Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Инн@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6399
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    146

Весь контент Инн@

  1. А вот и кабачковая икра. Ну, всё! Помидоров нет! Кабачков нет! Тыкв нет - вчера из последнего огромного Галеукса сварила 15 литров тыквенно-апельсинового нектара! Три небольших тыковки-Бушика лежат, ждут, когда попадут в чизкейк. А в голове звучит туш! Девчоночки, хорошие мои! Теперь можно и конвертиками-семенами начинать шуршать Тем более, что с 30 ноября у меня оформлен отстаток отпуска, может удастся даже несколько дней отдохнуть.
  2. А у меня, ура !!!, помидорный сезон кажется закончился. На сегодняшний день совершенно нет никакого желания, чтобы что-то хранилось до декабря Последние остатки помидоров решила на консервы не пускать. Сейчас нарезала - закину в морозилку, может уйдут куда-нибудь. Ну и немного Аккордеона ещё есть. А на данный момент долелываю кабачковую икру. И всем здрасьте!
  3. Инн@

    Гусиное яйцо

  4. Всем доброго времени суток! Специально томатной пастой или соком рассаду не поливала никогда, а вот отходы от производства томатных соков/соусов (мезгу, томатные обрезки и пр., смешанные с водой) постоянно под взрослые и понятное дело уже плодоносящие растения, выливаю.
  5. Люда, я очень люблю хорошие магазинные рыбные консервы. Так что, вот прямо чувствую, это моё будет блюдо
  6. Людочка, прости, что снова пристаю. Что-то я прям вдохновилась рецептом с рыбкой. ...И пока ещё есть немного помидоров.... Правильно ли я поняла, что в готовом блюде рыба далеко не "солистка"? Ну, то есть, овощи занимают бОльшую часть консервы, в отличие от магазинных консервов, и потом поедаются с не меньшим энтузиазмом, чем и рыба?
  7. Привет, хозяйке и её гостям, короче, всем болтуньям привет! Юль, мечтаю прочитать последние страниц ...цать твоей темы. Обязательно это сделаю, как буду посвободнее. Вот ведь понаписАли !
  8. Я вот тоже магазинные консервы из скумбрии больше люблю.
  9. Люда, спасибо за рецепт! В твоём случае какой выход готового продукта получился? Селёдка с костями в консерву идёт? И как ты её нарезала, сначала на филе, потом филе на кусочки? И ещё, запах селёдки при варке сильный или в овощах нормально?
  10. Люда, поделись рецептиком, пожалуйста Господи, что я делаю...
  11. Девчонки, ну, последняя заготовка это не вкусняшка, а необходимость - спасение пропадающего продукта питания. Помидоры уже не вкусные, их никто не ест, а выбросить и уже успокоиться, как посоветовал сын , у меня рука не поднимается.
  12. Про растительное масло еще забыла написать.
  13. Мда.... кукушка и телефонный Т9 реально поехали. Имелось в виду - из них приготовить суповую заправку. Светик, да нет особого рецепта. Ну, примерно так: 1 кг лука, 1 кг моркови, 2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 2 столовых ложки с небольшой горкой соли, столько же сахара, 50 мл 9% уксуса, петрушка, укроп (можно сухие). Все измельчить как на обычный суп. Сначала пассеровать лук, потом добавить морковь, затем помидоры и перец. После непродолжительного булькания сыпнуть соль, сахар, влить уксус. Прокипятить с полчаса, разложить по банкам, укупорить и под шубу.
  14. 17 ноября... "Мартен" продолжал плавиться... У меня оставалось немного помидоров. Большая часть из которых не съедобного подвяленного вида. Придумала их них приготовить суровую заправку на зиму (помидоры, морковь, лук, перец). Придумала - сделала. Теперь осталась миска черриков, да это:
  15. 1. Аккордеон 2. Blush (Стыдливый румянец) 3. Candy Sweet Icicle (Конфеты сладкие сосульки)
  16. 1. Козий мешочек 2. Marsha's Starfighter Heart (Сердце Марши) 3. Звёздный истребитель мятежников (Rebel Starfighter Prime) . 4. Основные цвета (True colours) 5. Тайга (Taiga) 6. Чудо земли оранжево 7. Кристина Ватчева 8. Казахстанский шалавье 9. Сердце Мордовии . 10. Джамбо Джим
  17. Солянка. Сделала. Завтра наверно снова буду.
  18. Девчонки, спасибо за идею отваривания грибов. Да, морозилки мне нынче не хватило. Даже была шальная мысль вторую купить И я отвариваю грибы. В основном грузди и рыжики, потом их через мясорубку и в морозилку - начинка для зимних грибных пирожков
  19. Пересмотрела видео, что недавно привела в пример. Вроде, у женщины в нем нет сахара. Сахар нужен! Для указанных пропорций ингредиентов ложек 5 столовых с горкой.
  20. Надя, не знаю... Мне кажется, отварные замороженные грибы уже не такие вкусные будут. А сейчас отварила, они как только что из леса. Аромат -ммм!!!
  21. Всем доброго дня! Сегодня дошла очередь и до солянки очередь Таня, сейчас отварила грибы. В общем, отчитываюсь - сырых замороженных (в основном это - обабки, опята и переросшие, но хорошие, белые) было 5.3 кг. Варёных из них получилась 3.8 кг даже почти 3.9. Думала, будет меньше. Воду с отварных грибов, вроде, постаралась тщательно слить. А ещё я очень рада, что ошибалась. Да, сын нос воротит, зато мы с мужем с удовольствием за неделю выпили уже 3 литра тыквенного сока. С первой партии, той, что варила в те выходные, сделала ещё две, крайнюю сегодня утром. Ну, а сейчас
  22. Инн@

    Уральские самоцветы 2020

    Красную карамель мне недавно прислали в подарок из Питера. Поэтому, Бог даст, тоже буду её растить впервые.
  23. Инн@

    Уральские самоцветы 2020

    Девчонки, всем доброго вечера! Блин, хоть на форум не заходи... Стыдоба... Я ещё никому не выслала ни одного семечка Девчонки, не нужно последние свои семена отдавать. Есть у меня Медео, его в 2019 году растила. Я их для Светы и Али вышлю. И Аккордеон вышлю. Люда @Шевячок, перед тобой особенно неудобно. От тебя от перввой и уже давно я подарочный конверт получила, а ответку пока так и не послала, бессовестная
×
×
  • Создать...