теже ,только варим сироп сахарной и вода, белок взбиваем ,В сироп при 118гр добавляем лимонную,варим до 126 выключаем ,даём успокоиться сиропа ( чтобы небыло пузырьков) и по стенки вливаем в белок.Взбиваем до жёстких пиков когда переворачиваем венчик клювик держит форму .Этот крем когда постоит на ,покрывается тонкой корочкой ,а внутри мягкий Очень вкусный.Вот цветы на капкейках.
- 79962 ответа
-
- 34
-
-
-
Наташа ты хочешь типа безешки,тогда 1: 2 белок сахар.100 белка 200 сахара,на водяной бане прогреваешь до растворения сахара незабываем мешать ,потом снимаешь и если миксер планетарный переливаем и взбиваем до вечерок, до плотных пиков если ручной можео в миске в корой грели,обязательно лимонки напол чайной ложки. ,Отсажеванм и суши пои 90-100гр.часа 2 Короче если перевернуть безе и постучать по другу должен быть глухой звук
- 79962 ответа
-
- 10
-
-
-
Юля,я все время считала так же.,пока кондитерка не затянула.яТак вот на всех мастер классах говорят яйцо комнатной температуры. лучше взбиваеться,бисквит пышнее ,выше.Проверено это точно.
- 79962 ответа
-
- 12
-
-
-
-
Девочки на будущее ,белки чтобы лучше взбеаались должны быть комнатной температуры.
- 79962 ответа
-
- 23
-
-
-
-
не а ссылки нет. я на глаз делаю
-
агар агар