Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Инн@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6399
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    146

Весь контент Инн@

  1. Ну, вот... волнуюсь. Для меня, вообще, посевная пора ода из самых переживательных. Есть у меня семена сейчас замоченные, на которых темные точки. Ладно бы, если семян сорта были десятки штук, а то пытаемся вырастить 2-3 семечка, дрожим над ними.
  2. Наташа, Утёнка сеяла в самом конце марта, вместе со всеми детами. Не скажу, что он позже всех начал зреть. Был середнячком. Вот фотка Утёнка от 2 августа.
  3. Круто! Через какое время? Прямо на следующий день? Нина, ты их проращиваешь?
  4. Нина, рецепт проще некуда. Целый перец слегка обжарить на сковородке в растительном масле. Перец, когда жарится, сильно стреляет, поэтому, для того чтобы его перевернуть, нужно выключить газ под сковородой и подождать, пока она немного остынет. За это время перчик успевает пропариться, вследствие чего станет несколько мягче. В процессе жарки складывать перчинки в простерилизованные баночки, придавливая их вилкой и пересыпая слои нарезанным чесноком и веточками петрушки. Потом, заполнив банку (банка 0,7 л), сверху сыпнуть чайную ложку соли, столовую ложку сахара, чайную ложку эссенции, залить
  5. Наташа @priora, ты у меня спрашивала про перец Сладкий шоколад, понравился ли он мне. Да, конечно, понравился. Перцы не крупные, не сильно толстостенные, сладкие и очень урожайные. Хорошо себя показали в открытом грунте и в теплице. В основном у меня Сладкий шоколад ушёл на фаршировку мясом на зиму и на маринование жаренными целиком.
  6. Я вчера протравила семечки хлоргексидином, затем промыла их и поместила в контейнеры на мокрые влажные полотенца и поставила все на тёплый пол. А сегодня с утра заглядывала в каждый контейнер в надежде увидеть корешки
  7. Натусь, я вот сейчас тоже думаю, что нужно замочить и затем снова вырастить перчик Острый от Мечиславовны (под таким названием получила семена от Олечки @Сергеевна ). А то, запланировала сорта остряков удлинённой формы. Думаю, их затруднительно будет нафаршировать. А этот просто создан для фаршировки. А ещё в нем толстая стенка и разер самое то - около 5 см в диаметре (+/-)
  8. Думаю, ещё хорошо в начинку к сыру добавить грецкий орех,
  9. Мила, нет, не вымачивала. Видимо, жирность сырной начинки немного нейтрализовала остроту. Муж, ещё более чувствительный к перечной жгучести, чем я, уминал эти перцы только в путь
  10. Лена, сколько времени у тебя получилось от замачивания до петелек?
  11. Итак. Отчитываюсь наконец. Уже писала, что понаделав из острых перцев вот этой красоты (жареный маринованный острый перец): есть её не смогла, как и всё наше семейство, слишком крутая жгучесть. Поэтому, половину банок перетаскала на гостинцы одной коллеге - любитеньнице остренького. Светуля @Мама Антона была шокирована моей расточительнохстью, и давно советовала этот уже готовый перец не раздавать, а нафаршировать сыром и попробовать. Сегодня я сделала это! Целый маринованный целиком перчик аккуратно вычистила от внутренностей, нафаршировала сыром с чесноком и укропом. Сыр б
  12. Саша, да Перец Дружба очень хорош. Повторяю её в основном ради семян - мало их собрала, да и те почти все раздарила. Если честно, я бы все перцы, которые выращивала в 2020 году, повторила. Вот правда, не было у меня неудачных перцев в прошлом сезоне. Про дружбу. Вот Нинуля про него писала в каталоге сладких перцев: Но у Нины, судя по фото, плоды Дружбы более широкие. У меня получились более удлиненными, призмовидными. Кустики не очень высокие, сантиметров 60, не раскаряки, ведут себя скромно. У меня между кустами перцев расстояние даже меньше получается, около 35 с
  13. Всем хорошего воскресного денёчка! И хоть это не совсем наш праздник!
  14. Пора. Середина февраля самое время для гномов. Я их сегодня замочила, считай, что посеяла.
  15. А мне на новом форуме смайлов не хватает. Вроде, на старом больше их было.
  16. Алла, может ещё привезут. Всё таки пока первая половина февраля. Я вот тоже жду, когда в Светофор привезут минералку. Надо обязательно суперфосфат купить и ещё чего-нибудь. ,
  17. Таня, я когда ролики про эти почвобрикеты смотрела, там говорилось, что разводить надо тёплой или горячей водой. Надо ещё на инструкцию на упаковке глянуть.
  18. Наташа, может для этого сезона нужно?
  19. Тань, и я так же поняла. Вроде, из одного такого брикета получается ведро влажного грунта. И с новой аватаркой тебя! Получилось, значит фотку сменить!
  20. Инн@

    ОГ

    Из альбома: 2020 перцы

  21. Инн@

    способ дозаривания перца

    Из альбома: 2020 перцы

×
×
  • Создать...