Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Инн@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    6399
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    146

Весь контент Инн@

  1. Инн@

    Дедушкины муди.jpg

  2. Инн@

    Генерал Корнилов.jpg

  3. Инн@

    Генерал Корнилов (2).jpg

  4. Инн@

    Большая паста Кэрол Чико.jpg

  5. Инн@

    Биф от Марши.jpg

  6. Инн@

    Биф от Марши (2).jpg

  7. Инн@

    Нонна М

    Нравится такая форма плодов - полусердца/полубочонки.
  8. Инн@

    Лилейник

    шикарный! прям бархатный.
  9. Тань, у нас острый просто так есть никто не смог, слишком круто-ядрёно было, поэтому я банки с жаренным острым перцем принялась раздавать. Света @Мама Антона меня остановила, посоветовала нафаршировать остряков. Так вот, нафаршированные смесью твердого и мягкого сыра с чесноком и зеленью, они у нас с писком улетали! Кругленькие фаршированные остряки на тарелке - Острый от Мечиславовны. Это из твоих семян Можно и без неё. В принципе, это тот же традиционный маринованный перец, только вкус богаче, интереснее за счет жарки. Думаю, по такому при
  10. Вариаций рецептов жареного перца на зиму в интернете полно. Вот буквально первая попавшаяся ссылка.
  11. Вот еще мои картинки с жареным перцем: Для жарения специально взяла самые маленькие перчики, которые наросли на кустах с крупноплодными перцами, а также перчик Апельсин, но у него и так плодики маленькие. но 27 сентября, 2020 (изменено) Выход продукта не большой, но в принципе делать всё легко и не долго, поэтому завтра возможно продолжу. З.Ы. Терпеть не могу цветные крышки, но золотистых в магазинах не было.
  12. Фух! Нашла в прошлогоднем дневнике! Целый перец слегка обжарить сковородке в растительном масле, в процессе жарки складывать перчинки в простерилизованные баночки, пересыпая и перекладывая слои нарезанным чесноком и веточками петрушки. Потом, заполнив банку, сверху сыпнуть чайную ложку соли, столовую ложку сахара, чайную ложку эссенции, залить крутым кипятком, закрыть крышкой. Я еще в банки на дно душистый горошек кладу. Под шубу банки лучше не класть, чтобы перец не стал чрезмерно мягким. Так перец можно делать и сладкий, и острый, и комбинированный. Это я делала сладкий, о
  13. Это да. У меня кустики перцев пока небольшие совсем. Им ещё расти и развиваться. Но у меня никогда такого не было, чтобы урожай перцев на заготовки нужно было снимать в середине июля, а в этом году такое происходит. Правда, видимо от жары перчики в основном не крупные получаются сейчас, но это и хорошо - такие перцы хорошо мариновать обжаренные целиком. Кстати, и на работе, и у родственников, жареные маринованные перцы вызвали практически фурор. Все теперь рецепт просят. Надь, я тебе так благодарна за его семена Возможно, если бы ты не подписала на них "обязательно сажай", м
  14. Инн@

    Козий мешок, 15 июля

  15. Инн@

    Козий мешок

  16. Ирина, семян практически нет в помидорах нижних кистей. Выше будут семена. Неужели я тебе его не положила осенью? Ты мой конвертик посмотри, я этим сортом со всеми старалась поделиться. А так, конечно, вышлю. Ага, сорт крупноплодный. Мелких на нём нет совсем. И чем выше растут, тем крупнее.
  17. Любимчик прошлого сезона Козий мешок. Для первой созревшей помидорины, думаю, размер вполне достойный.
  18. Отчитываюсь. Мнение коллег: вкусные все, но попроще (не значит, что не вкусный, но всё же...) вкус у сорта Яйца быка с реки Гуадаррама, потом идут вровень Сердце красного дракона и Полуночное солнце, самые вкусные, сладкие, ароматные Сердце Марши и Основные цвета. Опомнилась, и сделала фотку в разрезе только Полуночного солнца.
  19. Тань, конкурс проведём ближе к обеду. Сейчас все огурцов уже наелись
×
×
  • Создать...