:D Ой, представила! Тань, рановато вроде теплицу трогать. Жалко. Недели две ещё точно бы там что-нибудь поросло-позрело. С другой стороны, ночи холоднющие, а днём тепло. Теплицу ежедневно открывать/закрывать нужно. Проблема, если бывать на огороде только в выходные. Мне проще, огород всегда со мной :) В теплице сейчас так:
Понятно, Валя.
Да и конечно опята лучше в икру (икрянку, как у нас такое называют). Но вот как она по вкусу будет размороженной? Но всё равно думаю, что всё прекрасно сохранится в морозилке.
А я, да и вообще многие мои знакомые, морозим грибы просто сырыми, порезанными. Прекрасно хранятся в морозилке до следующего лета. Зимой грибной супчик, как из грибов только что из леса - ммм! Ну и просто пожарить или в соусы.